Открытия
23 января 2020
Любой сотрудник может от тебя уйти — после того, как всему научился, это знает любой предприниматель. А уходят обычно лучшие. Своё первое место в здании апарт-отеля ArtStudio на 2-й Советской улице построили выпускники двух прогрессивных ресторанных…
23 января 2020
16 января 2020
Пиццерия «Daner Pizza Spot» открылась в лофте «Третий кластер» на 8-й Советской улице. Кластер этот с различной степенью активности развивается уже который год и все никак не может стать чем-то полноразмерным. Хорошо бы новая пиццерия стала местом…
16 января 2020
14 января 2020
Японская закусочная Snetki от компании Ginza Project открылась на улице Белинского в доме 5 — раньше здесь работал ресторан «Скоро весна!». В ироничном названии посвящение маленькой рыбке; снеток — мелкая озерная форма кулинарного символа Петербурга…
14 января 2020
9 января 2020
Braccia на третьем этаже «Охта-Молла» — настоящая выставка достижений ресторанного хозяйства. Найдется буквально все. Живые деревья и базилик с мятой в гидропонике — пожалуйста. Открытая кухня с пицца-печкой и коптильней-смокером — вот она. Круглый…
9 января 2020
24 декабря 2019
Commons Анна Коварская Commons на Грибоедова собрал все текущие заявки к ресторану. Совладелец-шеф Антон Абрезов каждый вечер сам готовит на открытой кухне современное: гуакамоле из зеленого горошка, утиный суп с грушей, маринованный в мисо…
24 декабря 2019
Вторая раменная Chou Do открылась на Загородном проспекте, 2 усилиями компании «буше» и эксперта по раменам Кадзу Кидзима. Минималистическая обстановка двух залов настраивает на аутентичный лад. По сравнению с первой раменной, которая уже работает в…
16 декабря 2019
В петербургском бизнес-пространстве «Обводный двор» начал свою работу винный бар Cork Dork, принадлежащий Krias Group. Идеологом нового проекта выступил Ринат Искаков. Заведение работало с 25 ноября в тестовом режиме, 12 декабря состоялось…
16 декабря 2019
5 декабря 2019
20 декабря на Загородном проспекте откроется филиал сети раменных Chou Do, созданный коллаборацией кондитерской «Буше» и знаменитым японцем Кадзу Кидзимой.Рамен — один из самых любимых фастфудов у японцев, который славится здоровым составом и…
29 ноября 2019
Перед посещением было множество сомнений на тему: точно ли стоит идти? Смущающимся и неуверенным в себе — не стоит. Нужны выдержка и самоуверенность. Те, у кого этого нет, возьмите носовые платки, по совету самого заведения. Место кажется суровым,…
29 ноября 2019
29 ноября 2019
Новая необычная кондитерская Reve распахнула свои двери на Гороховой улице. В заведении можно попробовать конфеты со вкусом сыра и виски, понаблюдать за тем, как готовятся сладости на открытой кухне, а также выпить вкуснейший кофе. И самое главное —…
В Столярном переулке открывается новое кофейное арт-пространство — Batiscafe. Создатели таких проектов, как Kultura Hostel и Early Birds CoLiving, решили в очередной раз объединить всех творческих личностей и по совместительству любителей кофе в…
На Ленинском проспекте в Санкт-Петербурге открывается третий гастробар сети «Коза Дереза Три». Это первое заведение на юго-западе города, способное похвастаться стеной из натурального оникса, качественными устрицами и приятной живой музыкой.«Коза…
28 ноября 2019
Первая веганская кондитерская в Петербурге открылась на улице Марата, 67/17. «Кролик, беги!» — ресторанный дебют кондитера Сони Любаровой, которая три года торговала тортами и пирожными без животных белков в соцсетях и через магазин…
28 ноября 2019
27 ноября 2019
Группа компаний «Ташир» создала новый ресторанный проект в сердце Сочи — фуд-плейс Gastroport, расположившийся на Несебрской улице, 1Б. Появившаяся полномасштабная площадка в 2000 квадратных метров представляет более 30 корнеров российских…
27 ноября 2019
26 ноября 2019
Ресторан Cristal открылся около моста Александра Невского усилиями владельцев бренда «Токио-сити», Bahroma и «Городские кондитерские №1». Эклектичный эпатирующий дизайн — дело рук архитектурного бюро Игоря Сушкова. В интерьере двух этажей огромные…
22 ноября 2019
Грузинской еды недоставало Василеостровскому рынку с самого начала. Свято место пусто не бывает. Не успел съехать израильский Easy hummus, как на его место встало бистро Georgiani. Ушла с корнера звезда Давида, и теперь виноградный лист стелется по…
22 ноября 2019
19 ноября 2019
Новый ресторан паназиатской кухни открылся в ТРК «Меркурий». Сдержанное по интерьеру заведение без прямых намеков на азиатскую подоплеку специально акцентирует внимание посетителя на паназиатских блюдах. Pan Am! имеет несколько зон: общий зал, зал…
19 ноября 2019
14 ноября 2019
В городе Пушкине на улице Широкой открылось новое азиатское кафе Tamashi, которое точно понравится всем любителям Японии и атмосферы этой страны. В переводе с японского название заведения обозначает «душа». Tamashi — небольшой рестобар со стильным и…
6 ноября 2019
Under the sea Анна Коварская Образцово-показательный суши-бар на улице Восстания. Во-первых, обстановка — ничего лишнего. Белые стены, серые столы. Стерильно, как в операционной; тот самый японский минимализм, возведенный в культ. Во-вторых,…
31 октября 2019
На Петроградской стороне, на проспекте Добролюбова, открылся шоу-ресторан «Цапля». В интерьере заведения — контрасты и яркие акценты: много дерева, бирюзовый велюр диванов и алый оттенок кресел. Ресторан удобно зонирован: гости могут располагаться у…
31 октября 2019