Ресторан Gamberetto / Гамберетто Закрыто

Адрес
Время работы
Закрыто
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Тэги
Район
Метро
Тип заведения
Залы
40 мест
Способы оплаты
наличные
Шеф-повар
Вальтер Бизоффи
Дата открытия
1 августа 2010 года
Предыдущее заведение
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: «Гамберетто»
рекомендую
Рейтинг: 20 сентября 2010 года
«Траттория. Пиццерия. И дольче».
Девиз. И слоган.
Наш Дорогой Товарищ Вальтер Бизоффи, после ухода от АМ, предлагал кейтеринг. Неплохо… читать дальше
Новости

Шеф-повар и владелец в одном лице – миф или реальность?
5 февраля 2014
Своим опытом, пусть и не всегда удачным, с Allcafe поделились: Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, Дмитрий Кадыров, Марина Наумова, Сумит Гупта, Вальтер Бизоффи, Руслан Ступицкий, Денис Сутормин и Михаил Соколов..Среди шеф-поваров тех, кто решился открыть свой собственный ресторан на свои собственные средства, в Петербурге немного. Можно ли совмещать упражнения с кастрюлями с получением лицензии и общением с пожарниками? Можно ли сочетать гастрокреатив с мытьем тарелок и увольнением персонала,…

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Гамберетто»
20 сентября 2010
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Гамберетто» (Санкт-Петербург, Коломяжский пр., 20).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Гамберетто»: «...Три папки меню - все на один разворот. Все по две страницы. Необычно, но, мне понравилось. Отделяет пиццерию, как сторону жизни, от основной кухни. Показывая, «салат-пицца и десерт» – то, что мы хотим вам предложить...». Что и на слогане…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Gamberetto / Гамберетто»:…