Международный фестиваль гастрономической культуры St. Petersburg Gourmet Days вернётся в Северную столицу уже в июне этого года. 16 дней, в течение которых длится фестиваль, будут наполнены гастрономическими событиями абсолютно разных форматов.
.jpg)
Санкт-Петербург уже в третий раз организует гастро-фестиваль мирового масштаба и влюбляет в себя, в свою культуру и гастрономические особенности северного региона туристов и представителей международной индустрии гостеприимства. Организаторы фестиваля — ведущие рестораторы города — покажут иностранным гостям современную ресторанную индустрию Петербурга при поддержке Правительства Санкт-Петербурга и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.
В 2019 году программа фестиваля обещает быть ещё более насыщенной и интересной, а главное — доступной для жителей и гостей Петербурга. Участников St. Petersburg Gourmet Days ждут:
- специально созданное для фестиваля дегустационное меню из 3-5 блюд по фиксированной цене от 40 ресторанов города;
- авторские ужины, которые будут проводить ведущие шеф-повара двенадцати петербургских ресторанов в дуэте с лучшими шеф-поварами мира, среди которых: Ричи Лин (Тайвань), Диего Росси (Италия), Дуглас МакМастер (Великобритания), Джош Ангус (Лондон) и другие;
- бизнес-конференции для экспертов ресторанной индустрии;
- ресторанные туры (впервые на фестивале!) — специальные маршруты по лучшим местам гастро-культуры и еды Северной столицы;
- двухдневный воркшоп — образовательная площадка, на которой выступят передовые иностранные и петербургские шеф-повара, журналисты, рестораторы и предприниматели и расскажут об актуальных трендах ресторанной индустрии.
- новая часть программы — вечер «дебютантов», на котором гости фестиваля познакомятся с талантливыми молодыми шеф-поварами Петербурга.
Расписание ужинов, стоимость дегустационных сетов и авторских ужинов, подробный список ресторанов-участников и партнеров, а также всю необходимую информацию относительно фестиваля можно найти на официальном сайте.
