Открытия
23 января 2018
На Петроградской стороне открылся новый гастрономический маркет от Ginza Project – AllFoods. Здесь представлен широкий выбор продуктов, готовых кулинарных позиций, а также напитков и десертов.AllFoods – идеальный вариант для тех, кому некогда или не…
23 января 2018
На Васильевском острове после смены владельцев вновь открылся «Биржа бар». Теперь в этом заведении не устраивают живых выступлений, зато по пятницам и субботам проводят зажигательные вечеринки. Бар стал уютным камерным местом, где гости приятно…
22 января 2018
Мур-мур, мяукает вывеска. Кисами на улице Рубинштейна, 4, не пахнет. Название mur_mur – в честь одного из совладельцев турецкого происхождения Мурата Расимгиля. Слабонервных просьба удалиться уже на улице: в витринных окнах парят настоящие мясные…
22 января 2018
22 января 2018
На Петроградской стороне открылся итальянский ресторан быстрого питания Tradizzini. Автор проекта – Алёна Захарченко – планирует развить в Северной столице сеть заведений под этим брендом.Кулинарная концепция ресторана сфокусирована на открытых…
19 января 2018
В исторической части Петербурга, на Кирочной улице, открылся новый ресторан Portwein. Пока заведение работает только в пилотном режиме, однако ждёт гостей на аппетитные обеды и ужины в португальском стиле.Меню Portwein, рассчитанное на почитателей…
19 января 2018
В исторической части Пушкина – рядом с Екатерининским дворцом – открылся новый ресторан Giacomo. Заведение расположилось в старинном особняке, который в XVIII веке принадлежал архитектору Джакомо Кваренги.Расположение Giacomo продиктовало…
18 января 2018
Заработала первая в Петербурге кофейня всероссийской сети Skuratoff Coffee. Заведения, работающие под брендом Skuratoff Coffee, известны своей специализацией на чёрном кофе свежей обжарки. В кофейнях представлены эксклюзивные авторские напитки,…
15 января 2018
Проспект Медиков на Петроградской по популярности общественного питания – не Большой проспект П.С. Рестораны сюда не то чтобы не ступают, но заходят нечасто. На проспекте Медиков дверь в дверь салоном Audi в одном из корпусов нового ЖК «Европа…
15 января 2018
14 января 2018
На территории пространства «Флигель» на Восстания, 24 открылся первый tap room HopHead от одноименной крафтовой пивоварни. Формат заведения предполагает, дословно, комнату с кранами. Пивными, разумеется. Так и есть: в основе здесь сорта HopHead, но…
12 января 2018
Новый ресторан «Компания» от создателей Jungle и Gastroli открылся на Московском проспекте. Лофт-заведение расположилось на двух этажах и вмещает 150 человек.Благодаря панорамным окнам интерьер ресторана придётся по вкусу любителям светлых…
11 января 2018
Смешивать стили – примета времени. Складывать противоположности – фастфуд, который сегодня в моде, и вино с пузырьками, которое символ роскоши и модно всегда, – идея не нова. Так делали в Антверпене; в Лондоне; наконец, в Sparkling Dog на столичном…
11 января 2018
29 декабря 2017
Кризис? Не слышали. Весь год рестораны открывались с завидной регулярностью: русские, испанские, японские, латиноамериканские, китайские, всякие. Спасибо за это рестораторам! Пожелаем всем нам в новом году – ещё больше заведений!Duo AsiaНаше если не…
29 декабря 2017
28 декабря 2017
Успели! Открылись до конца года: «Сыроварня» от Novikov Group и гастробар Birch на Кирочной, «Териберкабар» с кулинарной школой T.R. Class от Рустама Тангирова, «ДворДзен» от Евгения Кадомского, Pushkarski на Пушкарской. И текущая ротация на…
28 декабря 2017
28 декабря 2017
В деревне Мурино, на бульваре Менделеева появился новый бар – Monkey Brew. Это заведение открылось в рамках сети ReCa, и предназначено для всей семьи. Гостей ждёт разнообразное меню и широкий выбор пива.По выходным в Monkey Brew проводятся…
27 декабря 2017
JOJO bar – авторский проект шеф-повара Евгения Ермолаева – новое заведение на Большой Конюшенной, 2. Бар распахнул свои двери для гостей и приглашает попробовать классические блюда и напитки в новой интерпретации.Кулинарной особенностью JOJO bar…
25 декабря 2017
Гастрономическая мода, как и любая другая, циклична. Придет час, когда мы станем мечтать о тарелке простого борща – свободном от пены из хурмы или сублимированной фуа-гра, перестанем грезить о лебяжьей печенке в ряженке и захотим банального шашлыка,…
25 декабря 2017
25 декабря 2017
В переулке Пирогова открылся новый ресторан с лаконичным названием «О», строгим убранством внутреннего интерьера и оригинальными блюдами высокой кухни в исполнении шеф-повара Павла Богрянова и су-шефа Ильи Литвяка.Меню в ресторане пока небольшое, но…
23 декабря 2017
На улице Рубинштейна, среди многочисленных баров, ресторанов и кафе, появилось бистро KiT или Keep in Touch или «Будь на связи». Это место специализируется на рыбных блюдах и морепродуктах, обладает широким выбором белых вин и классическим баром…
22 декабря 2017
Петербуржцы москвичей не любят. «Сыроварня» в Ковенском переулке едва открылась, а уже очередь и крики «Дорого! Понты! Зачем?». А не надо Петербург регионом называть.В конце текущего года ведущий ресторатор столицы Аркадий Новиков открывается в…
22 декабря 2017
21 декабря 2017
Открыться напротив самого известного в городе гастробара с приставкой «Duo» – смело. Открыться командой из четырех поваров на свои кровные, без никого, собственными силами, – смело вдвойне. На Кирочной улице, 3, на месте хачапурной появился Birch –…
21 декабря 2017