В ресторане «Graf-in» обновилось меню. Среди новых блюд от шеф-повара Леонида Иванова: морская камбала с соусом Холондез, щечки теленка длительного томления при низких температурах с пармантье из баклажанов и пармской ветчиной, утиная грудка с картофельным конфитом и яблочным пюре, филе черной трески с морковным муссом. Для любителей сладкого в меню появилось крем-брюле с вишней, малиновое парфе с ванильным муссом и медовик.
Адрес ресторана «Graf-in / Граф-ин»: Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4