Открытия
18 сентября 2017
Гастробар «Компания» открылся осенью 2014-го против памятника поэту Шевченко на Петроградской, гастробар «Гастроли» открылся на Пестеля летом 2016-го. Для третьего своего проекта партнеры Алексей Крылов и Александр Прокофьев выбрали формат попроще и…
15 сентября 2017
В самом сердце тусовочного Петербурга, на Думской улице, открылась нестандартная кофейня-бар с нтригующим названием «Три Бобра!».На самом деле название объясняется очень просто: в заведении объединились три непохожих друг на друга направления. С…
11 сентября 2017
Давно вам предлагали завернуться в индейку, поудить русалок, съесть блюдо и за блюдо не заплатить? Просто вы не знакомы с Сергеем Малаховским. Человек-аттракцион, шеф-повар Малаховский генерит идеями, участвует в кулинарных телесъемках, по городам и…
7 сентября 2017
В 10 минутах от закрытой на ремонт станции метро «Лесная» открылось кафе с низкокалорийными полезными десертами и говорящим названием «Забыли Сахар». Очереди из следящих за фигурой и питанием сладкоежек уже выстроилась.Как шефу-кондитеру Александру…
4 сентября 2017
«Еще не хватало, чтоб ты упал в обморок, съешь что-нибудь! Не говори маме нет!». Знающий иврит легко прочтет эти надписи и улыбнется, не знающий полюбуется нарисованными на стене женщинами с семитскими признаками. И улыбнется тоже – уж больно…
1 сентября 2017
Август в Петербурге выдался урожайным; в мейнстриме азиатское. Duo Asia: третье место от банды Duo, Made in China: игры в Азию от создателей «Бекицера», Subzero: японская еда с человеческим лицом на Рубинштейна. Медитировать в Tawny bar на Фонтанке,…
29 августа 2017
Теперь в Петербурге есть заведение со стрит-фудом, где бургеры подают не с котлетами, а с мясом – хитро приготовленным. Вместе со своими партнерами в августе Роман Григорьев перезапустил «Bread&Meat», открыв его в новом формате.Концепция заведения…
28 августа 2017
На входе в «Mapuche» вас встречают две живописных брюнетки. Одна – томная, с цветком, таинственной поволокой на вас смотрит фреской со стены. Это Хосефина. Другая – эффектная, нарядная и, если музыка играет особенно игриво, может затанцевать сальсу…
23 августа 2017
Изначально Сид Фишер, известный по работе над The Hat и Fiddler's Green, открыл мясной цех на Лиговском. Целый год команда занималась мясом и всеми его производными, однако вдруг родилась идея деликатесы сочетать с напитками. Так и появилось…
21 августа 2017
Современный мир так устроен, что отсутствие новостей – уже хорошая новость. В случае улицы Рубинштейна новости есть всегда, а иногда встречаются просто удивительные. В доме 20, на втором этаже, на месте бывшего офиса «Справедливой России», открылось…
17 августа 2017
В августе на улице Рубинштейна открылся новый ресторан японской кухни в азиатском стиле – «Subzero».Здесь создатели воплощали те идеи, что появились после многочисленных путешествий по Германии и Скандинавии – простота и вкусовые предпочтения этих…
15 августа 2017
На 8-й линии Васильевского острова открылось новое кафе быстрого питания – кулинарная лавка «Вкус Есть». Одноименный ресторан под началом Алексея и Кристины Тэн уже есть на Фонтанке, однако если в нём упор сделан на вино и русскую гастрономию, то в…
14 августа 2017
Португалия вроде как близко, а вроде и не очень. Другое дело портвейн – портвейн всегда был где-то рядом, массандровский и потом «три семерки», кому-то больше известный как «три топора». «Tawny bar» назвали в честь настоящего – португальского…
11 августа 2017
В августе в Санкт-Петербурге открылся ресторан северной кухни с интригующим названием «МÖ», что в переводе с вепсского языка означает - «мы».Заведение оформлено в стиле старой деревянной постройки, которая создаёт атмосферу уюта и уединения…
10 августа 2017
Второе заведение сети «Чабрец», что принадлежит ресторанному холдингу «Che Group», предлагает отправиться в гастрономическое путешествие по Узбекистану.Традиционные ближневосточные блюда здесь готовят по уникальным рецептам, а среди главных хитов…
8 августа 2017
Никакого пальмового масла, искусственных добавок и загустителей – в «Slasty Store», кондитерской, что открылась на Васильевском острове, готовят исключительно полезные и натуральные сладкие лакомства.Кондитерская, ранее существовавшая в формате…
7 августа 2017
Очень давно не было ничего, а только тьма над бездною, холод и пустота. Потом были развеселый «Терминал-бар» на Рубинштейна и через несколько лет вынужденные скитания в степях и пустынях в поисках нового места. Потом небо обещало, что отдаст Илье…
1 августа 2017
То солнце, то вьюга, то пух, то град. Июль месяц оказался богат разнополярными открытиями – домашняя «Мариvanna», японский MEGA-mi, тапасное «Ателье», панорамный La Vue, русский «Петруша», неаполитанская «Пицца 22 см», крымские «Курорты». Танцуют…
1 августа 2017
В самом сердце Петербурга, неподалеку от Исаакиевской площади, открылся новый японский ресторан класса люкс, получивший название «MEGUmi», что в переводе значит «благословение».Заведение работает при пятизвездочном отеле «Lotte», по примеру…
31 июля 2017
Год назад крымчане Юлия Жежель и Рем Акчурин гуляли по Петербургу, и так им понравился город, что они стали искать повод приезжать в Петербург почаще. Повод нашли, и через год курортный роман превратился в магазин-бар «Курорты». Нижний и верхний…