В конце прошлой недели при бистро «Парнас» (Малая Садовая ул., 8) открылся пивной бар. Как мы уже писали в выпуске новостей от 18.08.04, в заведении будут проходить прямые трансляции спортивных соревнований: в помещении установлены большие плазменные телевизоры со стереозвуком и дублирующие телеэкраны. Бар оснащен профессиональной звуковой системой. Во время ремонтных работ под штукатуркой строители обнаружили каменную кладку, которая сохранилась с прошлого столетия, когда в помещении находились Елисеевские винные погреба. Это открытие и повлияло на концепцию дизайна заведения: в двух залах на 80 посадочных мест воссоздан интерьер ушедшего века. В ассортименте представлены четыре вида разливного пива (Крушовице светлое, нефильтрованное пиво «Францисканер», «Невское классическое» и «Триумф»), а также бутылочное пиво - мексиканское («Сол»), японское «Асахи»), нидерландское, австралийское, российское – всего около 20 видов. Специально для любителей пенного напитка разработано пивное меню – вареные раки, мясные деликатесы производства «Парнас», свиные ножки на гриле, кольца кальмаров, сосиски, мясные чипсы, охотничьи колбаски и т.д. В основном меню бара - блюда европейской кухни. Среди них - судак, приготовленный на гриле (220 руб.), стейк из лосося (230 руб.), говяжий стейк «Парнас» (215 руб.), карпаччо (115 руб.).
Поделиться
