НПР.
Аналитическое агентство «ТурСтат» опубликовало список городов России, подходящих для гастрономических путешествий. В тройку лидеров вошли Москва и Санкт-Петербург. Не отстаёт в кулинарном туризме и Московская область.
В данном исследовании определили не просто блюда и сеты, с помощью которых можно выявить кулинарные пристрастия и обычаи того или иного региона. Определяющими факторами для городов-лидеров рейтинга стали маршрут гастро-поездки, доступность меню и популярность его у гостей и туристов.
Кроме того, сейчас стала популярна сама концепция гастрономических путешествий. Особенно это распространено в российских столицах: в Москве и Петербурге программа ресторанного фестиваля обойдётся гостям в районе 1-2 тысяч рублей.
В других городах доступны предложения с посещением особых заведений, фабрик и заводов, ключевых для региона. К примеру, цена за однодневный гастро-тур Москва-Тула с посещением фабрики пряника и молочного комбината составляет 2 тысячи рублей, а тур в Коломну включает в себя посещение фабрики пастилы и купеческий обед. Полный гастро-тур несколько дороже – 3 тысячи рублей.
Согласно оценкам аналитиков, гастрономический туризм в России становится всё более популярным. Это тематическое направление обгоняет даже обычный внутренний туризм. Не менее интересными для жителей нашей страны становятся посещения многочисленных кулинарных фестивалей.
Совершить вкусное путешествие по России предлагают в пятнадцати направлениях:
- Москва
- Санкт-Петербург
- Московская область (Коломна)
- Владимирская область (Суздаль)
- Казань (Республика Татарстан)
- Тверская область (Торжок, Тверь)
- Тульская область (Тула)
- Алтайский край
- Калининградская область (Калининград, Зеленоградск)
- Новгородская область (Великий Новгород)
- Самарская область (Тольятти, Сызрань)
- Тамбовская область
- Рязанская область
- Астрахань (Астраханская область)
- Липецкая область
