В него вошли следующие блюда: «Кулебяка из куропатки фаршированной утиной печенью, диким рисом и соусом из зимних трюфелей» (1320 руб.) «Ребрышки оленя, приготовленные на гриле, сервируются золотыми спагетти spallzlis, лесными грибами и соусом из красной смородины» (1430 руб.) «Целый королевский фазан в соусе Sauterne сервируется в старом английском стиле на двоих» (2680 руб.).
Адрес ресторана «Старая таможня»: Санкт-Петербург, Таможенный переулок, 1.
