Ресторанная группа «Летела Гагара»
В новую ресторанную группу «Летела гагара» входят ресторан «Северянин», кулинарная лаборатория Nora на Васильевском острове, кафе Proviant в Avenue-apart на Петроградской стороне, а также новый ресторан — «Варвара река» в БЦ Авеню. Последний планируется открыть после реконструкции в ноябре 2017 года.
Адреса
Фотографии
Фотографии заведений сети
Новости
Петербургские обеды в ресторане «Северянин»
11 июня 2021
Ресторан русской кухни «Северянин» в Столярном переулке представляет Петербургские обеды. Каждый день по будням с 12 до 16 часов гости могут попробовать один из трех сетов, которые включают в себя блюда петербургской кухни; рецепты собраны из поваренных книг XIX века «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец и «С.-Петербургская кухня» Игнатия Радецкого. Каждый сет включает горячий напиток и бокал игристого или вина на выбор. Стоимость сета – 1500 рублей.
Так, сет №1…
8 гастрономических сетов Восьмого Петербургского Ресторанного Фестиваля
30 октября 2020
С 1 по 30 ноября в Петербурге вот уже в восьмой раз будет проходить Петербургский Ресторанный Фестиваль. В рамках фестиваля питерские рестораны представят гостям тематические сеты по фиксированным ценам – 990 и 1990 рублей. Также в заведениях появятся завтраки за 390 рублей. Одна из тем фестиваля – кухня балтийских стран. Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов подготовил для своих гостей сет, состоящий из четырех курсов, посвященных конкретным странам. В блюдах встречаются такие ингредиенты,…
Гастрономический проект «Три века петербургской кухни» стартует в Петербурге
27 января 2020
Новый проект «Три века петербургской кухни», организаторами которого выступили Кирилл Зиминов и Станислав Смирнов, призван сохранять и возрождать гастрономические традиции города на Неве. В нем примут участие рестораны и шеф-повара города. Новый культурно-гастрономический проект состоится при поддержке Комитета по внешним связям Администрации Санкт-Петербурга.В период с 17 по 29 февраля состоится одноименный фестиваль, среди участников будут рестораны «Блок», Commons, «Северянин»,…
Летнее сезонное меню в ресторане «Северянин»
18 июня 2019
Даже для самого северного ресторана Санкт-Петербурга «Северянин» (Столярный переулок, дом 18) наступило лето, а значит, пришла пора представить летние гастрономические новинки. Сезонные блюда лаконично разместились в основном меню. Открывает самый жаркий сезон легкий салат из сезонных свежих овощей с добавлением творожного сыра (450 рублей). Не позабыли в «Северянине» и о традиционных холодных супах: шеф-повар заведения ввел в меню традиционную окрошку на квасе или кефире (390 рублей) и…
День рождения Игоря Северянина в ресторане «Северянин»
26 апреля 2019
4 мая для ресторана северной русской кухни «Северянин» (Столярный переулок, 18) — знаковое событие. В этот день исполняется 132 года со дня рождения русского поэта Серебряного века Игоря Северянина. Ресторан пропитан духом поэзии, и Игорь Северянин, как можно догадаться из названия заведения, считается здесь ключевой фигурой литературной среды.
В честь дня рождения великого поэта ресторан устраивает особое празднование с интересной программой, которая целиком и полностью будет посвящена…
На карте
На карте
Отзывы пользователей
Северянин
Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
Зашли по рекомендации друзей и остались очень довольны - отличная атмосфера, внимательный персонал, уютный интерьер. Все, что пробовали, очень понравилось. Однозначно вернёмся снова!
Северянин
Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
Самое атмосферное место в центре города! Ужинали вечером в субботу, обслуживание там всегда на высоте, официанты поддерживают дух той эпохи. Форель и треска - бесподобны! Ходим послушать живую…
Северянин
Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
Мы дарили близкому человеку сертификат в ресторан "Северянин", опираясь на отзывы других людей. Но увы, эти хвалебные отзывы оказались слишком преувеличены. Очень не понравилась еда и размеры порций:…
Северянин
Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
Пару недель назад впервые сходили вчетвером в ресторан "Северянин", имеющий высокий рейтинг на Трипэдвайзере, написала подробный отзыв о нем на ТА. Упомянула и положительные моменты, и не…
Северянин
Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
* Даже в понедельник полный зал. Туристы с рюкзаками, официанты больше говорят по-английски, чем по-русски, может поэтому сервис столь избирателен? Все эти люди не вернутся, а свадьба, она точно,…