Колонка ресторанного критика
Путешествия ресторанного критика. Таллин, ресторан «Juur»
очень рекомендую
Рейтинг:
16 мая 2017 года
В переводе с эстонского название этого заведения звучит очень просто, исконно — «Корнеплод». В качестве доказательства реальные корни перед входом — доверие фасад внушает точно. Несмотря на то что… читать дальше
Ресторан «Mad Max»
без рекомендации
Рейтинг:
15 мая 2017 года
Больше всего калорий ушло на соображение, где же в этом «доме № 12» мог открыться Мах. Адрес есть, размер известен, понятно, что был «клуб-лак», вернее, так пишут наши друзья-журналисты. А ведь это… читать дальше
Ресторан «Гуси-Лебеди»
без рекомендации
Рейтинг:
11 мая 2017 года
Первые пятнадцать минут своего доклада я хотел бы посвятить вопросам недвижимости. Вроде центр. Но ведь ничего, кроме столовых, пельменных, пивных, кафе и баров для студентов, вот уж кого тут… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, ресторан «Mon Repos»
рекомендую
Рейтинг:
9 мая 2017 года
Деревянный домик. Без вывески или даже таблички на двери. «На отсутствие гостей не жалуемся. Зачем тогда? Мы же не „Макдоналдс“», — слушает Борис официанта, наматывая на усы. Меню сообщает о том, что… читать дальше
Траттория «Mario»
без рекомендации
Вход теперь не справа, где реcепшен отеля, хоть статус «приотельник» остался — теперь вход из «Графских развалин»! И связь, кажется, больше чем просто «соседи». Дверь в «Винный зал» из отеля сохранили, а веранду, получается, украсили лого… читать дальше
Пивной ресторан «Beer Family Restaurant»
без рекомендации
Рейтинг:
8 мая 2017 года
Надо было идти давно, месяц назад, как только открылись. Трусил. Отзывы коллег и приватные комментарии пугали. После десятого комментария решил, что пойду, но предложу официанту бумажку с цифрой… читать дальше
Ресторан «Groza»
рекомендую
Рейтинг:
4 мая 2017 года
День первый. Встреча и сервис. Не могу не начать с этого. Пока — лучшие за календарный год. Или я так попал, или тут официанты не только знают меню и ритуал, но и такие Солнышки. Общение с… читать дальше
Ресторан «Сули Гули»
без рекомендации
Писать про очередной «грузинско-узбекский», а именно так и написано, ресторан холдинга мне скучно, хоть и нужно. Если не нудно писать, то сложно про очередной. Мне вот сама ресторанная жизнь Рыбацкого интереснее будет. Заполняется ли главный, спору… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, ресторан «Pull»
рекомендую
Рейтинг:
2 мая 2017 года
Та сторона квартала Rotermanni, что смотрит на море. Полгода этому красивому дизайнерскому ресторану. Как я понял, открытому вместе с мясниками Saaremaa. Коллаборация не всегда оправданна, я это писал… читать дальше
Ресторан «Парк»
без рекомендации
Рейтинг:
1 мая 2017 года
Место исключительно «для своих». Вроде не последняя станция метро и не «лес»… Нормальному человеку даже сама мысль отправиться сюда, не домой, купаться в «озере» или в офис товарища Бенуа за… читать дальше
Кафе «Макароны с сыном»
рекомендую
Рейтинг:
27 апреля 2017 года
Почти у вокзала, как и «Гроза». Почти детский ресторан. Почти взрослый. Видимо, эта грань и называется «семейный». Большой стол по центру — детский. Интересно, если бы попросился сесть там...… читать дальше
ресторан «Чеми»
без рекомендации
Строили ресторан Дарцмелии, по крайней мере, лично я ждал «независьку» от владельца Bolshoybar, а оказался очередной ресторан Italy Group. Италия-шмиталия, Бельгия-шмельгия, «мясо» напротив, и теперь... Почему тогда «Моя грузинская кухня» на… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «St.Petrus»
рекомендую
Рейтинг:
25 апреля 2017 года
Солидно и современно. Только первый этаж. Второй, видимо, начинают заполнять после полной посадки внизу, поэтому его увидеть не смог. «Церковь у Бременских», или, как ее еще называют, собор Святого… читать дальше
Ресторан «Fat Cook»
без рекомендации
Рейтинг:
24 апреля 2017 года
Вместо «Кофейной гаммы» поселился толстый повар, а в голову лезет «Кусок паразита». Эка меня вштырило... Тот два месяца прожил рядом и стал символом тщеты писать о таких. Наукой мне стал. О чем… читать дальше
Ресторан «Promenad»
без рекомендации
Рейтинг:
20 апреля 2017 года
Меня, кажется, перестали пугать огромные меню. Но это... Борщ, хачапури, тапас, том ям, холодец, потофе (тут одним словом пишется), карбонара... На сотой строчке умираешь и... на том свете уже… читать дальше
Ресторан «Wine Garage»
рекомендую
Пара остановок от последней станции метро, и вот мы у… «переходного периода» магазина, да с «мини-Лентой» в подвале. Ресторан занял весь козырный первый этаж, пусть и вид из огромных окон не радует взор. Спальный вид. С парковкой.
Интерьер… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «Riviera»
рекомендую
Рейтинг:
18 апреля 2017 года
Средиземноморский ресторан. Очень светлый интерьером. Столь легким, морским без голубого: такой бы понравился нашим заказчикам банкетов. Большой, достаточно большой, чтобы большое (на грани) меню не… читать дальше
Ресторан «Cheat meal»
без рекомендации
Тема здорового питания, тема фитнеса. Или питания с запретами по медицинским соображениям. Мнимыми и реальными. К столь актуальной теме так и хочется приобщиться. Ведь это редкость почище вегетарианских заведений: тут просто нечего рекомендовать. Ну… читать дальше
Ресторан «Якитория & Mojo»
рекомендую
Рейтинг:
14 апреля 2017 года
День первый.
Среди суши-баров так мало новичков, что уже как-то глупо писать «заслуженный игрок», «родоначальник отрасли»… Просто кажется, что на площади Островского ресторан был всегда.… читать дальше
Чайхана «Торне»
без рекомендации
Рейтинг:
13 апреля 2017 года
Отдельный лифт с улицы, на пятый этаж торгово-делового центра. Круть. Это же всего лишь чайхана. Прямо с лифта попадаешь в курилку. Я даже не понял, что это вход в ресторан. Не из-за дыма завесы… читать дальше