Бар Frank

Фирменные ребрышки в FRANK в Петроградском районе
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 35 Показать на карте
Ориентир
кинотеатр «Мираж Синема»
Время работы
пн.-вс. с 12:00 до 1:00 Открыто сейчас
Телефон
+7 (921) 925-65-25
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
1 зал
Бизнес-ланч
да
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная сеть
Шеф-повар
Виталий Воробьев
Парковка
городская парковка
Дата открытия
май 2016 года

"FRANK" – стритфуд-бар, в котором каждый посетитель найдет для себя любимое блюдо из мяса и овощей. В меню представлены фирменные говяжьи, свиные и бараньи ребрышки, бургеры, врапы, салаты и многое другое. Мясо и овощи для посетителей готовят на гриле, подают с соусами и гарнирами. Также в меню есть фирменные напитки и авторские коктейли. В будние дни с 12:00 до 16:00 в кафе действует бизнес-ланч. Популярный комплексный обед в кафе: борщ со сметаной и зеленью, салат "Оливье"с куриным филе, куриная котлета с пюре и маринованными огурчиками. Работает кафе ежедневно с 12:00 до 01:00. 

Фотографии

Фотографии кафе «Frank»

На карте

Заведения рядом

 
Белка
Рыбацкая ул., 2 (Большой пр. П.С., 32)
4.2
 
Жан-Жак Руссо
Большой пр. П. С., 54 (Гатчинская ул., 2)
3.7
 
МарЛен
Большая Пушкарская ул., 34 (Гатчинская ул., 1А)
0.0
 
MUST
Большой Проспект П.С. 54
0.0

Меню

Основное меню

Рецензия

thumb
Ресторанный критик: кафе «Frank»
рекомендую
Первое посещение - хоть плачь. Запах шибает - раз. «Шаверма» - слово над кухней, конус самой шавермы на кухне. Я туда зашел вроде? Зачем читал всё… Хороший официант, вручая меню, сообщает «стоп» сразу - «нет одних рёбер, основного блюда заведения,… читать дальше

Новости

НПР. На выходных так приятно полностью отдаться прокрастинации, поубавить привычный ритм жизни, поваляться в кровати и съесть что-нибудь особенное. С 25 августа все рестораны сети Frank порадуют своих гостей новым меню, в которое будут входить поздние завтраки. Отведать их можно будет только по субботам и воскресеньям с 12 до 16. Вас ждут вкуснейшие омлеты и яичницы, которые подаются со свежим хлебом, каша с добавлением манго, тосты с арахисовой пастой и нутеллой и многое другое. А…
В ресторанах Frank не просто показывают матчи Чемпионата мира по футболу, но и вручают подарки: за накопленные наклейки-бонусы дарят блюда и напитки, а также футболки.Каждый матч ЧМ-2018 воспроизводят на больших экранах и, что немаловажно, со звуком – в отличие от многих других заведений. Кроме этого запустили специальное предложение, в рамках которого дарят бонусы. С 14 июня по 15 июля каждый, кто пришел в один из ресторанов Frank смотреть матч, получает свой «паспорт болельщика», где…
Ресторанный обозреватель Анна Коварская о самых ярких открытиях маяРесторанный обозреватель Анна Коварская о самых ярких открытиях мая: «...Здравствуй, высокий сезон. Структура момента в том, что к лету открываются буквально все: устроители бургерных делают паста-бар, поднаторевшие в итальянском запускают тайское. Что охраняешь, то и имеешь: поставщики крабов называют заведение по своему профильному продукту. Классику жанра никто тем временем не отменял: на Невском проспекте встал «Avenu 55»,…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Frank» (Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 35).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Frank»: «…Тартар (390 руб.) в миске, пармезаном присыпан. Отличный тартар без новомодных «красивостей», дельный, хорошо приправленный. Зачет. Если в ресторанах цена 800-1150 руб. уже не удивляет, то и четыре сотни в закусочной - радость. Картофельный салат со свининой BBQ (240 руб.) – интересно. Во-первых, тонкая соломка айсберга убирает…

Отзывы пользователей

Спасибо за гостеприимство, хорошо отдохнули и посмотрели футбол!

Дата посещения: 25 июня 2018

* ФБ сообщает нам: "Наш Frank – настоящая американская мечта: мы стилизовали пространство заведения под двор типичного американского загородного дома, где большой компанией готовят мясо на барбекю. Под одним навесом на открытом гриле у нас готовят ребрышки, под другим — мастерят шавермы, третье место силы — барная стойка, за которой мешают коктейли". Не побоялись писать слово "американская"! И я не побоялся четыре раза сходить.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/frank

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт

Карты пока не берут.
Интерьер в стиле "Питас". Как бы говорит нам "я фастфуд, все по-простому". Немного настенных росписей с отсылками к пресловутому сериалу. Сериал я, впрочем, не смотрел, цитаты не вызывали у меня радость узнавания, ну и хорошо. Тем объективнее взгляд.
Меню в подкладке на столе, разливное пиво в нем же - всего 4 крана, Крафт представлен стаутом от "Джоус". И все? А, вот в меню напитков бутылочное. Больше всего бельгийского, немного Германии и США, российского выбор невелик, но для не-пивного места неплохо. Взял IPA red sails.




Заказ - шаверма классическая, шаверма индийская, свиные ребра, тартар. Официант не записал, но повторил. Ничего не перепутал и не забыл.
Шавермы (как и ребра, собственно) подают в деревянных ящиках, бортики, видимо, должны не давать содержимому разлетаться по столу. Несмотря на предостережения предыдущих посетителей, взялись есть руками. Обе выдержали испытание, из классической чуть подтек йогуртовый соус, не больше. Кура и в той, и в другой без.следов обжарки, но вкусная и нежная, так что шаверма здесь "ново-благословенная", фитнесс- - не для любителей зажаристости и гриля. В остальном все на месте. Кроме разве что соли в индийской. Да, карри не пожалели, острота есть, но пресно. В классической баланс вкусов лучше соблюден.




Ребра прибыли на середине шавермы. Десятка свиных ребер в кисло-сладком соусе. Из плюсов - термообработка длилась сколько надо, мясо легко расстается с костью. Мяса немало. Из минусов - очень постная свинина и от этого она сухая. Ну, не сухая-сухая. Вкусно, нежно, соус опять же. Но ждешь от свиньи большей жирности и сочности.




Последним подают тартар. Мода что ли такая, что дольше всего готовится холодная закуска. Тартар как фарш для котлет. Много лука! Главная пряноароматическая добавка здесь - лук. Сыр сверху добавляет вкуса, но в остальном - неприкрытое мясо с луком. Кто устал от горчично-уксусно-каперсовых тартаров и хочет просто сырого мяса с луком - вам сюда.
В десертах три позиции делают сами, но мы героически удержались. В другой раз.
Я шел сюда, ожидая непонятный пафосный бар с ребрами (дух капитолийского холма, вот это всё вот). А пришел в аналог простецкого "Чака", разве только официанты не "тыкают". Хорошее впечатление!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 25 мая 2016 Форма обслуживания: а ля карт

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта