Желающих прикоснуться к многовековым традициям и попробовать настоящий шотландский виски приглашают в Blackwood. Здесь разливают более 20 сортов пива, островной виски, фирменные наливки и готовят национальные блюда жителей горных районов Шотландии.
Меню изобилует оригинальными названиями, которые звучат как строки из кельтских легенд. Среди них, например, «уши свиней короля Георга, ласково нарезанные горцами под звуки национального гимна». Барная карта не менее богата — она включает обширную коллекцию шотландского виски, который сами жители называют «водой жизни».
Не зря Blackwood называют уголком Шотландии в сердце Северной столицы. Его интерьер выполнен в традициях шотландских пабов — старинная деревянная мебель, геральдические символы на стенах, шотландские волынки и тартан (национальный орнамент в форме клетчатого узора). А официанты, как и полагается, ходят в килтах.
