Почему в России нет российских вин?

Сравнивая представленныый представленный ассортимент и цены на "IX Санкт-Петербургской ярмарке вин и водок" с теми винами, которые можно увидеть на прилавках магазинов и приобрести в кафе и ресторанах Северной Пальмиры, на устах замирает вопрос: "Где? Почему не видно этого богатства в нашем городе?" С этим вопросом я обратился к исполнительному директору Ассоциации виноградарей и виноделов "Кубань виноград АЛКО" Пинчуку Николаю Алексеевичу: - Мы можем назвать Вам для начала только несколько причин. Первая-это неравные условия конкуренции, установленные налоговыми органами Российской Федерации. Положение производителей вина очень осложнило обязательное хранение произведенной продукции на акцизных складах, резко упало количество произведенного вина. Например На Новороссийском винном заводе производство сократилось практически вдвое. Но "акцизный" закон действует только для отечественных производителей. На вина и виноматериалы, поступающие из-за границы это не распространяется, хотя и Грузия и Молдавия завезли в Россию вина больше, чем они могут произвести исходя из площадей их виноградников. - Извините, а как же заявление нашего Президента о поддержке отечественного предпринимателя? Николай Алексеевич разводит руками... - Какие ещё причины мешают Вам продвигать свою продукцию на отечественный рынок? - До 1 января 2002 года существовал ГОСТ Р 51157-98 "Вина виноградные оригинальные и виноматериалы виноградные обработанные оригинальные", благодаря которому вином можно называть взброженное вакум-сусло разбавленное водой, с добавлением сахара и ароматизаторов, что противоречит определению вина, данному в Федеральном Законе №18 "О государственном регулировании производства этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", согласно которому вином считается только "продукт полной или частичной ферментации свежего винограда или свежего виноградного сока", так может быть "Вино оригинальное" тогда честнее называть винным напитком? Наша борьба за чистоту Его Величества вина привела на данный момент только к изменению названия ГОСТА, теперь он называется "Вино нетрадиционное", причем даже наши обращения в Генеральную Прокуратуру РФ , которая должна следить за соблюдением законности ни к чему не привели. "Это не наше дело" - был ответ. - Николай Алексеевич, что мешает отмене этого ГОСТА? - На наши вопросы Министерству Сельского хозяйства, которое непосредственно курирует винодельческую отрасль, нам ответили, мол, пусть этот ГОСТ посуществует ещё годика два-три до 2005 года. Уж больно много этикеток выпущено и бутылок закуплено, потерпите. Госстандарт России постановлением от 30.11.2001 г. № 494-ст ограничил по предложению ТК 91 срок действия ГОСТ Р 51157-98 до 1 января 2005 г., таким образом у изготовителей имеется период для завершения работ по заключенным контрактам и доиспользования имеющихся материалов. Однако, принимая во внимание, что администрация Краснодарского края продолжает настаивать на отмене ГОСТ Р 51157-98, а от Минсельхоза России не поступало, в настоящее время готовится постановление Госстандарта России об отмене действия указанного стандарта. - А почему посетители ресторанов и кафе не могут приобрести Вашу продукцию в этих заведениях? - Здесь существует странная зависимость. Ресторанам выгоднее приобретать более дорогие алкогольные напитки, нежели наши, стоимостью до 90 рублей. У них "железный" аргумент: "Нам проще приобрести тоже грузинское вино, за 300 рублей, накрутить 100% и заработать свои 300 рублей, с Ваших 90 нам ни тепло, ни холодно." Что ж, комментарии излишни.

Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в