Ресторан Eleven Закрыто

Публичная рекомендация депутата ЗакСа штука серьезная. Это вам не вино лапшой закусывать. Дважды оглядел себя перед визитом - свежа ли бабочка и не морщит ли смокинг. Для пущего авторитета ангажировал в спутницы даму «с камелиями» небезучастную судьбе данной локации в прошлом, да что греха таить - многих судеб и локаций этого города.
А локейшн тут и впрямь магический. Говорят, снаряд в одну воронку не падает, но в этот дом на Фонтанке он, судя по всему, лупит регулярно. За знакомыми дверями меня ждала очередная реинкарнация «итальянского» феникса. Ну что же, как говорил Овидий, капля точит камень не силой, а частым падением. Поглядим.
Интерьер заметно потускнел, напустив меланхоличной монохромной строгости, на фоне которой веселенькие полосатые маркизы за окном смотрятся как приданое с чужого плеча. Канули в лету резные буфеты с дорогой посудой и стильный лаунж саунда, уступив место батарее мдфных ячеек с нехитрым скарбом, крикливой музыке и ошалевшему от одиночества попугаю Арнольду, говорящему с самим собой. От прежней роскоши остались лишь дрова в сортире и вид за окнами.


Поданное в этом интерьере тинейджерское меню с картинками озадачивает вдвойне. Во-первых, крупным планом яичницы с сосисками на первом развороте, а во-вторых «сезонкой» с тремя видами Цезаря(240-290) и Осьминогом(580) по цене закуски из него же в основном меню. Не знаю как с осьминогом, но вводить в сезонку Цезарь это, братцы, капитуляция и шефа и идеи.
В остальном неплохой евронабор средних цен 400-700 за основной курс. СЧ около 1,5т.р.


Сервис активный, настойчивый, осознающий суть момента - сейчас или никогда. Закуской взят настойчиво рекомендованный официанткой Тар-тар из говядины(490). Провал полнейший. Просто рубленое мясо, где нет ничего, даже стрелок шнитт-лука с фото в меню. Пара вялых гренок хлеба дешевого, перепелиное яйцо и мазок бальзамико. Пытался выяснить – может не доделан, забыли что-то? Солил, перчил. Нет. Вернул недоеденным. Извинились, но в счете оставили.
Далее Суфле из шпината(220). По легенде шпинат взбит с козьим сыром и запечен в печи. По факту очень пресное и очень горячее суфле напоминающее скорее омлет без всяких намеков на козу и сыр из нее. Скучно и прозаично.


Крем-суп из брокколи с сыром Горгонзола(180). Честный за эту цену суп, где нет ничего кроме брокколи, сливок и пары горошин сыра именуемого Горгонзола в центре. Хлебную корзинку с пятью кусочками чиабатты и вмерзшим намертво в стекляшку пятачком масла подают по умолчанию и бесплатно в начале трапезы. Электросолонка и перечница с подсветкой тоже фри.


Основным курсом Утиная грудка с бальзамическими овощами(750) и сезонные Щупальца осьминога в терияки с молодым картофелем(580). Обещанный к Утке красносмородиновый соус, по умолчанию был заменен на неудачный клюквенный. Соус горчит и разит тимьяном, забивая все к чему касается, а касается он ко всему. Небольшая грудка нарезанная сегментами заметно суховата по краям, но рататуй из 4-х видов овощей в глазури бальзамико, вполне пристойный.
Осьминог вызывал самую большую тревогу, но оказался лучшим блюдом ужина. Простенькая подача в стиле траттории. Варено-жареная беби картоха с зеленюшкой на дне миски, сверху четыре средненьких, достойно исполненных щупальца с легким «копченым» душком терияки.


Дело было в пятницу, вечером, самый разгул, но, к спокойствию Виталия Валентиновича, следует заметить, что никаких «мерзких хипстеров» и пр. сексуально разнузданных личностей в заведении обнаружено не было. Равно, как и всех прочих. Пугливые туристы, избалованные дисконтами Невского, такие места не жалуют. Для молодежи слишком консервативно, для гурмэ простовато, а для гламура не популярно. Жаль, что «праздники» влекущие сюда народных избранников случаются не часто. А пока я, пожалуй, соглашусь с «Деревней», поставившей заведению диагноз: «Неаутентичное и недешёвое заведение, но чтобы считать себя местным, вы должны его знать» Согласен, хотя слово «местный» я бы заменил на «честный».

Прохладным Питерским вечером, прогуливаясь с дамой сердца по набережной от Клодтовских "Укротителей коней" в сторону Чижика-Пыжика или возвращаясь с детьми из цирка, не заглянуть в это заведение просто непростительно!
Заказывали традиционную русскую еду: борщ и бефстроганоф - выше всяких похвал, а компотик - ну прямо, как в детстве))
Цены для заведения такого уровня - вполне приемлемые и, что немаловажно - русский персонал.
Будем посещать!