Открытия
27 мая 2021
Открылось Zelenoe bistro — на улице Чайковского, 36, раньше по этому адресу работал Middle bar. Zelenoe bistro — небольшое и вегетарианское, построили семейная пара Елена Харламова и Алексей Григорьев. В обстановке главенствует экостиль: живые…
27 мая 2021
20 мая 2021
В переулке Гривцова открылся первый IT-ресторан в России — «Игристые». Заведение представляет гостям новейший уровень коммуникации в ресторане. Каждый стол ресторана «Игристые» оснащен сенсорным экраном. Любите общаться с персоналом? Желаете…
12 мая 2021
В центре Санкт-Петербурга, на улице Ломоносова, открылся аутентичный мексиканский бар El Chapo. Здесь гостей ждут блюда от шеф-повара из «Адской кухни», авторские напитки и острейшая чимичанга.В меню представлены классические латиноамериканские…
5 мая 2021
1 мая в Приморском Парке Победы на Крестовском острове открылся фуд-паркинг «Пикник на обочине» — на территории паркинга представлено 24 петербургских гастрономических проекта с уличной едой разных стран мира.«Пикник на обочине» будет работать все…
3 мая 2021
Второй петербуржский грузинский ресторан «Мама тута» открылся на Большой Морской улице, 36. Создатель места — ресторатор А. Мнацаканов; первый одноименный ресторан работает в Зоологическом переулке. Мама тута — грузинское название тутового дерева,…
3 мая 2021
30 апреля 2021
Vakh Анна Коварская Эффектный грузинский ресторан на Б. Зеленина вблизи Большого Крестовского моста. Еду дают мегрельскую, читай, грузинскую: на закуску пхали, аджапсандал и салат с красным луком и россыпью грецкого ореха; на горячее харчо,…
29 апреля 2021
Ресторан Ognivo открылся на Васильевском острове на Малом проспекте, 57, в историческом пространстве бывшего завода Посселя, в цехах которого выковывали подковы и гвозди для императорской армии. Создатель и идейный вдохновитель места —…
29 апреля 2021
23 апреля 2021
Грузинский ресторан Vakh открылся на улице Б. Зеленина, 34, недалеко от Большого Крестовского моста. Дизайн сделали в студии Paum Design («Банщики», Forno Bravo Centrale), получилось стильно и эффектно: в трех залах терракотовая плитка соседствует с…
23 апреля 2021
22 апреля 2021
Кулинарное пространство «Дети на кухне» открылось в порту «Севкабель» во втором этаже башни «А». Проект необычен тем, что в себе объединяет сразу три направления: семейный ресторан, детскую кулинарную школу и профессионально оборудованную…
22 апреля 2021
6 апреля 2021
Бистро tureckiy открыли в самом начале улицы Некрасова Александр Бугаевский и Дмитрий Кюлленен — соучредители и концепт-шефы проектов gills, ronny, Дзамико, 108. Идея сделать бистро с турецкой едой на каждый день пришла партнерам в Берлине полтора…
6 апреля 2021
2 апреля 2021
В прошлом месяце на палубе «Летучего Голландца» открылся караоке-ресторан MELODY. В заведении просторный зал с видом на достопримечательности Петербурга. В зале смогут разместиться до восьмидесяти посетителей. Гости смогут спеть в караоке, сделав…
2 апреля 2021
2 апреля на Итальянской улице, на месте ресторана «Две палочки» открывается новое грузинское бистро TITO. В компактном меню бистро представлено разнообразие грузинских и итальянских позиций: авторские закуски, шесть видов хачапури, как классических,…
2 апреля 2021
Morii Анна Коварская Уютное несуетное место вдали от большого города — в жилом комплексе «Первый квартал» в конце Лиговки. Кормят морскими продуктами и рыбой: паштеты из лосося и угря под вино, сливочный суп-биск с тунцом, креветки гриль с…
1 апреля 2021
Ресторан ArtGallery открылся на 3-й Советской улице, 34. Раньше по этому адресу много лет работал ресторан XXXX. В эклектичной обстановке яркие диваны с высокими спинками, бюсты мыслителей и много живой зелени. Стены украшают картины, составляющие…
1 апреля 2021
29 марта 2021
Секретный формат спикизи в Петербурге практиковали немногие, но делали это ярко. «Мариванна» от Ginza Project открывалась в 2007 году как секретное место для своих, гости могли входить, используя свой ключ. «Ломбард» на Садовой от той же Ginza…
29 марта 2021
22 марта 2021
Пополнение на Петроградской стороне — в Вяземском переулке, 4, открылось азиатское кафе Shokumotsu. Это ресторанный дебют семейной пары Константина и Зарины Федотенко. Японское слово shokumotsu в названии кафе — означает «еда».Интерьер небольшого…
22 марта 2021
19 марта 2021
Ресторан «М206» открылся на Московском проспекте, 206, на месте ресторана «Макарена», усилиями пермской группы фуд-проектов «Пехтопах». История компании началась в Перми с монокафе «Покешная» в 2018 году. На сегодняшний день у компании уже более 20…
19 марта 2021
12 марта 2021
Ресторан Boker tov открылся на Разъезжей улице, 12. Раньше по этому адресу работал ресторан «Дом быта», потом Crab story. На входе, в какое бы время вы ни пришли, вам скажут: «Бокер тов!», на иврите это означает: «Доброе утро!». По словам…
12 марта 2021
10 марта 2021
Ресторан Abyss открылся на улице Декабристов, 6. Главные в команде — учредители Тэсон Рю и Элайджа Щукин. У партнеров это первый совместный проект, однако портфолио каждого может похвастаться большим опытом работы в ресторанах, в том числе…
10 марта 2021
1 марта 2021
Израильская хумусия Lafa-Lafa открылась на Лиговском проспекте, 89/20, на углу со Свечным переулком. В названии закусочной — посвящение популярной в Израиле тонкой лепешке лафа, в которую заворачивают различную начинку. Лепешка с начинкой в Израиле…
1 марта 2021