ООО 'Шанс на Садовой' открывает на Сенной площади пышечную, бистро и кафе: 'Пышка-мышка', 'Терка' и 'Тусовка'. Как стало известно, новые заведения принадлежат той же группе компаний, куда входит и ресторан 'Акварель'. Объем инвестиций в новый проект составил около 400000 $. На эту сумму фирма отреставрировала помещения, закупила оборудование и мебель. Три заведения появятся на месте книжного магазина и жилой квартиры. Реконструкция началась еще в ноябре 2002 года, сейчас перестраиваются инженерные сети. Для каждого заведения разработан свой дизайн. В бистро 'Терка' будет европейская кухня, в кафе 'Тусовка' - фьюжн-кухня и суши-бар, для пышечной купили три пышечных аппарата. Пышечная и бистро уже готовы, заканчивается ремонт кафе. Официальное открытие этих заведение должно состоятся в конце лета. Пышечная будет небольшой, в ярко-желтых тонах. Здесь будет специальное место, откуда будет видно как пышки пекутся, переварачиваются и падабт на поднос. Бистро 'Терка' будет в два раза больше, со специальными витринами и стеклянной стойкой. В кафе 'Тусовка' будет 5 залов на 50 посадочных мест. Интерьер их выполнен в красном и белом тонах, с мраморным полом и стеклянными стенами.
Поделиться