Открытия
2 декабря 2010
Техническое открытие – август 2008 года Официальное открытие - планируется Новый паб от Molly’s Group открылся по адресу: Большой пр. П.С., дом 35/4. В том же здании, где «Мираж синема», только вход с улицы Шамшина. На вывеске значится: «Molly…
2 декабря 2010
Техническое открытие – июль 2008 года Новый ресторан кавказской кухни «Апшерон» открылся по адресу улица Некрасова дом 37, там, где ранее находился «Рыжий Чуб». Это уже второй «Апшерон» в городе. Первый работает на Казанской 37 еще с 2004 года. В…
2 декабря 2010
Ресторан открылся в сентябре 2007 годаРесторан на Новолитовской улице, дом 15 А, расположился на цокольном этаже здания бизнес-центра «Аквилон». Место не центровое, район Лесной, рядом ничего, кроме производственных предприятий и бизнес-центра, нет.…
2 декабря 2010
Техническое открытие: март 2010 годаСловосочетание «Паб Красный Лев» для многих жителей Петербурга (да и не только для них) – это напоминание о тех временах, когда пабов в городе было мало, и атмосфера каждого из них была по-настоящему…
2 декабря 2010
Открытие – ноябрь 2009 годаРассуждения о том, что мы живем в эпоху, когда все вторично, многим уже набили оскомину. И хоть мнение такое не беспочвенно, в сфере общепита цитировать идеи и концепции, до недавних пор, было как-то не принято. Речь не…
2 декабря 2010
Техническое открытие: август 2008 Официальное открытие: ноябрь 2008 «George Lamour», ресторан французской кухни на Гагаринской 16… Еще не было официального открытия, а в прессе уже слышен ропот: кто-то хвалит, кто-то ругает. Однако судить ресторан…
27 ноября 2010
Дата технического открытия – 27 ноября 2010 годаНа Большой Конюшенной открылся бар, где всё крутится вокруг темы кино. Речь не только об эстетике, но и о предложении: просмотр фильмов такая же важная его составляющая, как и меню. «Скрин-Бар»…
18 ноября 2010
На проспекте Добролюбова, в помещении, которое ранее занимало кафе «Ярица», открылся небольшой ресторанчик с забавным названием «Желания». Подойти к нему пока довольно сложно – проспект Добролюбова перекрыт и нещадно перекопан, так что добраться до…
18 ноября 2010
Новый торговый комплекс над новой станцией метро обзавелся, как и следовало ожидать, заведением общепита. В шоу-бар с неожиданным названием «Энтони» можно попасть из метро не выходя на улицу: поднимаешься на Звенигородской, потом – еще пара…
1 ноября 2010
Дата технического открытия – 1 ноября Дата официального открытия – 3 декабря «Мускат» это ресторан-клуб, открывшийся по адресу пр. Бакунина дом 5. Ресторан позиционируется как ресторан восточной кухни (а именно иранской), однако в меню имеются и…
31 октября 2010
Дата официального открытия – 31 октября 2010 годаНа месте клуба «А2» открылся бар «Дом быта» от команды московской «Солянки». Ранее Роман Бурцев и компания уже открывали проект на берегах Невы – это был дебаркадер «Ласточка», теперь появилось…
29 октября 2010
Открытие: октябрь 2007 года – январь 2008 года«Пионер» находится на проспекте Испытателей в отдельно стоящем задании, которое он делит с магазином «Мир шитья». Однако это не помешало создать на трех этажах различные по концепциям и кухням заведения,…
21 октября 2010
На Петроградской стороне открылся гастрономический ресторан «Лангуст». Заведение занимает помещения на 5 и 6 этажах бизнес-центра в доме номер 84 по Большому проспекту. Это достаточно большой ресторан с тремя залами и двумя сотнями посадочных мест.…
20 октября 2010
Техническое открытие - 20 октября, официальное – декабрь 2010 годаНа Васильевском острове, в районе метро «Приморская» открылся новый ресторан «Эль Гранж». Нахимова 5 – здание, где расположен автосалон и автомойка, теперь богато еще и рестораном.…
14 октября 2010
Количество заведений под руководством молодых людей, активно осваивающих ресторанный бизнес, растет с удивительной скоростью: «99 фунтов», «Малевич», просуществовавший недолго «Нью-йорк»… Общая особенность - совмещение нескольких форматов (например:…
10 октября 2010
Официальное открытие – 10 октября. В прошлую пятницу, 10 октября, состоялось официальное открытие «НЕбара». После примерно сорокаминутного держания приглашенных лиц на улице бар официально открыли, то есть стали запускать людей внутрь. Понять, что…
7 октября 2010
Дата технического открытия: 07 октября 2010 годаПару лет тому назад, когда готовился ряд статей о заведениях общепита в спальных районах, был отмечен престранный факт: Московский проспект, парадная его часть, заведениями обделен. В красивых,…
7 октября 2010
Дата технического открытия – 7 октября 2010 годаПримерно полтора года тому назад доводилось писать про новое заведение под названием «Пиворама». В статье были отмечены и некоторые плюсы и минусы, а также тот факт, что «Пиворама» хочет быть сетью.…
5 октября 2010
Дата технического открытия: 5 октября 2010 годаНа Лиговском проспекте открылся пивной ресторан – «Лига Паб». Вообще, волна открытий пабов (некоторое время назад доводилось писать по три статьи о пабах в неделю) в последнее время спала – сегмент…
27 сентября 2010
Дата технического открытия: 27 сентября 2010 годаБольшая Морская, 16, тот же дом, что и «Грибоедов», только ближе к Кирпичному переулку. Там начало работать в тестовом режиме новое заведение под названием «Пинг-Понг». Бывает очень сложно рационально…