Постное меню ресторана «Старая таможня»

НПР

В дни Великого поста, с 15 февраля по 3 апреля, гостям ресторана «Старая таможня» будут предлагаться блюда из специального постного меню.

Холодные закуски

• Карпаччо из свежих овощей, маринованных в соусе из свеклы, сервируется флоридскими грейпфрутами – 420 руб.
• Свежий салат из овощей «Аль Денте» с лимонной икрой – 460 руб.

Супы

• Овощное консоме из двадцати специй от шеф-повара – 310 руб.
• Консоме из лесных грибов и каштанов – 390 руб.

Горячая закуска

• Равиоли – Фаготтини из свежих трюфелей и лесных грибов в соусе из старого портвейна, сервируются с выдержанным Parmesiano Reggiano – 750 руб.

Горячее

• Запеченное ризотто с лавандой подается с шашлыком из овощей гриль – 360 руб.
• Тушенная зеленная чечевица в соусе из петрушки с Блетте и сладким картофельным пюре – 510 руб.

Ресторан «Старая Таможня»
Санкт-Петербург, Таможенный пер., 1
Тел. (812) 327-89-80