Шеф-повар ресторана «За сценой» Михаил Шапуло дополнил основное меню страницей «В тайском стиле», разработанную совместно с коллегой Shafi Mohammed.
Это «Освежающий суп из йогурта и базилика», «Дорадо в восточно-тайском стиле», «Кебаб из говядины и баранины с лимонным сорго и манго чатни» и другие блюда с оттенками кухни юго-восточной Азии.
На десерт – «Холодный суп из манго с сорбетом».
Адрес ресторана «За сценой»: Санкт-Петербург, Театральная пл., 18/10