Открытия
13 июля 2012
Следом за «Двумя палочками», открывшими большой ресторан на Невском, «Васаби» взялись осваивать монументальный жанр: на Богатырском начал работать ресторан «Приморский».Концепция ресторана не нова: ностальгически-курортные нотки, меню с блюдами…
25 июня 2012
Район Московской, Парка Победы радует стабильностью: здесь как не было особого изобилия по части заведений общепита, так и нет. Поэтому открытие нового «Italy» именно здесь - шаг осмысленный, тем более в помещении гостиницы. Помнится два года назад,…
25 июня 2012
Когда весной на улице Конюшенной команда «Шаляпина» открыла кафе «Театр», было сказано, что это только начало и скоро рядом откроется ресторан. Сказано – сделано, ресторан открылся. Новое заведение – бар и гриль «Арка» хоть и сообщается с «Театром»,…
17 июня 2012
«Буффет» на Моховой – это новое детище команды «Короля Плюща», бара 13 лет просуществовавшего на севере города и заслужившего весьма положительную репутацию. Эта репутация, безусловного, влияет и на ожидания относительно нового места. Впрочем, сразу…
7 июня 2012
На Невском, где уже давно красовались яркие витрины с зайчиками, словами «еда и специи» и обещаниями скорого открытия, наконец, заработал новый ресторан. Называется он… «Длинный хвост». Это заведение паназиатской кухни – масштабный проект от «Двух…
1 июня 2012
Знакомое место и знакомые люди: Марина Наумова, которая еще недавно в стенах ресторана «Аджабсандал» рассказывала читателям allcafe как готовить сациви и бажи, теперь встречает нас в новом кафе на Английской набережной. Кафе «Миндаль» – третье…
10 мая 2012
Дата технического открытия – 10 мая 2012 годаВ новых домах на Морской набережной начало работать новое заведение – «Face to bay» (лицом к заливу, то есть), которое открыла «Петербургская школа метрдотелей и официантов». Действительно, дом, где…
3 мая 2012
Улицу Коломенскую, где 3 мая начал работать «Филиберт», сложно назвать проходным местом – район между Загородным и Лиговским довольно слабо освоен общепитом и не вполне понятен в этом плане. Заведение расположено в здании гостиницы, что может…
1 мая 2012
1 мая на улице Белинского начал работать джазовый бар «The Hat». Плейлисты джазовые, со сцены по вечерам – джаз. Джаз и Нью-Йорк – этого стоило ожидать от тандема Сида Фишера и Билли Новика. Известен же «Терминал» Сида - уже не первый год пользуется…
20 апреля 2012
«Общество чистых тарелок» – новое заведение от владельцев «Мишки», которые получив положительный опыт в работе с форматом бара, решили освоить и формат кафе. Проект начал работать совсем недавно, однако уже стал достаточно востребованным – в будний…
19 апреля 2012
Дата технического открытия – 19 апреля 2012 годаНа месте, где когда-то существовало «Face-cafe», а затем «Happy Pizza», открылось новое заведение под названием «Лейка». Фирменный стиль заведения таков, что кажется придумывали его просто задавшись…
12 апреля 2012
Дата технического открытия - 12 апреля 2012 годаВ здании Театра Эстрады им. Райкина открылось кафе «Театр». Вообще стоит ждать изрядного оживления на Большой Конюшенной: как-никак ДЛТ начинает работать и поток горожан возрастет по сравнению с…
7 апреля 2012
Ресторан «Эмиль» - это одно из тех открытий, когда само место, где появилось заведение, уже говорит о многом. Вот если новое заведение открывается на Думской – то это бар, более трешевый или менее – не важно, но скорее всего бар. А если что-то…
1 апреля 2012
Спальные районы на юге города стали обрастать общепитом. Если на северных окраинах с этим делом давно все в порядке, кое-где заведений даже через край, то юг заметно отставал. Однако три внятных открытия за несколько последних месяцев – это кое о…
31 марта 2012
Дата технического открытия – 31 марта 2012 года Официальное открытие – май 2012 годаНа теплоходе «Мария», который пришвартован у набережной Лейтенанта Шмидта, напротив дома 17, открылось кафе «Камея». Ранее на этом же плавсредстве находился…
16 марта 2012
Дата официального открытия - 16 марта 2012 годаКогда слышишь слова «заведение на Думской» сразу представляется… Типичное заведение на Думской: битком народу, водка, жара и шум. Если раньше треш-бары еще могли похвастать своеобразным шармом, то со…
Случилось - открылся Елисеевский! Место не только значительное - знаковое, и здесь можно не стесняться громких слов. Потому что Елисеевский – это легенда, речь не просто о магазине, который исторически существовал на пересечении Невского и Малой…
1 марта 2012
На Итальянской улице, недалеко от перекрестка с Садовой, открылась траттория «Little Italy». В траттории два зала: один большего размера (порядка 30 посадок) – для некурящих, и один поменьше (на 10 мест), в котором курят. Интерьер отличается от…
15 февраля 2012
Дата технического открытия – 15 февраля 2012 годаЕсли этак отстраненно подумать о последних двух годах и ресторанной индустрии, то что всплывет в первую очередь? Внушенная «Гинзой» мода на восточную и кавказскую кулинарию, умиление по поводу…
14 февраля 2012
Район, что по улице Савушкина от Старой Деревни в сторону Приморского шоссе, несколько лет назад постоянно оказывался в фокусе внимания Allcafe: здесь один за другим открывались заведения. «Пьяный Кролик» (позже ставший «Кролик-баром»), «Апрель»,…