Между Турцией и Кипром возник конфликт - страны не могут определить, чьим национальным кушаньем является пахлава (или, как ее еще называют, баклава). Противоречия достигли такого напряжения, что официальная Анкара намерена обратиться в Евросоюз. Начало скандалу было положено на минувшей неделе, когда на Кипре в рамках мероприятий, посвященных Дню Европы, раздавалась брошюра, в которой утверждалось, что баклава является исконным греческим лакомством. Это вызвало негодование турков, которые и без того не в самых лучших отношениях с Кипром. Глава турецкого патентного ведомства Юсуф Балджи (Yusuf Balci), комментируя возникший между Турцией и Кипром "кондитерский скандал", призвал к скорейшей регистрации пахлавы как продукта турецкой национальной кухни в Патентной организации Европы. Так что теперь турецкие представители хотят как можно быстрее запатентовать это лакомство, а заодно - и кофе по-турецки, кебаб и рахат-лукум.
Поделиться
