Не успел ресторан на набережной Малой Невки открыться, а команда уже предлагает новый сервис — завтраки. Стартуют рано; утреннее меню сервируют каждый день с 9 утра по будним дням до 12 часов и до 13 часов на выходных. В список блюд на завтрак вошли скрембл с черной икрой и рикоттой и омлет «Пуляр» с индейкой, панкейки с фуа-гра и джемом из брусники и каша из полбы. Также гостям приготовят гречотто с лососем гравлакс и несколько видов тостов — с авокадо, яйцом пашот, с мортаделлой или с крабом.