Ресторан Евразия

Посещали ресторан Евразия у метро Василеостровская,на Среднем проспекте.Посещений было несколько но вчера была последняя капля.Всегда удивляло что сидишь в обеденное время практически одна, но ответ не заставил себя ждать.Персонал никогда не встречает и не здоровается, обычно он всей компанией минимум 5 человек прилипают к барной стойке спиной ко входу. Обслуживание просто безобразноe и отвратительное - которое у них не меняется (система).Мы были вдвоем и в итоге сначала они приносили блюда моему спутнику и я смотрела как он ел, ну а потом мне. Заказ официантка принимала у нас поотдельности и понимала кто что будет есть. Ну и про десерт они забыли, нет они включили его в чек-забыли принести. Всегда ощущение что они вообще забывают в зале кто то есть и периодически нужно нажимать на кнопку.В итоге мы зашли пообедать в 15.00 ну а ушли в 18.00.(на двоих 2 супа 2 салата ну и ролы,десерт).Понимаю что это сеть ресторанов и наверное поэтому не так держаться за посетителей, просто удивляет что где-то работают на отлично,а где-то просто никак.

Уважаемые менеджеры по персоналу! У меня лично к вам вопрос - где вы находите таких администраторов, которые не умеют решать конфликтные ситуации,никогда не улыбаются и хамят при каждом удобном случае???Просидели пол часа за грязным столом,никто не подошел принять заказ,на просьбу хотя бы убрать со стола после предыдущих посетителей,все официанты только кивали головой и говорили,что подойдут.На вопрос к администратору(хамоватой блондинки воспитанной в деревне в лучшем случаи")В чем дело,почему к нам никто не подходит?"получила ответ-"Щас к вам кто нибудь подойдет,идите на свое место,где вы там сидите?"Стоит задуматься о адекватности управляющего который утвердил на данную должность эту девицу,при нас возникло еще 2 конфликтные ситуации,с которыми она не сумела справиться,лишь перебивала людей и хамила в ответ.

В заведения этой сети "Евразия" я захожу давно и весьма довольна обслуживанием....Но только не в этом! Даже если нет клиентов, меню несут 2 часа, а заказ и того Бог знает сколько! Как ни посмотришь, официантки, повара ВСЕ стоят и языками чешут и ни на кого не обращают внимания! Больше я сюда ни ногой! и Вам не советую!!!!

ДОБРОЙ НОЧИ, совушки!
роллы любят многие. я, в принципе не отвергаю эту кухню, но и не обожаю. могу себе позволить. тем более, когда оно так недалеко от дома (совсем минуты 3). уже плюс! много можно дискутировать о данном заведении, но смысла особого нет. Либо вы хотите просто поесть, либо просто попить. вариант попить и поесть тоже уместен. Но ничего более.
Занесло естественно после работы. честно признаюсь, я давно думала, что откуда то у меня появилась карта, и с ней есть какие то бонусы, (а это уже- весомая причина покушать с каким то "сюрпризиком". с улыбочкой). почему нет? вперёд.
МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ. Хорошо, и для туристов и для простых нас, коренных. от метро недалеко, круглосуточно! и это важно. для таких чёкнутых как я. можно прогуляться и покушать и снова прогуляться.
ИНТЕРЬЕР. замечательно. просто потрясающе для Евразии. тёплые подушки ( как будто бы, так кажется), диванчики, столики. светло, не холодно. хорошо!
ОБСЛУЖИВАНИЕ. встретили, показали (но не проводили) где курят, где нет. Понравилось, что меня одну не оттянули от дивана, на который я сразу же вылупилась влюблёнными глазами. "а можно?",-"конечно, присаживайтесь. сейчас принесём меню". быстро, чётко. будняя полночь, а народ- идёт и идёт. официанты бодры и улыбчивы. попался парень, не представился. Я этого не люблю. ой как не люблю. что я должна его кричать "молодой человек?", извините! какой из? там все молодые! или:" позовите пожалуйста моего официанта! ну, как какого, такого светленького невысокого роста". по-моему бред. Между официантом и гостем всё же должна быть какая то связь. один хочет есть, другой- накормить. правильно? дак накормите уже! будьте увереннее, будьте ближе, что ли. ведь с момента знакомства, люди чуть чуть больше доверяют друг другу!!
Я сильно и не стала париться, открыв меню. карточка в руке и в ушах, словно песня- "роллы заказываете, а вторые такие всего за 30%"-поёт официант. почему нет? хорошо.
Наверное именно сейчас я должна делать удобную для всех "красную строку" и продолжить с..
МЕНЮ.Выбор пал на Яки унаги фьюжн маки(280 рублей). и плюс вторые такие, почти даром.
смотрите ка, карта-хорошо. а кухня? сварить ПРАВИЛЬНЫЙ рис, большого ума не надо. можно и погуглить, в конце то концов. я ругалась. ругалась про себя. во первых, роллы были совсем не горячие. и даже не тёплые, а как то вот вообще-холодные. просто скрутили и принесли. мало того, что рис был, как я уже сказала, не правильный, так и повара, видимо, очень хотели баюшки. нори вокруг риса с пустотами, рис вываливается, из соусника всё валится за края, и у меня ощущение, что я не ролллы ем палочками в японском кафе, а ковыряю в железной миске кашу с рыбой и сливочным сыром. честное слово! еле управилась. не до конца. процесс вылавливания собственной еды- это уже раздражает, а кушать надо так, чтоб хорошо было.
После "роллов" захотелось пюре с колбаской на гриле(около 300 рублей). Что по поводу пюре, от которого я и отталкивалась- очень уж твёрдое. не нежное, не пышное. абсолютно без соли. пустое. соус в соуснике-ложке,вывалился за края(я думаю, ещё на кухне). и вообще, что за манера ставить в тарелку с горячим соусник? можно взять побольше ёмкость, и налить туда( выложить, насыпать) приправу, соус и тд. тарелка до безобразия мала, и зачем ещё в неё напихивать посуду? посуда в посуде?! и тут же пюре, уже всё в этом соусе. ещё не испробованное, и некрасивое абсолютно. расстройство. ладно, хоть без комочков. колбаска- сочная, вкусная. не резиновая, не рыхлая. честный гриль, честное мясо. Но не так чтобы "ОХ".
Спасибо. Мне мало. Откатываюсь назад... вайфай под кодом. жалко что ли? даже спрашивать не стала, обняла подушку, в ожидании. Мой безымённый официант подлетел и забрал все тарелки и приборы разом. "вкусно?". улыбается. ждёт чего то, не притворяясь. "так себе, наверное повара устали",-выпалила я. он мило улыбнулся. спросил про "что нибудь ещё". конечно! открываю меню. Морковный торт(120 рублей.или чуть больше). тут диалог, очень меня смутивший и азарта прибавивший, как бы масла в огонь:
я:вкусный торт?
он:да
я:точно??
он:(я вам скажу, не слегка смутившийся)-да да.
а в глазах- пропасть. зачем врать? не знаешь- молчи. посоветуй что нибудь. ты же видишь, я устала. ты же видишь, я не довольна. исправляй давай свою ошибку! что за "быстрее продать и рассчитать". это уже текучка. ну и что, что сеть. ну и что, что я могу придти раз в месяц. могу же вообще не придти?! неужели настолько всё равно?
бррр.
я опять ругаюсь. жду этот роковой морковный торт и ругаюсь, с чаем. кстати, за 90 рублей. обычная сенча, хорошая, горячая. и много. много чая- хорошо. я люблю запивать, люблю просто пить. и пью.
А вот и морковь! аппетитная скромная. вкуснопахнущая.
свежий десерт. очень свежий. вкусный. и всё, что написано о нём- на языке. и самая главная оранжевая составляющая, и ананас и орешки.
отлично! я взяла ещё один. он такой домашний, этот торт. несерьёзный, вкусный, простой. для всех! наконец то я счастлива. и чай ещё остался. супер!
Официант суетливо подбегает, и как маленький ребёнок на ёлке в детсаду: "Вы знаете, я вас обманул, но вам всё равно понравилось. да ведь? официантам нашим не нравится этот торт". да что ты?! снегурочка всё равно уже не злится. успокойся, малыш. зачем было только говорить об этом? или мы уже друг другу немного проникаемся доверием? наверное. только бы это назад всё отмотать- на начало моего одинокого вечера. не было бы провала. при чём- нелепого.
ИТОГ:"сюрпризик" рассыпался в соевом соусе, улыбочку я получила от заячьей морковки.счёт- смешной, адекватный. Роллы там есть больше не стану,однозначно. А вот чай попить на диване- почему нет? тем более, для совушек там всегда открыто.

Пожелания после посещения:
1. Столы мойте - они в разводах от нечистых тряпок.
2. Рис и (или) лепщиков смените, роллы разваливаются.
3. ИМХО - роллы делайте поменьше диаметром и повыше.