Открытия
22 июля 2014
В столице мода на бургеры началась года четыре назад, и вот в полной мере докатилась до Петербурга. «City Grill Express», «Living Room», «Пиф-Паф», «The KetchUp», «Бюро», список длинный. Уставшая от макдоналдсов публика хочет бургеров не фастфудных,…
22 июля 2014
21 июля 2014
В Петербурге в спальных районах стали запускать не рестораны даже, а ресторанные пространства, объединяющие много возможностей для населения окраин: познакомиться-потанцевать на дискотеке, купить домой или в гости еды с вином, погудеть в банкетном…
21 июля 2014
4 июля 2014
О любви немало песен сложено, вот вам еще одна. В конце Большого проспекта П. С., в двух шагах от станции метро «Петроградская», появилась новая вывеска: «Любовь. Ресторан-кондитерская». Построили двухэтажное заведение на месте бывшего банка…
4 июля 2014
27 июня 2014
Новый «Steak Story» (прежний, на Ленинском проспекте, безвременно закрылся этой зимой) обосновался на месте бывшего «Café Provence» на фешенебельной улице Нахимова. Построили новый «Стейк Стори» те же, что делали прежний, - холдинг ReCa.Вывеска…
27 июня 2014
26 июня 2014
Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Нет ответа на этот безнадежный вопрос, думают многие. Ответ однако есть: устроители маркетингового агентства RestoPR открыли заведение, в котором нужно и можно сидеть на диете. Заведение так и называется:…
26 июня 2014
Сводки с ресторанной улицы: самый эксцентричный ресторатор в Петербурге Александр Затуливетров открыл заведение на Рубинштейна. Раньше на этом самом месте проживали «Соусы»; помещение изменилось до неузнаваемости.Несложно заметить, ключевая…
22 июня 2014
19 июня 2014
Дата официального открытия — 19 июня 2014 годаВ ресторанном пространстве Петербурга стало модно играть с форматами. Специалисты вокзального питания открывают лакшери-заведения. Знатоки итальянской стряпни перебрасываются на бельгийскую. Задающие тон…
19 июня 2014
Щедрая в последнее время на громкие открытия компания Italy Group запустила в начале июня новый серьезный проект: ресторан-дебаркадер «Елагин». Ресторан пришвартован напротив дома №40 по набережной Мартынова, в двух шагах от главного входа на…
6 июня 2014
5 мая 2014
«Чайхона №1» началась в столице тринадцать лет назад, а с 2010 года развивается двумя составами учредителей под одинаковым названием. Одну группу возглавляет Тимур Ланской, другую Алексей и Дмитрий Васильчуки. Сегодня под руководством братьев…
5 мая 2014
1 марта 2014
Ресторан «Le Boat» пришвартовался на первом этаже нового бизнес-центра Sinop на Синопской набережной. Построили «Le Boat» Александр Белов и Игорь Пращенко – они же четыре с половиной года назад сделали ресторан «FermA». Кто знает и любит ресторан на…
1 марта 2014
19 февраля 2014
«Марукамэ» – детище «Торидолл Корпорейшн», мегакрупной ресторанной компании в стране Восходящего солнца. Примечательно, что первая лапшичная на Невском, 88, – пятидесятая по счету, открытая за пределами Японии. Всего же в мире работает около восьми…
19 февраля 2014
17 февраля 2014
От матросов к жемчугам: ресторан «Матросская тишина» претерпел ребрендинг и называется теперь «La Perla»Четырнадцать лет работы ресторана – срок приличный, если не сказать солидный. В этом году «Матросской тишине», что с 1999-го квартирует на улице…
17 февраля 2014
11 января 2014
Что такое гастробар? Достойный выбор выпивки и нетривиальная еда в непафосной обстановке. С разумными конечно ценами. «Duo Gastrobar» построили на месте пирожковой за пару месяцев во дворе дома № 8а по Кирочной улице.В «Duo» камерно – помещение на…
11 января 2014
6 января 2014
Дата технического открытия – 6 января 2014 года«Неклассический стейк-хаус» - таков формат нового заведения, которое начало работу (пока в техническом режиме) на Петроградской стороне. Идейный вдохновитель и совладелец нового заведения – Эльдар…
20 декабря 2013
Дата официального открытия – 20 декабря 2013 годаПодзабытая гастрономической общественностью улица имени А.Г. Рубинштейна, имеющая статус ресторанной, в последнее время снова заявляет о себе чередой открытий. Последнее – ресторан-бар «География»,…
20 декабря 2013
30 ноября 2013
Дата технического открытия – 30 ноября 2013 годаИндийский шеф-повар Сумит Гупта, уже 10 лет работающий в России, открыл новый ресторан. Заведение называется «Карри-хаус» и расположено рядом с Мариинским театром, по адресу ул. Глинки дом 3, в…
23 ноября 2013
На Малой Конюшенной открылся второй «Укроп», и название вегетарианского кафе-бистро на Марата стало названием уже сетевого проекта. Не так давно подобная метаморфоза произошла с вегетарианской же «Радой» - после нескольких лет существования кафе…
25 октября 2013
Долгожданное открытие осени, «Probka на Добролюбова» от ресторатора Арама Мнацаканова, расположилась на Петроградской стороне при съезде с Биржевого моста, на углу проспекта Добролюбова и Зоологического переулка. Открылась «Пробка» негромко и в двух…
25 октября 2013
19 октября 2013
На улице Воскова открылось заведение, которого пришлось ждать. Не только потому, что открытие откладывалось – тут дело привычное, а потому, что был заявлен формат региональной русской кухни, а это ново, интересно и, наконец, просто-напросто…
10 октября 2013
Дата технического открытия - 10 октября 2013 годаБольшинство ресторанов, открывавшихся в Петербурге в последние годы, в той или иной мере тяготеют к формату casual. Упоминания о «простой домашней атмосфере» и «легком уютном интерьере» встречаются…