Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «The Kitchen»: «…Видимо, прочитали Книгу Рекордов Гиннеса, что самое большое меню в тысячу позиций, имеет ресторан «Василек» в Южной Ботсване. И решили его обойти. Другой причины я не придумаю. Десертная карта на тридцать строк. Не каждая специализированная кондитерская такой предлагает. Все свое, что важно. И что удивительно. И это без вариаций сорбетов и мороженого – этого нет в меню вовсе. Меню пока «отстает»: торгует дюжинами в каждом разделе. Ничего себе «временное, сокращенное» меню! Конечно, сушей целая страница (лосось 75), тут все как у всех. Как и бутылки пустые по стенам. В остальном, меню хорошее. Наверное, если бы мне предложили создать концепт на такое помещение, получился бы похожий список…» Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «The Kitchen»: Санкт-Петербург, Московский пр., 73