Обзоры, открытия и интервью
Колонка ресторанного критика: Ресторан-пивоварня «Балтика брю»
рекомендую
Рейтинг: 20 декабря 2010 года
Проверьте свой пульс и высуньте язык. Дышите-не дышите. Любой здоровый человек, тот, что не был во флагманском ресторане «Балтики», просто обязан… читать дальше
Кафе «Апрель»
В торговом комплексе «Атлантик Сити», что на Савушкина 126, открылось еще одно заведение. Теперь на втором этаже имеется целая гроздь ресторанов и кафе на любой вкус: это американская кухня («T.G.I. Fridays»), русская («1-2-3 кафе»), немецкая («Дас Колбас»), и теперь еще и «Апрель» где… читать дальше
Ресторан «Baker Sisters»
Дата официального открытия: 16 декабря 2010 года
На пересечении 11 линии и Среднего проспекта Васильевского острова некоторое время просуществовало заведение под названием «Bakery». Существовало оно под этой вывеской совсем недолго: руководители решили передать бразды правления управляющей компании… читать дальше
Кафе «La Famiglia»
Дата открытия: 15 декабря 2010 года
В середине декабря на улице Восстания, в помещении, где раньше были «Горячие Крылышки», открылось кафе «Ла Фамилия». По большому счету это открытие – одно из типичных, одно из многих заведений, где кормят пастой, где интерьер в светлых тонах и книги на полках,… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Гранд-кафе «Озеро Рица»
без рекомендации
Рейтинг: 15 декабря 2010 года
Очень милый паб «Гилройс» помер. Сменил хозяев. Грузины. Теперь тут «Рица». Грузинская кухня.
«Гилройс» не был классическим пабом по оформлению. Так… читать дальше
Новый Год: проблемы и их решения
В детстве приходилось говорить себе, что Новый Год еще не скоро, даже если на самом деле он был уже не за горами. Этот нехитрый трюк позволял сделать ожидание праздника менее мучительным: просто стараешься о нем не думать до того момента, пока в комнате не появится елка, а в холодильнике свертки с… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Кафе-ресторан «Сатори»
без рекомендации
Рейтинг: 14 декабря 2010 года
Ресторан спокойного интерьера. «Испорченный классик», как я его называю. «Классик» не работает с низкими диванами, со столиками на уровне «выше колена».… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Американский бар и гриль»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 13 декабря 2010 года
Как неожиданны бывают откровения. Сидел я пять лет и выдумывал, каким бы хотел видеть «настоящий американский бар и гриль». Фильмы, сериалы, книги,… читать дальше
Ресторан «Гоголь»
Дата открытия: 11 декабря 2010 года
На Малой Морской открылся ресторан «Гоголь», от владельцев уже достаточно давно и успешно работающего «Чехова». Тема русской классики, эксплуатируемая рестораторами, в обоих их проектах воплощена качественно, тонко и без фанатизма.
Так, в ресторане «Гоголь»… читать дальше
Ресторан-пивоварня «Baltica Brew»
Дата открытия – 10 декабря 2010 года
Ресторан «Baltica Brew» находится в таком парадном месте, что аж дух захватывает: рядом с аркой Генерального штаба, в нескольких, буквально, метрах от Дворцовой площади. Да и участие «Балтики» создавало интригу, формировало ожидания. В итоге новый ресторан… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Желания»
рекомендую
Рейтинг: 8 декабря 2010 года
Правильный ресторанчик в правильном месте. Вроде все как будто делалось человеком, прочитавшим запоем все мои 1500 рецензий и еще столько же… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Битва: 2 бистро
Два бистро формата 2010. С возможностью посещения. Без лотков преющей еды, от настоявшегося запаха которой хочется бежать. Возможно, это такие объекты, которые скажут веское слово, которые реабилитируют идею быстрой еды. Быстрого приготовления, а не… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Шоу-бар «Энтони»
рекомендую
Рейтинг: 6 декабря 2010 года
Третий этаж станции метро. Кто бы мог подумать… А ведь после первого же посещения стало понятно: не завалят кухню - получат . Приятность в 9 из 13… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Эль гранж»
рекомендую
Рейтинг-превью: 24 ноября 2010 года
Очень тихое место. Не только за два месяца до открытия ничего не известно, но спустя месяц после премьеры. Ссылок «ноль». А ведь работают же! И месяц… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Кафе-бар «Дом быта»
очень рекомендую
Рейтинг 29 ноября 2010 года
Вроде, 100% не мое. Клуб. Скажу фразу и сразу запишусь на прием к психиатру: «Клуб. Буду ходить».
Верх простоты. Это даже не современное бистро. Не… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Кофейня «Ван дер Вафель»
рекомендую
Рейтинг: 30 ноября 2010 года
Что стало с отвратным суши-баром на два столика при гостинице «стони айланд»? Тем, где я побоялся вкусить йаду. Струсил. «Виски бар»? Да, сам… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Кафе «Гренадин»
рекомендую
Рейтинг: 2 декабря 2010 года
Итого. Обожаю адекватность. Ценю и уважаю. Адекватность месту. В ста метрах от витрин: «стильный секонд-хенд» и «джинсы по 499» надо строить именно… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Пивной ресторан «Регаль»
без рекомендации
Рейтинг: 1 декабря 2010 года
Пивной ресторанчик на Большой Пушкарской. Фраза. Не знаю, может имидж такой у этой части П.С... Как-то тепло встречаешь это событие. Согласитесь, на… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Пивной ресторан «Мюнхель»
рекомендую
Рейтинг: 18 октября 2010 года
Летописец стен этих. Я писал про «Питербир», я писал про «Промилле», я пишу про «Мюнхель».
Сокращение размера пошло на… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Суши-бар «Япона Суши»
Поиски увенчались. «Мишн комплит». Маленький суши-бар на шесть столов и менее 20 квадратных метров - это прекрасно. Приватно, как и должен быть приватным суши-бар. Но, проблема Прекрасника такого, в малой проходке продуктов в таких местах, портит… читать дальше