Открытия
14 декабря 2009
Дата официального открытия – 14 декабря 2009 годаСлучаи, когда «обещанного три года ждут» в ресторанном бизнесе не очень часты. И уж раз так сложилось, то ожидание должно быть вознаграждено сторицей, говоря словами уважаемого критика Бориса «ждешь…
12 декабря 2009
Что ж, обзор ресторанов в районе Озерков и Просвещения, сделанный примерно год назад, устаревает со страшной скоростью. Так, в Озерках открылось изрядное количество мест, и такие открытия как «XXXX» и «Хаус Бар» радикально изменили лицо района. И…
11 декабря 2009
Дата (второго) открытия – 11 декабря 2009 годаВ 2007 году околоресторанная общественность обсуждала появление в Петербурге ставленника Москвы – паб «Вильям Басс» открылся на Лиговском проспекте. Основные тезисы: «дорогой интерьер», «как серьезно, да…
20 ноября 2009
«Публика» - это новое заведение от Эдуарда Мурадяна, со знакомым петербуржцам (и не только им) именем. Именно так назывался первый проект Эдуарда, работавший на Петроградской стороне. Однако, по словам самого ресторатора, название просто показалось…
20 ноября 2009
Район станции метро «Удельная» заведениями общепита не перегружен, поэтому любое открытие здесь кажется более интересным, чем, если бы оно произошло в другой части города. Поэтому, в первую очередь, появление «B&B» и привлекло к себе внимание.…
9 ноября 2009
Дата технического открытия – 09 ноября 2009 года Дата официального открытия – 03 декабря 2009 года Новое заведение от «Ginza Project» открылось на Петроградской стороне, на улице Чапаева 5, там, где раньше находилась «Волга-Волга». «Баранка» - это…
7 ноября 2009
На севере города появилось новое заведение – «Хаус Бар». Можно сказать, что открытие это стало продолжением своеобразной тенденции, которая наметилась примерно год назад. Речь идет о появлении в спальных районах больших развлекательных заведений,…
7 ноября 2009
Дата технического открытия – 7 ноября 2009 года Дата официального открытия – 4 декабря 2009 годаНа улице Жуковского открылось новое заведение под названием - «Компот». Если не учитывать ряд обстоятельств, можно сказать что это – простое…
3 ноября 2009
Дата официального открытия – 03 ноября 2009 годаТранс-Форс, ранее располагавшийся в ТК «Норд», перебазировался в центр города. Предложение этого развлекательного комплекса выходит далеко за рамки обычного ресторанного. Однако эта «не-ресторанная»…
26 октября 2009
Новый ресторан открылся по адресу Большая Пушкарская, дом 15. Это второе за последнее время открытие на Петроградской стороне, причем этот ресторан, как и совсем ненадолго опередившее его кафе «Черника», можно отнести к среднему ценовому сегменту.…
17 октября 2009
Новый ресторан «Ретро-Блюз» - это открытие необычное и неожиданное. Если посмотреть на фотографии, а потом на адрес, возникает ощущение, что ты столкнулся с чем-то глубоко иррациональным. Дело в том, что заведение с очень приличным интерьером и…
16 октября 2009
Дата технического открытия - 16 октября 2009 года Был «Борщ», стала «Черника». В бизнес центре на Блохина 8, где раньше был ресторан «Борщ», открылось кафе «Черника». От предшественника новое кафе унаследовало не только помещение но и значительную…
12 октября 2009
Ресторан «Город» открылся по адресу Кадетская линия В.О., дом 9. Это демократичный ресторан на 90 посадочных мест. Нейтральное название заведение обыграно в нейтральном же интерьере – в качестве декоративных элементов здесь использованы фотографии с…
12 октября 2009
Дата технического открытия: 12 октября 2009 года Официальное открытие: конец ноября 2009 года Улица Рубинштейна протяженностью всего-то метров 700 или 750. И на этих скромных метрах разместилось несметное количество заведений общепита: на вскидку…
10 октября 2009
Дата технического открытия – 10 октября 2009 года Дата официального открытия - 17 декабря 2009 года «Big Liver Place» - это коктейльный бар на 60 посадок, недавно открывшийся в Шведском переулке, в доме номер 2. Чтобы составить об этом месте…
7 октября 2009
Компания «Свои в городе» открыла очередное заведение. Теперь к «Русской рюмочной №1», «Строганофф стейк-хаусу» и прочим добавился еще и рыбный «Фиш Хаус на Гривцова». Рыбных ресторанов в городе не так уж и много и открытие нового заведения – еще…
26 сентября 2009
Новое заведение с названием, состоящим из двух, пусть избитых, но ласкающих слух слов: «Party Pizza». Не буду уделять слишком много внимания мультяшным кроликам с флаера, скажу лишь, что они иллюстрируют все разнообразие практик принятых в новом…
24 сентября 2009
Новый паб (и виски бар) открылся по адресу Итальянская улица, дом 29, в самом центре города. В округе заведений, которые назывались бы пабами, не так уж и много: разве что «Tower Pub» на Конюшенной, да «Оливер твист» на Белинского. Однако, при том,…
19 сентября 2009
Дата технического открытия – 19 сентября 2009 года Официальное открытие – 4 ноября 2009 годаНовый ресторан-пивоварня, способный вместить до 1000 посетителей, открылся недавно в ТРК «Пулково-3». Это на улице Шереметьевской, дом 15, корпус 5 – после…
15 сентября 2009
Дата технического открытия – 15 сентября 2009 года Дата официального открытия – 02 октября 2009 года Неподалеку от метро «Владимирская» открылось арт-кафе «Кипяток». Адрес нового заведения – Кузнечный переулок, дом 14. Сразу хочется сделать…