Кафе Gusli / Гусли Закрыто

Адрес
Время работы
Закрыто
Телефон
Кухня
Средний чек
до 400 руб.
₽₽₽₽₽
Район
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 25 мест
Бизнес-ланч
с 12:00 до 16:00
Развлечения
Способы оплаты
наличные
Парковка
есть
Дата открытия
11 мая 2013 года
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: проект «Гусли»
21 мая 2013 года
Проект Федора Сокирянского. Гастромаркеты (кулинарии?) «Гусли»
Федор Сокирянский – не скрою, заочно знакомы мы с давних времен форума в старой версии нашего сайта. Консультант, лектор, «семинарист», автор книг, последнюю я даже… читать дальше
Новости

Ресторанный критик: отзыв о кафе «Gusli»
21 мая 2013
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Гусли» (Санкт-Петербург, Бухарестская ул., 66).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Gusli»: «…Медовик (30) вроде, самое банальное и растиражированное изделие – а ведь откровение. Как так можно сделать? Воздушный, даже после суток в холодильнике, ложка его трезает… не терзает, проходит… как взбитые сливки входит. И вкус. Сложный вкус. Очень сложный. Первая и пятая ложка разные. Что то открывается. Две какие то разные кислинки…