Холодная закуска
- Тост с террином из фуагра
Горячая закуска
- Равиоли с креветками
Горячее блюдо
- Утка конфит с красной капустой, яблоками и картофельно-грибными крокетами
Десерт
- Клафути
Чай, Кофе
Стоимость ужина на персону – 2100 рублей.
Адрес ресторана «Метаморфоз / Metamorfos»: Санкт Петербург, Литейный пр., 5/19 (гостиница «Radisson Sonya Hotel»)