Отзывы о ресторане Ялта Закрыто

Адрес
Санкт-Петербург, Бухарестская ул., 47 Показать на карте
Ориентир
парк Интернационалистов
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.06.2014 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Ялта»

 

Соглашусь со всеми гостями ресторана, у кого остались неоднозначные впечатления. Была сразу после открытия ресторана и начали как говорится за здравие. В Купчино нет приличных ресторанов и открытие Ялты весьма обрадовало. Но радость была не долгой: кухня изменилась, обслуживание медленное, ценник завышен. А что касается меню, то собрали все что можно в кучу и ты не понимаешь в каком ресторане находишься: европейском, японском, грузинском или украинском. Вывод: если вам лень ехать в приличный ресторан, то для Купчино - Ялта самый приемлемый вариант. Жалко, что в районе нет хорошей конкуренции и ресторан начал работать не на качество, а на количество.

Форма обслуживания: а ля карт
10 июля 2014

Ходил в этот ресторан бопьше двух лет , очень нравилось . Пришел на той недели и был шокирован кухня стала ужастная , что - то между чебуречной и пивнухой . Больше в зтот шалман я не ногой .

Форма обслуживания: а ля карт
10 июня 2014

Кормят вкусно, блюда от 350 - 1200 руб., алкоголь дорогой, 10% обязательно за обслуживание, не понравился официант последний раз - все время про нас забывал,то одного блюда не хватило, то про дозаказ забывал, при этом мы были с маленьким ребенком и счёт ждали минут 20, обстановка хорошая - в целом ресторан на 4. Все хорошо.....но обслуживание омрачило весь вечер((((

Дата посещения: 16 февраля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
23 февраля 2014

Кроме интерьера и комнаты для детей нет ничего. Обслуживание никакое, его просто нет. От меню до первого бокала может пройти 30 минут. Блюда могут не нести час и потом принести все вместе совершенно не парясь и не спрашивая когда нам нужен дессерт и кофе.
Кухня не оставляет никаких впечатлений, запомнился только счет... Если вы хотите вкусно, много и с улыбкой - это не сюда.

Форма обслуживания: а ля карт
16 февраля 2014

Была 2 раза, соблазнилась купоном / скидкой с сайта Групон.Оба раза в зале для курящих , вентиляция хорошая .В четверг 26 сентября вдвоем с молодым человеком. Всё очень понравилось. В воскресенье 29 сентября втроём с подружками. Столик заказывала ещё в субботу. Пришли мы вовремя к 19-00, администратор проводила нас к нашему столику и до 19-40 все официанты - менеджеры-администраторы про нас забыли , меню нам принесли только в 19-45. На горящее заказывали шашлык из свинины ,не понравился , ни вкуса , ни цвета ; закуски и салаты ,были вкусненькие. Вот как то так .

Форма обслуживания: а ля карт
30 сентября 2013

Сегодня были в Ялте. Кормят вкусно. Рядом с домом. Но сегодня столкнулись с бесконечным ожиданием заказанных блюд. Горячее ждали больше часа! Официант нас как будто не замечал. Сидели и завидовали соседнему столику,вокруг которого официант порхал как бабочка. Пришли мы одновременно и заказывали много как они,так и мы, но когда нам наконец принесли горячее, они уже уходили. И самое обидное,что некоторые блюда нам принесли, когда они уже основательно остыли. Несколько раз спрашивали,долго ли ждать. Официант говорил,что все почти готово,через три минуты принесу и приносил в лучшем случае минут через пятнадцать.
В общем, два часа,которые мы провели в Ялте в этот раз,огорчили. Как то так.

Форма обслуживания: а ля карт
28 сентября 2013

Когда-то, примерно год назад нам этот ресторан очень положительно порекомендовали знакомые и вот мы решили посетить "Ялту". Были в ресторане 04.08.13... Что могу сказать...На первый взгляд ресторан с претензией на хорошее обслуживание-на входе встречает приятная девушка и проводит в зал. Стол нам дали с диванами,что порадовало,т.к. нас было две пары и все с маленькими детьми,которые еще не в состоянии самостоятельно сидеть на стуле. Далее к нам подошла официантка Вероника, которая во время всего обслуживания произвела на нас крайне негативное впечатление. Все время обслуживала нас с каменным выражением лица и когда приносила блюда начинала их протягивать через весь стол дабы дотянуться до следующего гостя, хотя посадка у нас была 2х2 и можно просто было бы подойти с другой стороны. Извините,но мне не очень приятно,когда в заведениях Ресторан, через меня кто-то тянется,что бы подать блюдо второму человеку,сидящему рядом. В какой-то момент она так же принесла два блюда,которые мы не заказывали и начала говорить, что это наше, на что мы ей возразили,но она опять утвердила "да нет,это ваше" после препираний она ушла и далее уже вернулась сухо извинившись за ошибку. Хотя опять же, зачем спорить, иди и посмотри права ли ты. Счет нам принесли быстро, а вот рассчитывали долго, даже пришлось к ним идти и выяснять с чем связана длительность...Оказалось нелады с терминалом оплаты, но в чем проблема было предупредить нас об этом??!Рассчитались бы наличкой и усе. Да, кстати, еда мне понравилась вся,за исключением шашлыка. Желания идти больше нет, исключительно из-за обслуживания. Действительно Ялта! Ребята оправдывают свое название. П.С. Мне кажется наши места общепита должны биться за клиентов,т.к. конкуренция в городе велика, а тут такое...

Форма обслуживания: а ля карт
11 августа 2013

Отмечали розовую свадьбу. Были в этом ресторане год назад. Все понравилось, замечательная еда, хорошее обслуживание. Когда встал вопрос, где отмечать торжество, решение было однозначным: в ресторане "Ялта". Решила зайти на этот сайт и прочитать отзывы и была очень удивлена такому количеству отрицательных отзывов.
Все мероприятие прошло на ура. Стол был накрыт, как и планировалось, все блюда - высшего качества. Компанию в 20 человек обслуживало 2 официанта: молодой человек и девушка Милена. Ей особая благодарность: выполняла роль подружки невесты, при малейшем моем повороте головы, возникала просто из воздуха, забирала подаренные букеты цветов, наполняла бокалы и т.п.
Горячее и торт, да всё было принесено во время, без нареканий.
Прочитав отзыв о завышенном счете, я лично проверила все позиции в нашем счете, заплатили столько, сколько и было оговорено при оформлении договора.
P.S. при заказе на 2000 на одну персону, разрешили принести свое спиртное. Тамада был приглашен нами со стороны, вопросов тоже не возникло.

Форма обслуживания: банкет/фуршет
20 июля 2013

Интерьер и кухня вполне приличные!Но обслуживание ужасное.Когда мы пришли все вроде начиналось хорошо,принесли меню!Затем 20мин ждали пока к нам кто нибудь к нам подойдет!Все мимо проходили и ни кто даже в нашу сторону не смотрел!И когда к нам соизволили подойти,принять заказ,После мы еще 30 мин,ждали пока этот заказ принесут!Естественно настроение испорчено уже!Как вы думаете хочется ли сюда еще раз придти?Но это еще не все!!!Когда мы собрались уходить и попросили нас рассчитать...нас ждал очередной сюрприз!Еще 30 мин.мы ждали причек!За не дешевое меню очень бы хотелось соответствующего обслуживания.Очень интересно почему администрация этого заведения не принимает участия!А просто сидит за соседним столиком и смотрят на нас как на пустое место. P.S Сюда мы больше не ногой!

Дата посещения: 7 апреля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
8 апреля 2013

Мда,к сожалению соглашусь с не самыми положительными отзывами!Конечно красиво,да и только.Еда и обслуживание оставляет желать лучшего.Уважаемая администрация ресторана,не забывайте пожалуйста ,что мы к вам приходим не для того чтоб на вас красивых посмотреть,нам бы хотелось в дальнейшем видеть у вас прекрасное обслуживание,и вкусно поесть.Но пока это у вас очень хромает,к сожалению!!!!!

Форма обслуживания: а ля карт
26 марта 2013

25 февраля зашли поужинать. Интерьер вполне приятный, обслуживание нормальное. Но качество пищи - очень и очень среднее! Больше не пойду и никому не посоветую.

Дата посещения: 25 февраля 2013 Форма обслуживания: банкет/фуршет
19 марта 2013

А мы вчера ходили сюда компанией с детьми, писать отзыв не собиралась, но после прочтения предыдущих отзывов, первый раз взялась высказать свое мнение.
Интерьер.
Мне, как и смотрю другим посетителям, очень понравился. УютноУютноУютно
Детская комната - просто супер)
Нашим мелким вообще выделили отдельный столик с креслами и они как взрослые сидели. Тем не менее для понедельника народу прилично было.
Сервис.
Посетители, которые были недовольны тем, что блюда надо ждать, наверное, привыкли жрать в МакДаке. Для ресторана - само то, там никто не торопится и люди не забегают на полчасика.
Еда.
Наш официант Александр - красавчик, все блюда описал подробно, проблем с заказом не возникло. Порции большие, много не доели.
Что-то мне там не понравилось....а, вспомнила, когда гости говорили тост (Днюху отмечали), администратор или официант перебивали и спрашивали, все ли Ок. Все-таки в ресторанах персонал учат быть незаметным и деликатным, но это уже придралась так сказать))
Итог
Я туда пойду еще и еще. Спасибо за вскусняшку. Мои гости довольны)

Форма обслуживания: а ля карт
5 марта 2013

Часто в Ялте бывал, так как и живу рядом и работал недалеко дома, а он в 10 минутах ходьбы как раз от двух этих мест. С клиентами во время бизнес-ланчей встречался здесь, всем очень нравилась кухня! С осени стал работать в другом месте, далеко от дома и перестал сюда приходить вообще. А тут жена уехала с сыном к теще и пришлось мне где-то ужинать. Вспомнил я про вкусные и хорошие порции в ялте и про приятный интерьер. Ужинаю тут уже третий вечер. В воскресенье со старыми друзьями тут встретились, пива попили, шашлыка поели и всякие блюда кавказской кухни. Шашлык из свинины очень хороший и большая порция, запомнил только его, давно такого не ел. Буду еще заказывать. Но не без ложки дегтя... Сервис с момента последних посещений испортился или я постарел за полгода. НО медленно несут абсолютно все!

Дата посещения: 9 декабря 2012 Форма обслуживания: а ля карт
11 декабря 2012

Доброго всем времени суток! Сразу скажу: этот мой отзыв на сайте Ялты решили не размещать, Оно и понятно... зачем портить статистику отзывов о вкусной еде отзывом о никаком обслуживании. В буквальном смысле "никаком", его не было. Возможно мне не повезло, и все-таки мне кажется, что даже такой единичный случай совершенно недопустим для ресторана заявленного уровня.
12-го июля зашли в Ялту в надежде провести уютный, красивый и вкусный вечер. Девушка в штатском приветливо встретила на входе и проводила в зал. Провожающая девушка показала где курящий и где некурящий зал и испарилась. На этом обслуживание закончилось. Через 10 минут подошел другой администратор в штатском, спросил: готовы ли сделать заказ, правда по всему виду принимать его не собиралась, сказали: "Готовы, только, пожалуйста, посмотрите, свободны ли диванчики: все равно в каком зале". Ушла. Еще минут 10. Смотрим: ходит, общается с гостями... про нас явно забыла. Так и есть. Девушка не вернулась. Подозвали официантку, которая сначала хотела состроить очень изможденный вид и пробежать мимо, но видимо что-то вспомнила, вернулась, натяжно улыбнулась, согласилась перекрыть столик с диваном. Еще минут 5-10. Видим, что столик не перекрывается, но за него другая администратор уже ведет компанию. Мужу пришлось встать и сказать, что "мы его заняли, а кто не верит, пусть поймает изможденную желтенькую девушку и спросит, отпираться вроде не должна." Желтенькая перекрыла. Пересели, 20 (!!!) мин сидели ждали официанта, которые вежливо отбегали со словами: "Не мой столик, я позову". За это время ушли люди с соседнего столика, сказав, что ждут уже полчаса. Официант подошел со словами "Извиняюсь!" (он бы еще "Пардоньте" сказал!) На вопрос, сколько ждать горячего честно ответил, что у них "проблема с *слова проглотил*", но видимо с поварами. "45 минут- час", а на деле, думаю, оказалось бы больше. Ждать напитки и салат столько же (более чем в этом уверена!) также не хотелось. Мы ушли. На выходе стояло и ничего не делало 3 девушки "в штатском", видимо "администраторы", при этом официанты для четверга замученные до неприличия и не скрывают этого, а народу: меньше половины столиков занято. Встречавшая нас девушка широко улыбнулась и как ни в чем не бывало сказала: "Всего доброго!" Ей ответили: "И вам! Только заказа мы не дождались!", а она так же мило еще раз: "Всего доброго!" Надежды были большие, меню хорошее и наверное даже вкусное. Не знаю и не узнаю, т.к. просто больше не приду. В итоге мы волшебно поужинали в заведении напротив.
Правда теперь я точно знаю, зачем такое замысловатое меню со всяческими описаниями, программой советского ТВ и заметками из "... о вкусной и здоровой...". Чтобы было что почитать и как скоротать время!

Дата посещения: 12 июля 2012 Форма обслуживания: а ля карт
26 июля 2012

Наконец появилась возможность и повод посетить ресторан Ялта. Приехали заранее с мужем и сделали предзаказ, девушка-администратор допытывалась, что мы хотим, сколько и как. Что-то записывала. В конце предлагала заказать торт ради такого случая-торжественной регистрации нашей дочери. Вот и наступил этот день, пришли гости, прошла регистрация, все красиво и мы приехали в ресторан, приехали раньше на пол часа, чем договаривались…сразу предупредили официанта, что нас будет, не 15, а 11 человек…поднялись на второй этаж, с колясками (дочке и еще одному ребенку по пол года), коляски поставили так чтобы никому не мешали… На столе стояли только приборы, всем раздали меню, чтобы определиться с горячим… постепенно стали приносить закуски, греческий салат, оливье, мясная нарезка (как украли!!!), моцарелла с помидорами, морс, овощная тарелка, надо отметить, все украшено незамысловатыми нарезанными дольками помидоров и огурцов (за такую цену можно что-то поинтереснее придумать)…принесли вино и водку, вроде все хорошо…сидим, общаемся, дети на руках…интерьер замечательный, музыка отличная, не напрягает, детская комната просто-мечта. Приходит официант и забирает у всех тарелки с едой из рук, кто-то молчит, открыв рот, кто-то возмущается за отобранную тарелку соседа, кому-то принесли горячее, кто-то еще не может дождаться официанта и заказать, в общем-бардак! Пытаемся не портить друг другу настроение, дальше приходит человек и приносит чистые тарелки под закуску у кого отобрал, на столе появляется салат-цезарь (зачем тарелки убирали не понятно!!!)). Мимо проходит не наша официантка, но в пол голоса мы услышали фразу: «Развели тут детский сад»!!! -нормально?! (девушка маленького роста с большой головой, круглыми глазами и микрофоном!!!привет ей от всех нас, когда у нее появятся свои дети, тогда поймет какая это радость такого рода событие и встреча с друзьями) Водка подошла к концу, все съели горячее и ТУТ-КУЛЬМИНАЦИЯ!!!на десерт, видимо вместо праздничного торта приносят закуску, про которую мы уже забыли, селедку с картошкой!!!! Все сидят и улыбаются, что тут скажешь…на Сортировке в шашлычке такого нет, а тут Ялта-РЕСТОРАН!!!что за бред!!! Дальше лучше, просим счет, ждем 10 минут, просим еще раз-никого, просим в третий раз-принесли, небрежно и молча положив его около мужа, что он и не заметил даже, ждем сдачу…гости судорожно ищут разменять мужу 5000, потому что терпение подошло к концу, незаслуженные чаевые?! включены в счет. Параллельно в разговоре с подругой, которая, сидела на другом конце стола выяснилось, что горячее ей не принесли вовсе (мне стыдно, называется-пригласили гостей!!). Дома вспоминаем, что хачапури, который заказывали предварительно, тоже не дошел до нашего стола, вывод какой-меняйте обслуживающий персонал УВАЖАЕМОЕ РУКОВОДСТВО, а то вам удачи не видать!!!! И одежду закажите им под стать ресторану, не банальные желтые футболки с логотипом, а что-то достойное с морской тематикой, а то складывается впечатление, что денег на дизайнеров, художников и отделку не экономили, а на всех остальных денег не хватило, как-то обидно, печально и противно, получилось опять как все у нас в России…

Дата посещения: 15 июля 2012 Форма обслуживания: банкет/фуршет
17 июля 2012

Праздновали день рождения, столик забронировали заранее, гостей было 12 человек взрослых и трое детей. Все очень пристойно, приятный интерьер, хорошее обслуживание, вкусовые качества блюд на 5+, особенно понравился шашлык из свинины и десерты) Дети находились в детской комнате, в ней много игрушек и она очень просторная, в течение всего вечера наши детишки были заняты) Все гости очень довольны, мы отлично отдохнули в уютной обстановке замечательного ресторана "Ялта") Обязательно придем еще! Спасибо администрации ресторана за наш праздник!

Дата посещения: 16 июля 2012 Форма обслуживания: банкет/фуршет
17 июля 2012

Неплохо, но ценник, конечно, адовый! Судя по контингенту, да и исходя из цен тоже, ресторан для не особо разбирающегося в высокой кухне выше среднего класса и их жен-детей, которым ехать куда-то за вкусным обедом лень, нет времени и т.п.
Я лично предпочту за веджи меню сходить в Тепло, за суши в Самбу, за стейком и пивом в какой-нить паб, благо с этим проблем даже в Купчино нет, а за шашлыком.. да много где его делать умеют, места знать надо) Я это к тому, что меню черт ногу сломит, как правильно кто-то заметил - попытались впихнуть все, а получается, что и выбрать не из чего.

Да, и, конечно, винная карта просто убила.. Массандровские вина за 50 Евро??!! это конечно ржач))

Форма обслуживания: а ля карт
5 июня 2012

Отвратительный ресторан-трудно даже назвать этот притон рестораном! Справляли Золотую свадьбу. Дедушки с Бабушкой были только взрослые люди на 15 человек была оговорина сумма в 41 тыс.руб.Была сделана предоплата в 20 тыс. по окончании банкета принесли счет на 58 тыс.ник то ничего не заказывал лишнего-при осмотре чека выяснилось что лишнем был дописан сок 8 литров за 5 тыс бутылка вина бутылка шампанского и хлеб чуть ли не 10 буханок итого 16 с лишним тыс .В общем оплатили и ушли Праздник был омрачен.

Форма обслуживания: банкет/фуршет
3 июня 2012

Простое людское любопытство привело в Ялту. Любопытство я в итоге удовлетворила... На этом в принципе все и закончилось, увы. Подвело меню, прежде всего. Получился просто набор блюд из разношерстных кухонь, что вводит в замешательство и значительно усложняет выбор желаемого объекта трапезы. От этого самого выбора также отвлекает излишнее количество информации "ни о чем" в меню... Выбор в итоге был в пользу сациви, двух шашлыков и хачапури. Ни первое, ни второе, ни третье не порадовали. Хачапури вообще советую не брать.
Второе, что расстроило-шум и излишне громкое выступление приглашенных "певцов" (каюсь, это была пятница и я могла предугадать это...) Ценник уже все прокомментировали, повторяться не буду.

Форма обслуживания: а ля карт
31 мая 2012

Шашлык я там не пробовала, но вчера безумно захотелось суши и мы пошли в Ялту. Всегда приятно, когда на парковке много места и нас сразу же поприветствовал мужчина парковщик. Внутри повесил нашу одежду гардеробщик - негр, тоже довольно вежливый, потом нас к столикам проводила приятная девушка, народу было мало, интерьер мне понравился, особенно детская комната - очень красиво оформленна! Официант подошел к нам сразу и всегда был не подалеку на случай, если понадобится. Суши оказались очень вкусными и свежими. Еще я заказала греческих оливок и вина. Выбор вин там очень скудный, а оливки почему то стоили 340 рублей за (6 штук). В общем мне все понравилось, думаю он будет пользоваться популярностью, в купчино таких заведений больше нет. Правда цены там, как в какойнибудь Мансарде.

Дата посещения: 10 апреля 2012 Форма обслуживания: а ля карт
11 апреля 2012

Посетили сегодня днем ресторан "Ялта", месяц назад открытый на Бухарестской ул.47. Подготовились, почитав отзывы на разных сайтах, и пошли вчетвером сами все оценить. Живем в Купчино и поэтому первый вопрос к создателям заведения - почему название "Ялта", а не "София" или "Бухарест", не "Прага" или "Будапешт"? Ведь ресторан "Ялта" есть в Пушкине, зачем же повторяться? Ну а если по делу, то нам понравилось почти все- и еда, и обслуживание, и интерьер. Конечно, я предпочитаю более камерные заведения, но т.к площади и потолки здесь большие и высокие, то большой концентрации близсидящих не ощутила ( правда дело было в 17 часов) и было вполне комфортно. Официант по имени Алексей очень быстро и четко обслуживал, без всякой навязчивости, и все его советы в выборе блюд оказались действительно нужными. Шашлыки из свинины и баранины оказались очень хороши, как и хачапури, и наполеон, и итальянское вино. Выбор салатов не очень велик, но все овощи свежие! А еще порадовало, что очень много цветов в горшках, и все они живые, а не искуственные! Вывод такой: желаем ресторану "Ялта" и дальше не снижать планку качества блюд, расширяя их ассортимент, но стараться не задирать высоко цены (особенно винной карты).

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 17 марта 2012 Форма обслуживания: а ля карт
17 марта 2012

* (районные ***) Базары отставить, дискуссии засунуть! Ать-два. Тчк. Самое большое, самое "фирменное", самое современное, стандарта "Борис-2010", с элементами стандарта "Борис-2011", на голову выше всего окружающего. И это не обидное для окружкения определение. Просто, во Фрунзе Купчино не открывалось ничего равного. Ну и даже в два раза менее важного. Сети, суши-сети, клубы родом из 90, фаст разбросанный лишь по фуд-кортам редких их ТЦ, один паб (2007) и ВСЕ! На самый большой район города. На весь район общепита меньше чем чем около одной "пионерской", то есть... щасс... 425 на 4, да три в уме... голод в 32 раза больше! Просторно, "отдыхательно", сумбурно донельзя, кухня пока самого тестового образца, дорого, что совершенно неожиданно для большого корабля... А кому эти стоны надо? Это Лидер. И, боюсь, на несколько лет. Районные ***, это значит, что хоть как то связанные с районом, уже знают или уже были. "Плачет девушка в автомате".

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/jalta

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
3 марта 2012

Посетили еще до официального открытия (торжественного). Несколько наблюдений.
Да, большой и просторный, много воздуха и света. Хорошо. Но десятки таких интерьеров (может сотни?) в городе и стране, и делее... все уже видели. Эти полочки со всякой всячиной, барьерчики и т.д. Очередная версия. Интерьер хороший, приятный, удобный, но не более.
Еда. Что-то на отлично, а что-то и на три с минусом. Это относится к хинкали. Вкус был просто странный. Таких хинкали да еще за такие деньги (450) я не ел. За 100 такие ел, есть в Апрашке местечко. Пельмени на вкус были очень хороши, но изжога после них испортила воспоминания. Вот рыба была отличная, что было, то было.
Цены. Все очень дорого. Исходя именно из соотношения цены и качества. Не стоят эти блюда этих денег. Цена может быть и такой, вот только блюдо должно быть "ах", а не "да нормально".
Обслуживание. Плохо. Официант напоминал неуловимого Джо. Которого все и ловят. За соседним столиком были также рады, когда его, наконец, увидели, как и мы. А давать пояснения по блюдам, сидя на корточках рядом со столом? Это такое "ноу-хау" ресторана? Или личная "находка"? И такой еще трюк для получения наличных. Встречающая в холле дама на вопрос: -Принимаются ли кредитки? уверенно отвечает, что да, принимают, НО ИНОГДА, бывают сбои в системе. А вот кода пытаешься этой самой кредиткой расплатиться, то оказывается, что система не работает. "Вот именно сегодня". Все понятно, только открылись, очень нужны наличные. Так и говорили бы честно. Не жалко, Получите целковыми. Но зачем хитрить? И последнее. От момента просьбы рассчитать и до момента расставания с деньгами прошло ровно 27 (двадцать семь) минут. Это было последней каплей.
Выжду года 2-3, пока там наведут порядок, может и схожу сравнить.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
29 февраля 2012


Согласно бортовому журналу «предприятия общественного питания» Ялта была основана предположительно в 1 веке. Сбившиеся с пути путешественники долго плутали в поисках, пока, наконец, не увидели… заброшенный кинотеатр Слава. С этого все и началось.
На сегодняшний день это один из самых крупных ресторанов Фрунзенского района впитавший в себя всю суть и соль нашей эпохи. Немного смущает название Буквоед, но полистав меню, понимаешь, что и в этом есть свой тайный смысл.


Еще великий Аль-Идриси в 1145г упоминал Ялту в своих «Развлечениях истомленного в странствиях по областям». Оно и понятно, более уютного места для отдыха в Купчино найти сложно. Многоуровневые зоны посадок, разноцветная заказная мебель, игра света и зелени, Калифорнии и Средиземноморья, Элвиса и Азнавура. А какая там Детская комната, дамочки! И не захочешь, родишь. Пожалуй, самая большая из памятных, а световое и музыкальное оборудование, а аниматор! Супер.


Позвольте, - спросит пытливый читатель, - А причем здесь Ялта? И будет прав, пока не зайдет в туалет. Там в скромном обаянии итальянской сантехники и комодика времен Французской революции он сможет полюбоваться картинками старой Ялты под бодрые марши из к/ф Трактористы. Главное не забыть поднять стульчак в общении с прекрасным, писсуаров нет.


А меню? А что меню, меню, как любая уважающая себя кулинарная книга, несет в себе кучу разной полезной информации, кроме той, ради чего была издана. Заказать бифштекс без сноски на полет первого человека в космос или рассказа о злоключениях пионерского лагеря Артек решительно невозможно! Цены не по-советски капиталистичны и средний чек мне видится хорошо за тысячу. А я не против, большому кораблю большое плавание, но оценит ли местный электорат? Особливо напитки Морс(140) и водичку(440/0,75) это вам не кваску из бочки хлебнуть. Кощунственно, хотя смотря с чем сравнивать. Лично я на воде кроил как обычно, с лимончиком.


Ознакомившись в меню с программой телепередач на конец прошлого века остановился на салатах Цезарь(340) и Сельдь под шубой(280), припал, так сказать, к истокам мироздания. Сопроводив трапезу расчудесной горячей ХК с чесночным и селедочным маслом за несерьезные(60). Цезарь был велик и неистов, хрустящий ромейн, классика гренок и сыра, тонкий деликатный соус и отличная кура. Аве, Цезарь! «Шуба» образцовая с двумя пуговками из яичек перепелки с икрой, правильный баланс сельди и пр., пушиста и вкусна. Зачет.


Супы опять толкнули в ностальгию. Украинский борщ(310) хорош и крепок, зелень, сметанка, а национальную достоверность оставим эстетам сала с чесноком. Харчо(290) удивил. Ярок, прян, ароматен, хорошее мясцо в наборе. А повар то не промах, подумалось мне вдруг, и я решился…


На мангал, Шашлык из баранины(590), в миру корейка. На куске лаваша в щедром убранстве зеленюхи лежали три мясистых, но замученных ребра. Тоска-тоскливая, «мангал» буксует. Слезы запил Айраном(90) микс сухой и свежей зелени на мацони. Реабилитировал маэстро «Биф-Строганоф»(420). Легкие кисло-сладкие томатные тона классической подливы неожиданны, но удачны. Приятное мясцо, грибок на зубок и кремовая сливочность отличного пюре, хорошего качества солененький огурчик и свежайшая зелень. Я счастлив и нем.


И пока я в таком виде ждал десерта, мне принесли раскрасить самолет. Раскрасил и получил миску Вареников с вишней(230). Шесть аккуратных гедзиков умеренной сладости и сока, сметанки плошка. Нормалек. Меня даже похвалили, что сам все скушал.


Кстати о сервисе. Он есть и почти в тонусе, но молод и осторожен. С равными шансами здесь можно оказаться в руках «шумахера» или стажера учебного троллейбуса. Но стараются все, даже хостес улыбается, чего, кстати, не хватает ребятам наверху. Дело наживное, главное желание есть. Тимофею Т. персональное спасибо, молодец.
В общем, понравилось мне, кто не понял. Большое открытие, дорогое, чуть примятое менюшкой под район, но не теряющее своей ценности от этого. Попутного, как грится, в столешницу!
Тока че та не понял я, а че кина уже не будет?

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
29 февраля 2012
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в