Вчера начала свою работу выставка ExpoHoReCa-2007. В рамках выставки стартовали соревнования поваров стран Балтийского региона «Балтийская Кулинарная Звезда». Начался курс семинаров «Как раскрутить ресторан» Олега Назарова, «Пивной ресторан» Андрея Тальникова, «Шведский стол» Марины Пехтиной и «Управление качеством гостиничного сервиса». На протяжении трех дней работы выставки (29 – 31 марта) проходят мастер-классы шеф-поваров генеральных консульств и лучших ресторанов Петербурга. Портал allcafe.info является экспонентом выставки, на нашем стенде вы можете получить буклеты и справочники «Все рестораны Санкт-Петербурга». ExpoHoReCa-2007 проходит в Петровском СКК (пр. Гагарина, 8 - м. Парк Победы), вход с 10:00.
