Отзывы о ресторане Вонголе Закрыто

Отзывы о «Вонголе»
С глубоким прискорбием сообщаю о кончине. Как я и писал, за год, заведение сильно «сдало». Турчин Турчиным, но … Теперь ТАМ, Вы будете смеяться, СНОВА «АРЛЕКИНО». Буш-Клинтон-Буш. Правильно. Клинтон. Будут, как «Хурму», переименовывать раз в год. Год «Вонголе», год «Арлекино». Год «Вонголе», год «Арлекино». Ха.
Очень много наслышен о Шефе Антоне.Очень высокий уровень Израильского шеф повара.Шалом.Удачи>Michael
Ежегодная проверка. К сожалению, просто другое кафе. Было **. Снимаю свои рекомендации. Меню перестало быть оригинальным. Была паста с самим моллюском вонголе за 600, дорого, но оригинально (только тут), а теперь паста «Вонголе» с мидиями за 200. Турчин, торчавший первые месяца в кафе, конечно, «делал» заведение. Сейчас, понятно, не до этого. По ТВ-100 вещать веселее. Он конечно, БОГ, кулинарный БОГ, тут я не спорю и смогу спорить, ибо свято верую, НО. Зачем было делать овощной супчик, не острый и не соленый, без азерб. специй, с фрикадельками вместо баранинки и называть его ПИТИ. Авторством тут не пахнет, это БРЕД. Супчик вкусный, спору нет, фрикадельки эталонные, но какое это ПИТИ, да еще и с разварееным горохом. В лососево-шпинатном супе костей не нашлось. Счастливчик я, в отличие от Анатолия. Салат Вальдорф в вазочке. Уж чего не ждал, того не ждал. Вкусно, но жутко не удобно. И сомневаюсь в порции 280 гр. скорее такие вазочки «берут на борт» 150-160. Лазанья и правду совершенно дежавюшная и еще и дешевле в 1,5 раза. Те же 500 гр. радости. Кус-кус приносят в горшочке, а сверху КАРТОХА. Спрашивал у официантки, не перепутали ли с кем другим. Оказалось, так и есть. Говядина, горох, кус-кус, картоха. Вкусно, но баранинка бы подошла больше. Перец горошком везде просто потряс. Может, просто сломалась мельница? Отвык я, ешь, ешь, а тут горошина!. Комплименты от шефа ушли в прошлое. Хлебушек простейший за червонец. Настойка «Вонголе» оказалась налитой на два пальца в большой бокал «Кагелевич» водкой с кубиками льда и почти неуловимым привкусом вишни и чего то еще. Пиво в меню представлено всего одно. Работа официантов просто поражает. Заказали разные напитки, но не спрося, принесла по два бокала и разлила воду ПОПОЛАМ. Зачем? Наверное, в детстве научили делится. ВСЕМ и ВСЕГДА. Про представление блюд и «приятного аппетита» тоже нет и речи. Кофе было заказано сразу и в конце, после уноса последней тарелки, официантка поинтересовалась «Что нибудь еще?» «Только кофе». «Да, помню! Американо». И ушла. Поскольку за стойкой орудовали сами официантки (и за кассой и за кофе-машиной+основные обязанности) подозрений не возникло. Ходям-варят-считают-носят. Через двадцать минут пришлось вставать, идти в стойке, отказываться от кофе и требовать чек. Админ. или человек похожий на админа. спокойно стояла в дверях кухни и даже не «повела глазом». Может, стоит «разорится» на целого бармена-баристу. Конечно, чаевые в «пролете». С чеком приносят листок с анкетой, это конечно, ХОРОШО, но писать там приходится злым и не довольным. Так же чисто, приятно, демократично, тот же чайник за стойкой, та же фирменная одежка. Так же дешево (салаты 100-150, супчики 100-150, горячее 180-250, вода от 30, упомянутая настойка 30, кофе (Ох, это кофе!) 40. Очень надеюсь, что кому то повезет больше, честно, ОЧЕНЬ надеюсь. Я же такого не ждал, насоветовав за год стольким, что стыдновато, как то. Раз в полгода проверяю только ***, а тут кафе и было **. Простите мя, грешного. БЛ простейшие, да и порции мизерные, правда, с десертом и чай/кофе, НО чай ИЛИ кофе не спрашивают. Дико, но видимо все 100 заказывают кофе и смысла спрашивать девушки не видят. БЛ один вариант без выбора за 150 руб. коллеге и Илье Олейникову с группой, судя по довольной физиономии, понравился. Неужели, такой артист заработал только на обед за 150 руб. с принудительным составом. Может, стоит «отработать» пару «корпоративов» и ходить напротив, в Грапполу. Все, все, больше не лезу.
кафе действительно неоднозначное, но что там точно есть - так это очень уютный и со вкусом сделанный интерьер (плетеные кресла, торшеры и т.п.), низкие цены и хорошая кухня. ради этого туда стоит приходить. что касается обслуживания - это да, есть там некоторые проблемы. но в целом лично у меня кафе вызывает положительные эмоции.
Был 2 раза. В принципе кухня не плохая. Лазанья мясная, почти аналог Дежа Вю - тот же вкус, те же проблемы. А вот со шпинатом, уже вариант поинтереснее - хорошее сочетания, грамотно сделанного соуса и пасты. Пармезана опять нет. Суп-крем из шпината с лососем был бы совсем хорош, не будь в нем косточек от рыбы. Блины - фламбе - очень все просто, крема мало и приносят их почти холодными. Суп халапеньо - не понравился ни остроты, ни густоты, ни вкуса...Каппуччино - очень средне, груша в вине - обычно, без восторга
Рискнули побывать там вчера, несмотря на противоречивые отзывы. Резюме- кухня весьма достойная, сервис - забегаловки на окраине. Обслуживают очень медленно, хотя за стойкой в омлении стоят 2-3 официантки и увлеченнно разглядывают сидящих гостей....Вино пытаются разлить по бокалом сразу все, наливая каждый бокал до краев, капая при этом на скатерть. так что если вы настроены на хай-класс ресторан или деловой ужин с бизнес-партнером, то Вонголе не лучший выбор. Ну а если вы не умираете от голода, готовы подождать заказа долгое время, почитать одно меню на 4х, но зато потом вкусно поесь и просто хорошо посидеть компанией, то вполне можно. Салат Цезарь здесь не совсем то, к чему вы привыкли, но все равно очень вкусно. Отличная лазанья, холодный борщ, блюдо из курицы с овощами . Фирменные спагетти понравились меньше, но тоже вполне. Приятное красное сицилианское вино по смешной для ресторан цене.
Очень долго ходил мимо но вот погода застала в расплох и мы решили зайти... С виду все неплохо только народу почти не было, но это же не значит что теперь на нас можно смотреть голодным взглядом из-за так называемой барной стойки А на вопрос что вы нам предложите(мол сами мы не местные)? Официантка очень навясчиво долго и упорно впаривала нам бараньи ребрышки Хмм она наверное забыла предупредить нас что они от старости уже зеленые Договорились на цезаре с пивом.И что вы думаете эти уроды умудрились и эту часть ужина испортить Воспользовались нашим добродушием и разбавили пиво проточной водой Вот и получаете это письмо p.s. привет Б.ребрышкам
Очччень неровные впечатления.. С одной стороны кафе явно пытается прыгнуть выше своего "кафешного" уровня, причем, по обслуживанию, а не по ценам. Но с другой.. Официант принял заказ, не записывая, но потом вернулс и попросил повторить. Но суп все равно принес не тот :-(. Чайник до сих пор присутствует. воду "из под крана" не заметил, но неприятно поразило разлитие коктейлей в уродливые стаканы с рекламой сока "Nico". Вообще, барная стойка выглядит чужеродно -- как от другого кафе. Кухня шикарна. Суп со шпинатом, незабываем, кефаль была восхитительна. Цены при этом смешны. Обед на двоих без алкоголя -- 1000р. Посреди зала стоит доска с написанным на ней маркером месседжем: "Блюдо дня - пицца, 120р". Резюме: Кухня на пять, все остальное -- тройбан. Часть вещей как в общепите, часть -- как в хорошем кафе. Купить посуды, раздать официант(к)ам блокнотики, чайник спрятать на кухню, барную стойку снести и поставить еще столиков. Даже если для всего этого потребуется поднять цены.
Были там на новогодние праздики. Действительно хорошее место. Все очень вкусно и цены не запредельные. Спасибо!
Кафе средиземноморской кухни «Вонголе» заменило серенькое кафе «Арлекино» с детским /праздники, клоуны и т.д./ уклоном. Фраза: «Что ни делается – все к лучшему» подтвердилась на этот раз. Вкус тестеров «Календаря» полностью совпал с моими впечатлениями. Интерьер на высоте, все очень красиво, без лишних «зацепок для глаза», чаще всего скрывающих огрехи дизайна. Чисто, очень чисто, даже в жуткую слякотную погоду за окном. Меню почти на отлично, и подбор блюд и указаные ингридиенты. Единственное, что мешает - разнобой. Или располагайте по ценам или по жирности или еще, как ни будь. Кухня на 10/10 без компромисов, тем более для кафе. Понравилось все. Острый суп из халапеньо оказал бы честь, будучи приготовленным шефами «Трес Амигос» и «Текила Бум». И нормальная европейская порция кажется маленькой, хочется больше этой вкусности. Интересно, что говорит этикет о заказе 2 порций супа на нос? Стоит подумать при следующем посещении. Телятина под сыром рокфир тоже на высшем уровне. А картофель Айдахо, правильный, как не странно, не обычная картоха, жаренная из вареной, а специальный сорт длиной с ладонь и порезанный на 6 длинных долек с кожеркой и обжаренный в правильном массе до правильной степени готовности. Единственная претензия – соуса к мясу не хватает и на мясо и на телятину. По части украшательства блюд не вспомнил ни одного места данной ценовой категории /средний чек 400-550 руб.без алк./ с такой подачей. Многие из 6 элементов оформления одной порции мяса даже не узнаются сразу, гриб из маринованного томата, пока не кусил, не понял что это, и вообще не сразу понятно можно это сьесть или нет. Картофель подан с двумя половинками большой раковины / «вонголе» – раковина моллюска/. Чайная карта очень хорошо подобрана, но чайнички по размеру оказываются меньше чем в «Чайной ложеке» «14р.на 1 чашку». Даже на одного маловато. Хозяева знают это, и кладут к чашке ОДИН !! кубик сахара. Сахарница в европейском стиле была бы уместнее. Странная жадность, не вписывающаяся в общее гостеприимство. Во время ожидания заказа приносит салат-комплимент, простой, капустный, но вкусный и вообще приятно. Обслуживание и сервировка без претензий. Объявление «Это салат-комплимент в нашем заведении» звучит не плохо, но фраза « Этот салат - комплимент от нашего повара» звучало бы лучше. Хочется похвалить именно работу ПРОДЮСЕРОВ данного места, хозяева или это, или приглашенный человек. Подбор дизайна, повара, персонала и концепции в комплексе заслуживает восхищения. Как мне кажется, кроме корректировки меню, необходимо предупреждать гостя о «призовом салате» в момент заказа, дабы не заказать «масло масляное», решить что лучше - гардероб с человеком или вешалки, занимающие место в зале, вместо это смотрится не очень. Заметил за низкой стойкой, как официантки наливают воду «из под крана» в кувшин и ставят в холодильник, возможно это для других целей, но смотрится помойно. Кофеварка на видном месте это не плохо, но простейший электрочайник за рублей 500 за стойкой смотрится просто как моветон. Но это придирки, прощаемые после первой ложки. БЛ - нет. И в данносм случае это хорошо, нет повода снижать планку. Не забудьте взять визитку из папки-счета, там еще 2 заведения этой ассоциации. Не ужели и там все хорошо?! Будем посмотреть!