Обзоры, открытия и интервью
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Aed»
рекомендую
Рейтинг: 11 сентября 2014 года
В «Aed» полная посадка на обед в будний день. Внушает и уже тепло на сердце: попал в популярное место. Я тут! Наверное, будет хорошо. При этом,… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Большая кухня»
рекомендую
Рейтинг: 10 сентября 2014 года
Встречает дверями лифта. Расписными: «Большая кухня». Видимо, расчёт такой. Не на 99% ЦА, что гуляет по этажам, в поисках носков посимпатиШнее, от… читать дальше
Колонка ресторанного критика: винный бар «Big Wine Freaks»
очень рекомендую
Рейтинг: 8 сентября 2014 года
Простите мя за плохие фото. Шпионские в секретном месте – не могут быть иными!
Сложно писать сдержанно о месте, что так возбудило. «Big Wine… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Neikid»
рекомендую
Рейтинг: 4 сентября 2014 года
Домик, прямо скажем, сельский или дача некрашеная. Хоть и центре города за центром старого города. Люблю это место, хоть там и нет ресторанов… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Два дня и много бургеров. Часть 2: «City Grill Burgers & Beer»
без рекомендации
Рейтинг: 3 сентября 2014 года
Читать первую часть
Соревнования не вышло. «Сити-гриль-3» оказался реально монопродуктовым местом. Нет ничего, кроме бургеров. Их и пришлось есть… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Два дня и много бургеров. Часть 1: бар «Бюро»
без рекомендации
Две «бургерных» примерно одной ценовой категории (8-10 долл. за титульное изделие), открылись в одну декаду месяца. Обе не первые в своих марках торговых знаков. В обоих «первых», я был. Так как тут не попробовать сравнить, посетив обе по два раза?… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Namaste»
без рекомендации
Рейтинг: 1 сентября 2014 года
Бывают дни, что тянутся особенно долго. Так я ждал десять дней ресторана «Намасте». Индийские рестораны, это есть радость сама по себе. Даже не… читать дальше
Открытие: «Большая кухня» от «Food Retail Group»
Открытие - 30 августа 2014 года
«Большая кухня» - новый ресторан от «FRG» - открылся на днях в торговом центре «Галерея». Холдинг «Food Retail Group», имеющий в копилке четыре десятка японских (столько «Двух палочек» работает сегодня в обеих столицах) и больше дюжины итальянских ресторанов… читать дальше
Открытие: индийский ресторан «Namaste»
Открытие - август 2014 года
Этническая еда в Петербурге представлена не очень. Прямо сказать, слабовато представлена. Нет у нас ни вьетнамских, ни эфиопских ресторанов, даже корейской кухни толком не делает никто. По большому счету, за главную экзотику в городе отвечает кухня индийская. Которая… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Lusikas»
рекомендую
Рейтинг: 28 августа 2014 года
Слово «Lusikas» будет после «Remi» на улице Aia - не найти очень сложно, я раз двадцать проходил мимо ранее. Оказалось, ресторан родился в другом… читать дальше
Колонка ресторанного критика: рюмочная «На бровях»
без рекомендации
Рейтинг: 27 августа 2014 года
«…Описание:
Невообразимой ошибкой было бы пройти мимо «На бровях!».
Здесь – моднейшая рюмочная города. Здесь – вкуснейшее крафтовое пенное. Здесь… читать дальше
Открытие: «City Grill Burgers & Beer» на Рубинштейна
Открытие - август 2014 года
Про бургеры, мода на которые в Москве истощилась, а в Петербурге наращивается, не писал разве что ленивый. По адресу Рубинштейна, 4, где сегодня практически за каждой дверью дают поесть и выпить, открылся третий City Grill – с приставкой Burgers & Beer.
Поводов… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Цезарь»
без рекомендации
Рейтинг: 26 августа 2014 года
Сколько раз меня поносили упреками за Цезаря (а я ведь даже не знал его при жизни), что не пойти в ресторан с таким названием я просто не мог.… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Жирная утка»
рекомендую
Рейтинг: 25 августа 2014 года
Второй этаж «Винограда» с утками в окнах? Так хорошо идут дела? Ладно, не мне судить про коммерческую целесообразность предприятий «МитХедГрупп».… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Umami»
рекомендую
Рейтинг: 21 августа 2014 года
Первое значение слова «Умами» - вкус белковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус, и традиционно используемый в качестве приправы в… читать дальше
Колонка ресторанного критика: новое меню ресторана «Дуо»
20 августа 2014 года
С моего прошлого текста прошло полгода. Шесть месяцев на первом месте ТОПа – ответственность моя, так что, надо повторить. Как в любом хорошем месте, сменилось шесть меню. Так и должно быть, повторю. Небольшое меню, по… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Тимьян»
без рекомендации
Рейтинг: 19 августа 2014 года
Серия «ресторанов-трав» продолжается. Ресторан «Тимьян» - просто слово понравилось, или есть какой-то смысл? Маленькое помещение суши-бара, что тут… читать дальше
Открытие: бар «Винный шкаф» на Рубинштейна
Открытие - август 2014 года
Не лопнет ли ресторанная улица от нахлынувших новых заведений? Не много ли Петербургу винных баров? Задает себе эти и подобные вопросы городская общественность.
В доме № 9 по улице Рубинштейна открылся «Винный шкаф» - небольшой бар на четыре десятка посадок. Ключевое… читать дальше
Колонка ресторанного критика: брассерия «Palm»
рекомендую
Рейтинг: 13 августа 2014 года
Фасад… Скромный. Вроде, бренд «Palm» можно было энергичнее обыграть – его же узнают хорошего пива потребители. Вообще, это место на Большой… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Теплые края»
без рекомендации
Рейтинг: 12 августа 2014 года
Я вот не был в этом «Розарио» до разора. И не могу сравнить с «Теплыми краями». Краска стен тепла, это да! Интерьер - «жизнерадостный бедняк». Это… читать дальше