Петербуржская кейтеринговая компания Fusion Service group, работающая в городе с 2006 года, запустила услугу доставки «Просто Вкусно». Идея меню — готовая еда для тех, кто искушен во вкусе и ценит тонкие гастрономичные сочетания.
Например, в разделе закусок необычное предложение — большой выбор пате, в том числе пате из печенки молодых бычков и гурманское пате из батата (к пате уместно заказать свежую бриошь). Раздел закусок также предлагает карпаччо из сыровяленной оленины и лосося, копченного на ольхе; прошутто с черным трюфелем и форшмак с двумя видами рыбы — копченой форелью и сельдью. В горячих блюдах значатся утиная ножка конфи в апельсиновом глейзе, шейка поросенка, мраморная говядина на ребре. Отдельно можно заказать соус — ягодный или из меда и горчицы.
Заказ рекомендуют делать накануне, потому что большая часть блюд готовится непосредственно под заказ. Широкий выбор деликатесов в меню предназначен для того, чтобы задуматься о винном сопровождении обеда или ужина, а продуманная изящная упаковка позволяет сделать заказ в качестве подарка. Заказать готовые блюда можно на сайте проекта про-вкус.рф или на странице в инстаграме @prostovkusno.spb. По Василеостровскому, Центральному, Петроградскому и Адмиралтейскому району доставка бесплатная при заказе от 5000 рублей. При возможности доступна услуга самовывоза — с Кожевенной линии, 34.
Цитата из меню:
- Пате из утки конфи и печени индейки — 497 руб.
- Пате из батата — 432 руб.
- Томленная в порто говядина — 523 руб.
- Шейка поросенка — 457 руб.
- Бриошь — 447 руб.
- Малосольные огурцы — 390 руб.
