Открытия
28 мая 2019
Мясной ресторан Meat Head открылся в Петербурге на Малой Морской улице, 18, в обновленном формате. Учредителям также принадлежат заведения «Этаж 41», «Птичий Двор», «Находка» seafood & bar. В интерьере ресторана дизайнер Валерий Лизунов использовал…
28 мая 2019
22 мая 2019
Departament 57 — ресторан с нересторанным именем открылся на площади Ломоносова.И не поверишь, что в этих стенах высотой в шесть почти метров служили Герцен и Салтыков-Щедрин — до революции в этом здании с колоннами проживало Министерство внутренних…
22 мая 2019
20 мая 2019
Wine Gogh на пешеходной Малой Конюшенной улице открыла компания «Чайный дом» («Фрида», индийский «Кашмир», Smoke on the water с американским BBQ). В Wine Gogh три зала: первый с барной стойкой, панорамными окнами, второй зал в глубине — с высоким…
«Хачапури тетушки Марико» Анна Коварская Очередное грузинское место поместилось в паре шагов от Невского, на Малой Садовой улице. Обстановка вполне дружественная, без пафоса, то есть можно без дресс-кода; интерьер делали по лекалам грузинской…
3 мая 2019
Эксперименты по адресу улица Рубинштейна, 7, уже случались. Почти сто лет назад дом даже прозвали «Слезой социализма» — за внутреннее устройство для коммунального проживания творческих единиц. Несколько лет назад в доме 7 собирались делать ресторан…
3 мая 2019
25 апреля 2019
Le Сourage находится в новом жилом квартале «Русский дом», который в Басковом переулке и только начинает заселяться. Вывески у ресторана пока нет; от угла с улицей Короленко метров сто. Квартал построен дорого-богато, даже подходить страшновато; как…
25 апреля 2019
22 апреля 2019
Ресторан Sight открылся на Петроградской стороне — на Корпусной улице в паре шагов от Большой Зеленина. У семейной пары Зары и Артура Берсировых этот проект по счету второй — после кофейни и винного бара Nude на Патриарших. А в Петербурге первый.…
22 апреля 2019
11 апреля 2019
«Топка» открылась на Большом проспекте Петроградской стороны в доме 50/7, что на углу с улицей Шамшева, на месте кафе «Деловая колбаса». Суть «Топки» — бар с собственной коптильней, на вывеске так и написано: «Коптильня и бар». Главное в коптильне —…
11 апреля 2019
11 апреля 2019
Не ослабевает интерес к грузинской кухне в Санкт-Петербурге, вот уже лет пять как неуклонно растет количество заведений с харчо, сациви и шашлыками. На Малой Садовой улице, 3, усилиями компании Mugle Rest из Нижнего Новгорода открылся ресторан…
11 апреля 2019
2 апреля 2019
Barra Cholo Анна Коварская Стильный бар на Петроградской, где все про Перу и многое про Латинскую Америку. Кроме севиче (выбирать из полдюжины вариантов, от классического с окунем и душистым лаймом до севиче с лососем, авокадо и перцем рокото)…
29 марта 2019
Мест с сербской едой в Петербурге, в отличие от Москвы, еще поискать. Стрит-фуд бар с сербской кухней «Гужва» открылся на Загородном проспекте, 9, на месте кафе TwinPix. Это второй проект ресторатора Йована Рашеты в Петербурге, который приехал в…
29 марта 2019
28 марта 2019
Ресторанная группа, которая раньше называлась «Форум», а сейчас ждет ребрендинга и будет называться как-то по-другому, построила ресторан Hunt на Рубинштейна — вместо китайского и парадного Tse Fung. Стены не ломали, но стены преобразились до не…
28 марта 2019
25 марта 2019
«Чайхана Kosher» — ресторан с таким названием открылся на Лермонтовском проспекте в доме 8/10 на месте караоке-бара. Совладелец ресторана Артем Кеба имеет серьезный опыт в общепите — раньше держал кафе в Красноярске, Барнауле и Новосибирске; в…
25 марта 2019
В Санкт-Петербурге появился новый островок сладкой жизни. Недалеко от Михайловского замка, напротив Музея Штиглица, открылась авторская кондитерская «Павлова», где пекут любимые с детства сладкие лакомства. Светлана Павлова, хозяйка заведения и…
19 марта 2019
В начале марта на улице Мира, 36 на Петроградской стороне открылся новый кофейный проект от команды «Fenster» — матча-бар «Салют». Концепция заведения — матча-бар — основана на классических чайных традициях Японии. Матча — это зёленый японский…
19 марта 2019
Декларация о чистоте помыслов заявлена в окнах: new wave, fresh, raw. Внутри тают последние сомнения: цветочная лавка или в Ботанический сад в миниатюре? На безмятежной зеленой волне в перспективном Севкабеле (от главного входа сразу налево)…
19 марта 2019
18 марта 2019
Загородный проспект пополнился новым гастро-заведением: на прошлой неделе на этой улице состоялось открытие стритфуд-бара с сербской кухней «Гужва». Отличает новое место балканский характер блюд и демократичные цены на сытные обеды и ужины.Сербская…
6 марта 2019
Wine & Dine открылся на Петроградской набережной, 8, в историческом особняке Крупенникова. Wine & Dine включает в себя три формата: винный бар Località, алкогольный бутик Sabonis и грапперию. В интерьере бара — современный лофт с кирпичными стенами…
18 февраля 2019
Вариантов развития событий в «Петрове-Водкине» два. Первый: выпить и закусить. Второй: поесть и выпить. Третьего не дано, поэтому можно начинать прямо со входа, где организован ход конем: хрустальная лимонадница с краном, из крана льется настойка.…
18 февраля 2019
14 февраля 2019
Даже если вы никогда не бывали в Перу (что вероятней всего), главное блюдо этой страны знаете. И знаете, что севиче — реальное достояние и гордость нации. И про памятник в Лиму, который раз в году обливают перуанской водкой писко (о водке позже), и…
14 февраля 2019