Чаепитие в Гранд Отеле Европа

6 апреля 2021

В честь вступившей в свои права весны Гранд Отель Европа представляет Европейское чаепитие. Гостей приглашают в атриум отеля в кафе «Мезонин», где предлагают обновленное меню. В списке блюд блинчики с красной икрой и ассорти мини-сэндвичей, в том числе рулетик с осетриной горячего копчения, авокадо с лососем и сливочным сыром, фуа-гра роше с джемом из красного персика, швейцарский сыр в корзиночке из пармезана и миниатюрные слоеные пирожки с мясом и капустой. Блюда подают на изящной серебряной этажерке. Завершают трапезу ассорти мини-десертов: тарталетка с малиной, мини-десерт «Юсупов», мягкий шоколадный брауни, ванильный макарун, клубника в шоколаде и кекс манго-маракуйя.

Чаепитие подается в особом чайном сервизе из костяного фарфора, изготовленного по специальному заказу отеля компанией Villeroy & Boch. Особенность сервиза в том, что в рисунке посуды переплелись знаковые для отеля художественные элементы декора помещений.

Традиция five o’clock tea появилась в Англии в середине XIX века, в России обрела популярность благодаря императору Николаю II, который в 1909 году совершил поездку в Англию к своему дяде королю Эдуарду VII. Оно стремительно вошло в моду у русских аристократов, желавших приобщиться к новому ритуалу царской семьи.

Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Новое меню в Bilbao Новое меню в Bilbao
  Новый шеф в ресторане Merula Новый шеф в ресторане Merula
  Завтраки в ресторане Grecco Завтраки в ресторане Grecco
  Бесплатное караоке в Nebar на Ломоносова Бесплатное караоке в Nebar на Ломоносова
  Меню роллов в Bio my Bio Меню роллов в Bio my Bio
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в