Открытия
4 августа 2023
В ЖК «Палацио» (26-я линия В.О., 7, ст. 1) открылось камерное японское бистро на каждый день SUSI. Автор проекта – Андрей Мусихин. Основа концепции – модные японские блюда и классические позиции. В заведении готовят нигири, острые суши,…
4 августа 2023
На «Ленфильме» (Каменноостровский пр. 10А) открылся ресторан современной ближневосточной кухни Cast. Проект запустила команда во главе с Анной Кудиновой. Бренд-шеф ресторана – Марк Шах Акабари. Ближневосточную кухню в заведении готовят в…
Гастрономическая карта Санкт-Петербурга регулярно пополняется новыми точками. В статье подведем итоги июля и вспомним, какие рестораны открылись в Северной Столице за последнее время. «Ласка»Новое кафе на Петровском проспекте, 11к2, в меню которого…
2 августа 2023
На Невском проспекте, 20 открылся ресторан «Большой Грузинский». В меню ресторана гармонируют грузинская, мегрельская, сванская и аджарская кухни. Знакомые многим блюда здесь сочетают с авторскими соусами, которые раскрывают вкусы с новой…
26 июля 2023
На Петровском проспекте, 11к2 открылось кафе «Ласка». За кухню проекта отвечает шеф-повар Константин Морозов – стиль его работы объединяет комфортную еду и элегантную гастрономию. В меню: карпаччо с трюфельным соусом (420 руб.), пряный бабагануш с…
24 июля 2023
На 4-й Советской улице, 8 открылся десерт-бар Attention cake – проект с необычными десертами, завтраками и полноценной горячей кухней. Главный акцент в заведении сделан на необычные десерты – на витрине можно увидеть пирожное картошку в…
12 июля 2023
На набережной Адмирала Лазарева, 22 открылся сицилийский ресторан Noto. Проект назван в честь одноименного города в Сицилии. Шеф-повар ресторана – Павел Скворцов. Для заведения он создал меню, в котором объединил сицилийские рецепты с авторским…
11 июля 2023
Мультформатная розничная сеть «Лента» открыла собственный ресторан – «Лента FRESH». Заведение открылось в гипермаркете на Бухарестской улице, 69. «Лента FRESH ресторан» – семейный ресторан с масштабным меню и разнообразными гастрономическими зонами:…
6 июля 2023
На улице Марата, 5 открылся ресторан Татьяны Булановой – «Гастрономика по-новому». Меню ресторана создал шеф-повар Юрий Голов. В своих блюдах шеф использует локальные продукты и сочетает их с традиционными вкусами итальянской кухни. Пасту, пиццу и…
30 июня 2023
На улице Маяковского, 50 открылся ресторан грузинской кухни «ПерезаГрузия». В меню заведения собраны основные каноны грузинской кухни: мясные и овощные позиции, традиционные хинкали, хачапури и другие знакомые многим блюда. Гости смогут…
28 июня 2023
На улице Ленина, 18/49 открылся ресторан Nomad.Бренд-шеф заведения – Михаил Канаш. Основой меню стали блюда в концепции comfort food без лишних и отвлекающих деталей, но со своей историей. Обыгрывая европейскую классику, Михаил создал необычные…
27 июня 2023
На Захарьевской улице, 16 открылся ресторан паназиатской кухни Mitoya. Бренд-шеф заведения – Кадзухико Кидзима с многолетним опытом работы в Японии. Шеф передал все секреты приготовления аутентичных блюд. Из Японии он привез не только…
26 июня 2023
В апарт-комплексе VALO, на улице Салова, 61 открылся винный бар Wine. Talks. Food – проект Анны Луневой. Концепция бара основана на локальных продуктах, экспериментах и винной карте – к каждому блюду в заведении предлагают несколько винных пар.…
13 июня 2023
На первом этаже Demetra Art Hotel открылся новый европейский ресторан – BISTROT 44. Кухню возглавил шеф-повар Владислав Владыкин, за разработку винной карты отвечал сомелье Григорий Крылов. Концепция проекта разделена на три направления: завтраки,…
7 июня 2023
На улице Маяковского, 11 открылся коктейльный бар «Четвероногая ворона» – заведение, в котором можно поговорить о литературе, послушать живую музыку и попробовать авторские напитки от Леонида Горбачева. Коктейльная карта наполнена позициями,…
22 мая 2023
В Петергофе, на Разводной улице открылся новый итальянский ресторан Bona – проект ресторанной сети Bona Capona. Интерьер ресторана погружает в атмосферу Италии – этому способствуют оливковые деревья, обилие света и натуральный текстиль. В меню…
.png)
19 мая 2023
На Новгородской улице, 20 открылась остерия Alma от команды Italy&Co. Концепция проекта – место «на районе» для спокойных встреч с коллегами, семейного ужина и посиделок с друзьями. Osteria Alma – традиционная остерия, но с ретро-эстетикой и…
16 мая 2023
На Невском проспекте, 84-86 открылся летний винный ресторан «Шато Терра» – проект занял исторический двор Юсуповых. Меню заведения включает морепродукты, разнообразные закуски, пинчосы и блюда, подобранные к винному ассортименту. Гости смогут…
2 мая 2023
На проспекте Добролюбова, 8, открылось новое итальянское бистро Giusto от команды italy&co. Заведение продолжает концепции других проектов команды и предлагает гостям понятную итальянскую кухню на каждый день. В меню: несколько видов пиццы,…
25 апреля 2023
На Невском проспекте открылось итальянское бистро Parmigiano – проект бренда ReCa. В интерьере бистро преобладают мягкие природные оттенки и формы с элементами модерна. Выделяются большие панорамные окна и зеркала. Летом в заведении…