Открытия
5 февраля 2019
Улица Рубинштейна теперь может похвастаться еще одним местом - на площадке бывшего Macaroni открылся новый ресторан The Sizzle. Проектом занимается казахская ресторанная группа Good Project Гургена Басенцяна.Стоимость среднего чека здесь варьируется…
1 февраля 2019
Art-Caviar Анна Коварская Вот куда может завести тесная дружба с ценными осетровыми породами — на Б. Конюшенной икра черная вместе с цукини пародирует итальянскую пасту, участвует в закуске с картофелем и в виде мусса подается в космическом…
30 января 2019
Ресторанная история на седьмом этаже ТЦ River House началась в 2005 году, когда ресторатор Арам Мнацаканов открыл «Rыбу» — место с панорамным видом и почти не итальянской едой. Построить здесь же рядом еще один ресторан решили через пару лет, и в…
30 января 2019
23 января 2019
На Петроградской стороне — на улице Ленина, почти на углу с Большим проспектом, появилось место гастрономического притяжения. Ресторан V построил ресторатор Алексей Сергеев. Это третий ресторан бизнесмена в Петербурге; ресторан «Монтенегро» с 2009…
23 января 2019
15 января 2019
Скоро сказка сказывается, да нескоро дело делается. Год рождения «Русского Икорного дома» — 1996-й. За двадцать два года компания настолько продвинулась в дружбе с осетровыми породами, что пришла к ежегодному объему производства в 20 тонн осетровой…
15 января 2019
27 декабря 2018
Если не подготовился заранее, без поллитра Bestie не найдешь. Навигации пока нет; квартал лофт-апартаментов Docklands, где Bestie и разместился, полностью не застроился и тем более полностью не заселился. Обещают город-сад и город будущего: в…
27 декабря 2018
10 декабря 2018
Все места от Duoband — что первый Duogastrobar на Кирочной пять лет назад, что последняя раменная на Рубинштейна — прежде случались исключительно в Центральном районе. Раменная проработала месяц и вот только что закрылась — небывалый случай в первом…
10 декабря 2018
7 декабря 2018
Петербург скоро станет похож на Токио, где раменные на каждом шагу. На улице Рубинштейна, 38, открылось место с говорящим названием: J.Ramen. Буква J в имени — это «japanese»; ramen — это «рамен». В соучредителях трое: Денис Кузнецов, бывший…
7 декабря 2018
26 ноября 2018
Многие бы хотели, чтобы улица Рубинштейна начиналась не на Пяти углах, а где-нибудь пораньше. Например, на улице Ломоносова, 14. Бар Gypsies & Jews открыли на месте шаверменной трое барменов из команды «Терминала» и «Бекицера»; Борис Кисилюк и…
26 ноября 2018
12 ноября 2018
Даже если вы давно практикуете ресторанную жизнь, в Klein’s найдется причина если не хрюкнуть, то сильно удивиться. Сперва настораживает вывеска: «Фермхозбар». Потом светильники — да, из настоящих говяжьих костей. Потом свиньи головы в тепловом…
12 ноября 2018
9 ноября 2018
Филлипинский кулинар Лори Рэйносо привезла в Петербург азиатский колорит. В новом ресторане Mandarin Square представлена кухня разных стран: Вьетнама, Таиланда, Японии, Китая, Индонезии. И он откроется уже в ноябре!Условно пространство поделено на 4…
8 ноября 2018
«Каха бар» – ресторан с современной грузинской кухней открылся в Санкт-Петербурге 1 ноября на Большой Конюшенной улице, 2. Это второе одноименное заведение, которое запускает Алексей Тэн с партнерами по другим совместным проектам («Вкус есть», «Рога…
1 ноября 2018
15 ноября на Гороховой, 28 откроется Krang pizza. Это принципиально новый проект от Chuck Family. Пиццерия рассчитана на гиков – тут будет мекка для поклонников комиксов и компьютерных игр. Помимо еды, тут легко найти единомышленников и напарников…
31 октября 2018
Команда Duo Band продолжает освоение Рубинштейна. На этой улице уже случился азиатский Duo Asia (прошлым августом в доме 20) и овощной корнер на открытом рынке Mercato Locale (работал все нынешнее лето во дворе «Владимирского Пассажа»). После трех…
31 октября 2018
25 октября 2018
На Медиков открылся ресторан и клуб Liberte Cafe.Массивная барная стойка, картины в стиле поп-арт, диджейский пульт и большая винная карта. Liberté предлагает гостям европейскую и азиатскую кухню: каждый найдёт для себя что-то подходящее. Не…
19 октября 2018
Там, где раньше был Black Books bar, открывается новый пивной бар, который составит конкуренцию главному гиганту куриного стритфуда. Бар Kentucky следует концепции монокухни и возводит куриные крылышки в ранг основного блюда с обилием вариаций.По…
16 октября 2018
Итальянский ресторан Giulietta заработал на улице Инженерной, 13. Проект создан ресторанной группой Zanini Restaurants (Romeo’s, Little Italy, Arancino) и Tandoor Family (ресторан Tandoor).Зона кондитерской обустроена сразу при входе в первом зале:…
16 октября 2018
16 октября 2018
Коллекция самой ресторанной улицы Петербурга пополнилась новым концептуальным заведением. На Рубинштейна, 13 открывается бар с высокоточным подходом не только к внешнему виду, но и к созданию закусок и коктейлей.«Архитектор» — это признание в любви…
15 октября 2018
По адресу Фонтанка, 52, на месте ресторана-винотеки Grand Cru ресторатор Эдуард Мурадян («Кафе Рубинштейн», ЕМ) открыл французское бистро Le Moujik. Партнером выступила Наталья Плеханова.За дизайн отвечал Михаил Бархин, который в тандеме с Мурадяном…
15 октября 2018
Дата рождения дома по Владимирскому проспекту, 19, – из девятнадцатого века. Сперва дом перестроили в доходный, и большую часть века двадцатого здание в стиле северного модерна меняло функционал и даже стояло бесхозным. В начале века нынешнего, в…
15 октября 2018