По информации, полученной от мелкооптовых и розничных продавцов спиртных напитков, часть продукции ЗАО "Игристые вина" Санкт - Петербург", отпуск которой осуществлялся со складов готовой продукции в посленовогодний период, оказалась недоброкачественной. Утверждалось, что в отдельных бутылках "Советского Шампанского", полусладкого и брют, имелись посторонние включения в виде хлопьев серого цвета. Связывалось это с возможными нарушениями температурного режима хранения на складах готовой продукции ЗАО "Игристые вина" Санкт - Петербург". По утверждениям продавцов, вся обнаруженная продукция незамедлительно возвращалась на завод - производитель. В ходе проведённого журналистского расследования выяснилось, что, несмотря на необычно сильные морозы установившиеся в Северо - Западном регионе в начале января, на складах готовой продукции вышеупомянутого завода температурный режим производства и хранения продукции, а так же технологический режим, не нарушался. Все возможные случаи проявления недоброкачественности продукции ЗАО "Игристые вина" Санкт - Петербург", начальник лаборатории предприятия связывает с нарушением правил транспортировки отдельных видов товаров недобросовестными перевозчиками, на необорудованном должным образом транспорте. На предприятии ЗАО "Игристые вина" Санкт - Петербург" постоянно осуществляется мониторинг качества производимой продукции, и возможность ухода от ГОСТа в производстве напитков практически сведена к нулю.
Поделиться
