
Mozzarella Bar в Санкт-Петербурге
Масленица в итальянском стиле в тратториях Mozzarella Bar
По случаю Масленицы итальянские траттории Mozzarella Bar подготовили универсальное меню, сочетающее в себе всеми любимую блинную классику и итальянские традиции.
Начнем с последнего: в Италии тоже есть блины, тонкие и нежные, которые готовят в печи, разогретой до 180С. Традиционно их пекут с сытными начинками, но в Mozzarella Bar в меню добавили и сладкие варианты. Готовят Креспелле с ветчиной, итальянским полутвердым сыром фонтина и соусом из сливок, масла и шалфея (620 р.), а также с персиками, глазированными в свежевыжатом соке и карамели, и амаретто (490 р.).
Наряду с итальянскими специалитетами в Mozzarella Bar пекут блины с красной икрой (620 руб.) и классические, к которым можно выбрать топпинги вроде сгущёнки, сметаны или мёда.
Масленичное меню в итальянских тратториях Mozzarella Bar можно будет попробовать с 28 февраля по 6 марта.
Другие предложения









