К летнему сезону шеф-повар «Монтенегро» Александр Сергеев приготовил список новых блюд, которые уже можно попробовать в заведении. В закусках теперь фигурируют карпаччо из оленины с горгонзолой и свежей малиной (395 руб.), моцарелла Буффало с помидорами или дыней (395 руб.), тар-тар из тунца с авокадо и желе из водки и лайма (395 руб.) и салат с креветками и свежими артишоками под цитрусовой заправкой (395 руб.). В жаркое время гостей порадуют два холодных гаспачо - томатный с хрустящими овощами и креветкой (325 руб.) и десертный, малиново-клубничный, сервированный с базиликовой панакотой (325 руб.). Горячие позиции приросли тушенными в хересе телячьими щечками (495 руб.) и чилийский сибасом запечённым под цитрусовой корочкой с кукурузным пюре и черной чечевицей (975 руб.). А в десертах помимо прочего появился венский торт Захер (325 руб.).
Полное меню ресторана можно скачать здесь.
Адрес ресторана «Монтенегро»: Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., 30, лит. А
On-line бронирование столика
