Открытия
На улице Жуковского открылось новое кафе-кондитерская Lavanda Eclair. Авторами проекта выступили кондитер Юлия Гасанбекова и бизнесмен Егор Орлов.Основа меню, как можно догадаться из названия – эклеры во всех возможных проявлениях. Вкусов этих…
31 июля 2018
Популярная бургерная Black Star Burger от рэпера Тимати и предпринимателя Юрия Левитаса появилась в Санкт-Петербурге. Заведение заработало в торгово-развлекательном комплексе «Галерея» - на месте, где некогда располагался ресторан «Мясорубка».…
На острове Новая Голландия, в «Бутылке» открылся новый кавказский ресторан – «Дзамико». Раньше на его месте работало другое грузинское заведение – Mamo от рестораторов Евгения Хитькова и Гамлета Мовсисяна.Авторами проекта «Дзамико» выступили Сергей…
30 июля 2018
2018-й – год культуры Японии в России; Япония атакует. На месте «Евразии» на Загородном проспекте, 21-23, открылось кафе «Ярумэн» – по счету второе, первое уже три года работает на Малой Морской. «Яру» по-японски – делать, «мэн» (или «мен») – лапша.…
30 июля 2018
27 июля 2018
На улице Некрасова открылся Gagen Bar. Новое заведение необычно и представляет собой первый в мире бар, где проводятся аукционы. Гости могут выиграть что угодно: от авторского коктейля до заграничной поездки. В заведении действует система кешбеков:…
27 июля 2018
Ресторанный променад, что по обе стороны Московского простирается от станции метро «Парк Победы» в сторону аэропорта, застроился за какие-то несколько лет. Старообрядцам не беспокоиться: работающая с 1956 года легендарная пирожковая на этом…
27 июля 2018
20 июля 2018
Из искры возгорится пламя. Авторство новой пиццерии «Искра» на Рубинштейна, 30 (на месте кафе спорной национальности «Дато Батоно») – за ресторатором Эдуардом Мурадяном. Пиццерия здесь была еще в глубокие 80-е; старожилы, помните времена, когда…
20 июля 2018
16 июля 2018
Вместо ресторана «ДворДзен», который открылся в декабре прошлого года и закрылся в нынешнем мае, ресторатор Евгений Кадомский с командой запустил Josh – во дворе дома 17 по Итальянской улице между «Пассажем» и бутиками «Гранд Палас». В названии…
16 июля 2018
12 июля 2018
На улице Рубинштейна открылось новое заведение – ресторан «Дикман's Deli». Новый гастрономический проект Дмитрия Дикмана уже четвертый по счёту и особенно придётся по вкусу любителям мяса и американской кухни.Гостей «Дикман's Deli» порадуют мясными…
11 июля 2018
В начале июля в магазине «Винный склад» на Петроградской стороне открылся собственный бар. Небольшое помещение на полтора десятка посадочных мест оформил дизайнер Евгений Евдокимов (BeefZavod, Adri BBQ): интерьер исполнен в стиле лофт, стены в баре…
10 июля 2018
На Итальянской улице, 27, вблизи Манежной площади в начале июля открылась кафе-кондитерская под названием Opera Cafe. В интерьере одного зала, который рассчитан на три десятка гостей, постарались передать атмосферу и дух парижских классических…
9 июля 2018
Вы бывали на Гавайях? Вот и мы тоже. Большинству до Гавайских островов – как до Марса, возможно, именно по этой причине поке – блюдо с острова в Тихом океане между Азией и Америкой – стремительно входит в нашу жизнь. Изначально poke был рыбой,…
9 июля 2018
6 июля 2018
В Санкт-Петербурге, в торгово-развлекательном центре «Охта Молл» открылся новый ресторан сербской кухни – «Вкусновица». Заведение стало очередным проектом ресторатора Александра Ситникова – владельца «Щелкунчика», Puberty и «Чайханы Пахвала».…
5 июля 2018
В Kombucha с порога понимаешь – это место было здесь всегда. Столетнее фортепиано в углу, дореволюционной осанки кресла и винтажные столики со столешницами, расчерченными для шахмат. И еще пальмы, и горшки с алоэ, и умудренные кубинские женщины на…
5 июля 2018
3 июля 2018
В доме 16 по Малому проспекту Петроградской стороны сменилось немало ресторанов. После Super Mario, Piccolo, после Hit Cafe открылась «Раковая на Петроградке». По счету четвертая – три «Раковых» уже работают в Москве и так же называются по…
3 июля 2018
27 июня 2018
Надоели суши? Не дождетесь. На Казанской улице в доме 8/10, между винным магазином и прибежищем корейской диаспоры Seul открылось японское кафе gills. В неочевидном названии – завуалированный знак качества; pink gills – так по-английски называются…
27 июня 2018
22 июня 2018
Примета времени – демократичные форматы. Бургеры и шаверма, булочки бао и хинкали, и вьетнамский фо; затевают все, и мастодонты тоже. Что мог открыть человек, возродивший в начале XXI века ресторан «Палкинъ»? Конечно, пирожковую.Пирожковая…
22 июня 2018
На Петроградской открыли новое кафе Flakers, которое наверняка придётся по вкусу любителям кукурузных хлопьев и других сухих завтраков. В заведении подают и мюсли, и орехи, и злаковые позиции в необычных и вкусных сочетаниях с шоколадом, печеньем и…
Любители индийского колорита и традиционной кухни, живущие в Петербурге, теперь могут оценить новое кафе Bombay Carry & Ale, недавно открывшееся в «Голицын лофте». Гостей удивят нетривиальным интерьером и лаконичным, но привлекательным меню. Проект…
7 июня 2018
9 июня на улице Рубинштейна состоится торжественное открытие нового заведения для ценителей морепродуктов – La Perla Seafood Bar. Заведение, ставшее частью проекта Игоря Мельцера, ранее создавшего одноимённый ресторан на улице Марата, сейчас…