.jpg)
Само гранд-кафе (Стрельна, улица Глинки, дом 7), – это трехэтажный особняк. Когда-то давно здесь жил Петр Иванович Линдстрем, личный врач несостоявшегося царя Константина. Позже, до 2001 года, в этом здании располагался пансионат Октябрьской Железной Дороги. А в 2003 году сюда был приглашен немецкий архитектор Георг Холькмер, он и группа Петербургских дизайнеров и разрабатывали концепцию будущего гранд-кафе.
Сейчас «Дача Линдстрема» это:
- Первый этаж. Кафе со спокойным, нейтральным интерьером с элементами Hi-Tech. Три плазмы размещены на несущей (или декоративной) колонне посередине зала. Это удобно, т.к. с любого столика можно смотреть трансляцию. И четыре плазменных панели вмонтированы в пол, – это довольно необычно. В кафе порядка 60 посадочных мест.
- Второй этаж. Музей, посвященный встрече «G8». Здесь 80 % экспонатов на тему, – «Путин наше все», и 20% относящиеся к главам остальных стран «G8».
- Третий этаж. Продолжение музея президентов. Курительная комната, красная гостиная с библиотекой и прекрасной перспективой на Стрельну, бильярдная комната, и собственно, «Обеденная комната». Именно здесь, за этим столом со своими женами обедали президенты России и Америки. На столе все также стоят таблички с их именами.
Заказывать «Президентское меню» необходимо за три дня. В его состав входит: «Салат из астраханских помидоров с бальзамиком пятидесятилетней выдержки», «Раковые шейки с мармеладом из крыжовника», «Черная икра с блинами и традиционными русскими гарнирами», «Жареная корюшка» или «Ладожский сиг сервированный репой и мини кабачками», «Сорбе из клюквы», «Обжареная говядина под соусом из брусники» и «Свежая земляника, сервированная мороженым из сметаны под соусом из карамели». Весь этот набор обойдется гурману в 2006 рублей ровно.
Время работы: С 11:00 до 23:00
