В Шуваловском дворце проходил конкурс на звание 'Лучшей пиццы' нашего города. Жюри конкурса полностью состояло из итальянцев, правда, не поваров, но больших любителей и ценителей знаменитого итальянского блюда. Пять членов жюри во главе с вице-консулом Италии в Санкт-Петербурге Паскауле Фонтини отведали по кусочку от пицц из семи ресторанов Северной Столицы. К пиццам подавались красное вино, водка и вода. Съев кусочек, каждый из членов жюри выставлял оценку. Длилась дегустация всего 15 минут. Самой итальянской пиццой была признана пицца ресторана 'Оттолина'. Ее изготовителя наградили поездкой на ежегодный праздник пиццы в провинцию Салерно. Второе место и галстук с изображением конкурсного продукта получил пиццайло ресторана 'Мама Рома'. Занявшему третье место повару из 'Питио-пицца' досталась марципановая пицца.
Поделиться
