Обзоры, открытия и интервью
Ресторанный критик: винный бар «Loft75»
без рекомендации
Рейтинг: 2 марта 2015 года
Занятная заявка. Французов мы любим, но не любим перевод в эконом-формат, при отсутствии продуктов. Вино? Модная тема, но «подорожаться» в два раза вино… читать дальше
Открытие: «TerraVino» на Восстания
февраль 2015 года
Улицу Восстания ресторанной не называют, а заведений-то здесь хватает. Когда-то здесь открылся первый итальянский «Марчелли’s», «Буше» торгует на этой улице плюшками, в «Брюсселе» ждут любителей пива. По вменяемым ценам кормят в «ПирО.Г.И», а собственно пироги дают в «Штолле».… читать дальше
Ресторанный критик: Казань, ресторан «Купеческое собрание»
рекомендую
Рейтинг: 26 февраля 2015 года
Хоть и приехал в Казань на поиски татарской кухни, но надо же было уделить внимание и русской. Тут поиск сократился – ресторан, к тому же, нужен был… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Купеческое собрание»
рекомендую
Рейтинг: 26 февраля 2015 года
Хоть и приехал в Казань на поиски татарской кухни, но надо же было уделить внимание и русской. Тут поиск сократился – ресторан, к тому же, нужен… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Пряности и радости / Скоро весна»
рекомендую
25 февраля 2015 года
Рейтинг: «Скоро Весна» - 1 этаж - , «ПиР -3» - 2 этаж –
Все слова сказаны до нас. Про любовь, верность, предательство. И про помещение «Грапполы» и очень долгую стройку. От себя лишь немного уточнений. Не… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Одесса»
рекомендую
Рейтинг: 24 февраля 2015 года
Это же надо так влюбиться в ресторан... С первого взгляда. Моего. И так растерять половину из «двухзвездочного» очарования. Ресторану. Но, все по… читать дальше
Ресторанный критик: пивной бар «Победа»
без рекомендации
Рейтинг: 23 февраля 2015 года
Ещё недавно тут праздновали немцы свою «Hansa Beer». Теперь времена иные. Хозяин помещения, судя по всему, остался прежним. Ребрендинг? Патриотизм… читать дальше
Открытие: хинкальная «Пхали-хинкали»
Дата открытия – 21 февраля 2015 года
Кавказские заведения нынче в моде – продукты для кавказской кухни под эмбарго не попадают, а грузинское разрешенное вино, наоборот, в помощь. На углу проспекта Просвещения и улицы Демьяна Бедного силами «Parusa RMC» открылась хинкальная… читать дальше
Ресторанный критик: кафе-кондитерская «Truffo»
рекомендую
Рейтинг: 19 февраля 2015 года
После возвращения из Казани я написал Создателям, попросил рассказать историю «стройки от и до», ведь это интересно не только мне. История… читать дальше
Ресторанный критик: кафе «Бууза Рум»
рекомендую
Рейтинг: 18 февраля 2015 года
История помнит первую в Петербурге буузную на углу Карповки и Чкаловского, где было, по сути, два блюда: буузы и расколотка. Потом появилось… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Казань, кафе-кондитерская «Truffo»
рекомендую
Рейтинг: 19 февраля 2015 года
После возвращения из Казани я написал Создателям, попросил рассказать историю «стройки от и до», ведь это интересно не только мне. История… читать дальше
Ресторанный критик: кафе-бар «Ясли»
рекомендую
Рейтинг: 17 февраля 2015 года
Открылись два месяца назад, я честно позванивал раз в неделю, днём, вечером, но дозвониться смог лишь в феврале, с поразительным результатом «а мы… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Русское застолье»
без рекомендации
Рейтинг: 16 февраля 2015 года
Не туристическая часть Пушкина, но местечко точно знакомое моим читателям, про открытый в 2006 году ресторан «Ялта» я писал в 2010. Но ориентир -… читать дальше
Открытие: «Пряности и радости» и «Скоро весна»
Открытие - февраль 2015 года
Компания «Ginza Project» любит путать ресторанную общественность. Искусно поддерживаемая интрига вокруг нового гинзовского проекта наконец разрешилась. Заработал ресторан на Белинского – построенный на месте бывших «Пробки» и «Il Grappolo» Арама Мнацаканова. Заведение… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Дом Татарской Кулинарии»
очень рекомендую
Рейтинг: 12 февраля 2015 года
Пешеходная улица Баумана. Особняк. Главное Место. Единственно достойный такого статуса. «Дом татарской кулинарии». Солидное крыльцо, Доска… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Дом Татарской Кулинарии»
очень рекомендую
Рейтинг: 12 февраля 2015 года
Пешеходная улица Баумана. Особняк. Главное Место. Единственно достойный такого статуса. «Дом татарской кулинарии». Солидное крыльцо, Доска… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Черника»
без рекомендации
Рейтинг: 11 февраля 2015 года
Если можно сразу назвать победителя в номинации «Самое неожиданное»-2015, то это заранее «Черника». Четвертая попытка в этом месте за три года, рядом… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Buon Gusto»
без рекомендации
Рейтинг: 10 февраля 2015 года
Открывать сейчас итальянский ресторан, когда официально нет большинства итальянских продуктов, и даже аналоги подорожали в два раза, да на месте… читать дальше
Ресторанный критик: бар «Tesla bar»
без рекомендации
Рейтинг: 9 февраля 2015 года
По первой информации, мне казалось, что это вообще… такой бар без еды. Танцы, коктейли, DJ: какой к черту борщ? Но ведь хозяйка раньше была отмечена в… читать дальше
Открытие: «Loft75» на Колокольной улице
Дата открытия - 7 февраля 2015 года
Открытие винного бара сегодня не редкость, а скорее веяние времени. Редкость – когда винный бар открывает окончивший Сорбонну экспат-француз. Лео Пиго говорит, что в Петербурге ему жить и работать значительно веселее, чем в Париже; именно поэтому он решил… читать дальше