В официальном мобильном приложении «Аудиогид по Эрмитажу» появилась новая экскурсия, посвященная гастрономии. Совместный проект Государственного Эрмитажа и фестиваля «О, да! Еда!» носит название «Недуховная пища. О, да! Еда! в Эрмитаже». По словам Михаила Пиотровского, который выступал на презентации нового аудиогида в Меншиковском дворце, гастрономия – в каком-то смысле часть современного искусства, которая интересна широкой аудитории и поэтому будет востребована.
.JPG)
.JPG)
Гастрономический аудиогид Эрмитажа включает в себя более пятидесяти экспонатов знаменитых мастеров, чьи работы имеют отношение к продуктам и еде, ее приготовлению и сервировке – экспонаты отбирали научные сотрудники музея. Роль экспертов фестиваля «О, да! Еда!» состояла в том, чтобы сделать аудиогид более глубоким и детальным. Идея нового аудиогида – предоставить посетителям главного музея Петербурга возможность изучить продукты питания в разные исторические времена на основе картин великих мастеров, узнать детали, которые сопровождали трапезы различных сословий, полюбоваться роскошными сервизами, посудой, различной кухонной утварью. Так, одним из первых экспонатов в аудиогиде будет представлена картина нидерландского художника середины XVI века Питера Артсена – «Торговец дичью», затем аудиогид расскажет о полотнах «Бобовый король» Якоба Йорданса, «Повар у стола с дичью» Франса Снейдерса, о картинах Диего Веласкеса, Виллема Калфа, Питера де Хоха. По словам Ульяны Ким, директора проектов «О, да! Еда!», ни один фестиваль в России еще не реализовывал подобную коллаборацию. Это гармоничный союз двух культур – классической и современной, к которой относится гастрономия сегодня.
Скачать аудиогид по ссылке.
