Пивной ресторан Maximilian Brauhaus / Максимилиан

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
2.6 Оцените
Немецкая пивоварня и ресторан Maximilian Brauhaus в ТРК "Меркурий"
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Савушкина ул., 141 (ТРК «Меркурий», 1 этаж) Показать на карте
Ориентир
Парк 300-летия Санкт-Петербурга
Время работы
пн.,вт.,вс. с 12:00 до 24:00; ср.,чт. с 12:00 до 1:00; пт.,сб. с 12:00 до 4:00 Откроется в 12:00
Телефон
Заказать банкет
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Метро
Залы
300 п/мест
Бизнес-ланч
пн.-чт. с 12:00 до 16:00. 320 руб.
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная сеть
Шеф-повар
Павлов Василий Вячеславович
Парковка
бесплатная и охраняемая платная
Дата открытия
25 декабря 2008 года

Maximilian Brauhaus - первый ресторан сети MAXIMILIAN, открылся 20 декабря 2008 года и стал популярен среди жителей Приморского района и всей северной части Санкт-Петербурга. Отличное пиво, сытная пивная кухня и атмосфера настоящего пивного праздника.
Свежее пиво здесь варят в собственной пивоварне по австрийским рецептам, и попробовать можно 5 сортов.
Варится пиво в баках, расположенных прямо в зале, и течёт по трубам у посетителей над головой. На ваших глазах пекут ароматную пиццу в настоящей каменной печи.
Также «Максимилиан» радует своих гостей большим выбором блюд классической австрийской и немецкой кухни. Сытный обед или ужин составят разнообразные супы, сосиски из собственной коптильни, заветная свиная рулька, аппетитное жаркое со сковородки, а также различные пивные закуски. 
Имеется детское меню и детская комната с няней-педагогом. 
Основные залы ресторана рассчитаны более чем на 500 посадочных мест. Есть сцена, где выступают зажигательные музыкальные группы каждые выходные. 
В тёплое время года перед рестораном работает открытая терраса на 200 мест, где на мангале готовят сочные шашлыки. Помимо этого проводятся прямые трансляции спортивных событий.

Фотографии

Фотографии бара Maximilian

На карте

Заведения рядом

 
4friends.bar
ул. Мебельная 47к1
0.0
 
Шашлык & вино
ул. Савушкина, 124, корп. 1, Санкт-Петербург
0.0
 
World Class
ул. Савушкина, 126
0.0
 
Tokyo City / Токио Сити
Савушкина ул., 141
5.0

Рецензия

thumb
Ресторанный критик Борис: Ресторан-пивоварня «Maximilian Brauhaus»
12 января 2009 года Борис Адрес ресторана-пивоварни «Maximilian Brauhaus»: Санкт-Петербург, Савушкина ул., 141 (ТЦ «Меркурий») читать дальше
2 декабря 2010
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Максимилиан-2»
рекомендую
Рейтинг:                                                                     27 августа 2012 года  Город Всеволожск никогда не попадал в Летописи мои. Несправедливо ль, поделом ль, не знаю, но 1650-й почетный номер рецензии решено отдать… читать дальше

Статьи

Официальное открытие – 20 декабря 2008 годаВ торговом комплексе «Меркурий» на улице Савушкина, 141, открылось новое заведение: «Maximilian Brauhaus». В отличие от многих заведений, работающих в торговых комплексах, «Максимилиан» располагает…
20 декабря 2008

Отзывы пользователей

Не однократно посещала ваше заведение и всегда былв полном восторге! Но сегодня была в полном шоке! Охранник на Балканской это хамло, каких не видела давно! Нас впустили в ресторан в пол двенадцотого, пока сделали заказ, прошло минут десять, и ещё через десять минут нас попросили выйти из ресторана! Я в шоке, нк первый раз посещаю это заведение, но такого хамского обращения я не встоечала!! Сказать что я в шоке, ничего не сказать! Больше в качестве гостя вы меня не увидкте!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 22 февраля 2019
22 февраля 2019

До последнего визита, был там пару лет назад. Не изменилось ничего... Ячменное пиво более менее. Сервис всегда был отстой. Кухня ад!!! Нельзя! Нельзя жарить ленинградскую корюшку во фритюре! Это смертный грех! За 450 рублей! А? 6 штучек! Пиццу! Простую сырную пиццу несли 45 минут. Всё было холодное! Как? ...у нас много народа (ложь)... Наймите персонал! На разумное возмущения, прибежал мерзко пахнущий "охранник" и начал вяло что-то чмокать себе под нос. Был послан. Ушёл туда... Вонь канализации в зале, расположенном на улице. Почему? А вот... Не рекомендую никому.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 2 июня 2018
11 июня 2018

Никогда не писала отзывы на что-либо, но тут не могу промолчать. Тем более обсуждать инцидент в заведении отказались категорически. А если посмотрите отзывы ниже, то увидите похожие ситуации. Думаю, что стоит предупредить людей, так как выходной вечер может обернуться разочарованием и финансовыми потерями. Их размер, вероятно, будет зависеть от наглости или безнаказанности официантов. Ситуация проста: при оплате счета с карточки была списана сумма, превышающая необходимую.
Чаевые были сверху, вот только учитывая недовольное лицо официантки весь вечер, ей вообще не стоило ничего оставлять. Но вот ей так не показалось и размер "чаевых" она решила, что вправе определить самостоятельно, самовольно списав их с моей карточки, что было обнаружено уже после, т.к. телефон с смс оповещениями оставался дома.
Чек и чаевые она забрала, кстати, еще даже до того, как мы ушли, что как-то противоречит, по-моему, общепринятым правилам. Но по случайному стечению обстоятельств у меня остались не только фото нашего вечера, но и счет оказался запечатлен.
P.S. Мало этого, позвонив в заведение на следующий день, я столкнулась с откровенным хамством сотрудников и отказом соединять с кем-либо из руководителей. Хостес, представившаяся Татьяной, сказала, что занимается бронированием и ни с кем соединять не будет (это при том, что ситуация была описана), что она не собирается выслушивать мои претензии и бросила трубку. Другого номера на сайте нет. Во второй звонок "клиентоориентированная хостес" перешла на повышенные тона, а после возмущения ее линией поведением - на крик, несколько раз обозвала и еще назвала меня "быдлотой" и снова бросила трубку.
Представляете себе ресторан, где на клиента орут и называют "быдлотой" за требование соединить с руководителем, либо проинструктировать к кому обращаться??? И это менее, чем за 2 минуты и после пропажи его же денег. Так что можно сделать выводы о том, как с вами могут общаться в случае каких-то спорных ситуаций.
P.P.S. И вот как-то невольно призадумаешься, если это норма в заведении, судя по отказу как-то выяснять ситуацию, то кто там гарантирует, что в следующий раз ничего не пропадет еще откуда-нибудь?.. И совершенно непонятно на чем там зарабатывают официанты, если все было сделано так в открытую (мы все таки не компания пьяных мужчин, а две адекватные спокойные девушки), а разбираться с вопросом никто не стал. Я лично так рисковать больше не хочу. У нас впечатление от посещения осталось очень неприятное. А вы решайте сами, хотите ли вы отдыхая не расслабляться, а следить за сохранностью ваших финансов.

Дата посещения: 11 марта 2017 Форма обслуживания: а ля карт
12 марта 2017

Что сделалали с этим прекрасным рестораном??? Давно там не были, сегодня решили посетить. Все было хорошо до того момента, пока нам не принесли счёт и мы не обнаружили в нем лишний коктейль. Мы возмутились и обратились к официантке. Вскоре, к нам начали по очереди подходить сотрудники службы безопасности и в грубой форме настаивали, чтобы мы оплатили лишние 350 рублей. Мы отказались, оплатили счёт без лишнего коктейля, ждали сдачу. Затем они начали настаивать, чтобы мы покинули заведение. Сдачу нам так и не принесли ( зажали наши 101 рубль!!!) о ужас!!! Какое хамство!!! Включать в счёт клиентов лишние напитки, надеясь, что мы этого не заметим! Фууууу!!! Как это низко! Так по хамски относиться к клиентам!!! Отвратительно! Ноги нашей там не будет!

Дата посещения: 28 января 2017 Форма обслуживания: банкет/фуршет
29 января 2017
Подозревается в недостоверности

Мы периодически заглядываем в Максимилиан, когда появляется свободное время. Иногда бываем с детишками — для них в Максимилиане есть детская комната, так что знаем чем их занять в случае чего. (И, кстати, недавно увидели, что деткам-именинникам они сладкий десерт дают в подарок! Так что имейте ввиду.) И компанией с друзьями сюда приходим часто. Очень душевно проводим время. Поварам — спасибо за ту вкуснотищу, которую они раз от раза готовят! А еще мы обычно берем пиццу с собой домой. Как-никак 20 % скидку на нее дают, да и просто очень вкусное тесто и начинка. В общем, рекомендую!

Форма обслуживания: а ля карт
12 октября 2016

Сколько желчи в предыдущем комментарии Артема, прям удивляет..И ладно бы было навеяно объективным мнением, так столько смотрю нелестных и необъективных эпитетов проскальзывает. Взять хотя бы отношение к публике ресторана — как-то очень неуважительно человек отзывается о контингенте. Мы давно ходим в Максимилиан (и в частности, именно в купчинский) и не наблюдали, чтобы тут кто-то неподобающим образом себя вел, вполне приличные люди приходят. Насчет освещения тоже хочется поспорить, поскольку оно не просто так не такое яркое — это создает антураж заведения и лично нам очень нравится. В такой атмосфере лучше всего отдыхается, чем при ярком свете. Вообще ресторан очень хорошо стилизован, интерьер красивый. И да, блюда нам пару раз приносили не совсем горячими, но народу правда в тот день было много. Видимо и повара, и официанты не успевали. При этом обслуживание было вежливым и видно, что люди старались сгладить все нюансы. По поводу еды и пива в целом что написано — вообще не соглашусь! У них вкусно кормят, отличные домашние колбаски, горячие блюда. И пиво суперское! Мы часто бывали в Европе, по качеству очень похоже, так что с предыдущим комментарием мы в корне не согласны. В Максимилиане бывают какие-то накладки, но где их не бывает? Только у тех, кто не работает и ничего не делает. А так у них они минимальны. В большей степени радуют.

Форма обслуживания: а ля карт
18 мая 2016

Поганенькое местечко для местной купчинской гопоты. Местные псевдопивовары забыли что такое хорошее обслуживание, качественная кухня, приятная атмосфера. Заказывали там банкет по случаю дня рождения на 14 чел. Для понимания уровня цен - счет вышел на 45 т.р. Завлекают на сайте всякими акциями и спецпредложениями, по факту в выходные дни ничего не действует, только по будням. В итоге оказалось, что рядом с нами был еще один банкет чел. на 15. Об этом, конечно, нам ничего не говорили. Итак, что такое ресторан Максимилиан в Купчино - это: - убитый зал, в том числе санузел - паршивая кухня - вся еда на вид была не лучшего качества, все заветренное, холодное - запредельные цены, которые не соответствуют уровню заведения. Назвать рестораном это место даже язык не поворачивается. Бутылка самого дешевого виски 1 л. 3,5 т.р., бутылка Колы 0,33 - 200 р. Ребят, вы о**ели? Я понимаю, если бы это был ресторан высокого класса, тогда я не против таких цен, но это ведь же пивнушка низшего разряда в спальном районе. - отсутствие какого-либо обслуживания - в маленьком зале разместили два банкета по 15 чел. друг напротив друга, в счет сразу же включили 10% за обслуживание. Вопрос, почему я должен платить за обслуживание, если оно мне не понравилось??? Официанта, порой, приходилось искать по залу, постоянно нужно было отдельно просить чистые стаканы, бокалы, вилки и т.д. - поганая атмосфера - отсутствие нормального освещения, чувствуешь себя землякопом в шахте, громкая музыка, которая мешала нормально, не надрываясь, общаться, конкурсы, которые проводил местный тамада, уровня школьных утренников. И последнее, есть подозрение, что пиво в Максимилиане не собственного производства, а обычное разливное. Если в зале стоят специальные металлические бочки для варения пива, это не означает, что в них действительно варят пиво. Но, здесь не берусь утверждать, повторюсь, это всего лишь мое предположение. Настоятельно НЕ РЕКОМЕНДУЮ к посещению рестораны Максимилиан, если вы, конечно, не гопник. Так как, представителям ГОП-культуры будет вполне комфорт находится среди такого же быдла. А владельцам данного заведения желаю скорейших проверок Роспотребнадзора, МЧС, полиции и прочих инстанций, ну и скорейшего закрытия ваших поганеньких ресторанчиков.

Дата посещения: 8 сентября 2016 Форма обслуживания: банкет/фуршет
9 мая 2016

Приятное место, любим и посещаем их давно, так как нравится сама кухня и атмосфера в этом ресторане. Тут уютно — свет приглушенный, можно уединиться, так как столики очень удачно все стоят. Не нравится только садиться рядом со сценой, так как там шумно. Но в остальном все хорошо — команды выступают у них достойные, приятно слушать, готовят повара быстро и вкусно (хотя зал у них большой и людей мы видели всегда достаточно, но успевают вот как-то), да и нравится ненавязчивое, улыбчивое обслуживание у официантов .

Форма обслуживания: а ля карт
26 апреля 2016

Являлись очень частыми гостями данного заведения. С годами оно скатилось с пивного милого семейного ресторана до забегаловки. Обслуживание официантов оставляет желать лучшего, на кухне полный беспорядок: без головных уборов, перчаток. На моё замечание об этом официант просто ответил " я за кухню не отвечаю". В последний раз подали пиво , в нем плавал полиэтилен ( обёртка от зубочистки) , это значит плохо вымыт стакан, если мыт вообще. Подозвали официантку, она молча забрала стакан, через минуту принесла назад . Налила она новое или выловила вилкой инородный предмет - загадка. Принесла и молча поставила. В след ей я попросила админа . Пришла девушка администратор. Я ей объяснила ситуацию она посмеялась типа, да фантик и что? Говорит : " Вам пиво заменить или из чека вычеркнуть?" Ни " извините этого больше не повторится, ни хотя бы Шарика мороженого ребёнку за инцидент не было . После ужина остался очень неприятный осадок. Больше туда ни ногой.

Дата посещения: 28 февраля 2016 Форма обслуживания: а ля карт
2 марта 2016

Про это место я вообще не знала, если честно, с подругой как-то встретилась, и она мне его показала. Мы здесь прекрасно посидели, выпили пива, поели различных закусок, послушали живую музыку, как раз пела какая-то группа. Так что, мой список хороших кафе и ресторанов немного пополнился, да и от моего дома недалеко!

Форма обслуживания: а ля карт
18 января 2016

Прелюбопытный предыдущий комментарий. Сколько знаю Максимилиан на Савушкина — никогда похожих историй у них не наблюдали. Причем не могу сказать, чтобы мы ходили в Максимилиан давно, буквально на каникулах их посещали. У меня к ним за все время сколько мы к ним ходим накопилось только одно пожелание — чуть расторопнее выносить еду в зал. А вот в плане администрации и остального персонала — всегда вежливое общение. Да и не припоминаю, чтобы когда-то повара у них работали в том стиле, что описан ниже. Наши у них крайние посиделки очень непринужденно прошли.

Форма обслуживания: а ля карт
15 января 2016

Всем доброго времени.
Я не люблю писать негативные отзывы, но история посещением данного заведения получилась просто возмутительная.
Мы с друзьями заглянули в Максимиллиан на Савушкина чтобы выпить по кружке пива. Также очень хотелось по колбаске к пиву. Нас проводили к столику, из-за которого прекрасно просматривалась кухня и выдача готовых блюд.
И что же предстало нашим взорам: повара работали без перчаток (как потом пояснила администратор - "так можно"), то есть, самым простым образом "вручную" складывали колбаски на блюдо. Но самый поразительный персонаж на этой кухне - некто, кого официант назвал "маркер" (я не уверен, что правильно услышал). В задачу этого сотрудника входило взять готовое блюдо и передвинуть к выдаче (тему эффектности труда не комментирую). Так вот, эта милая дама, видимо из лучших побуждений, во всю помогала поварам собирать заказы, попутно поправляя волосы (не прикрытые шапочкой), хватаясь за телефон, вытирая рот. Как уже я отметил, перчаток, как и повара, она не носила. Более того, одежда ее была далека от той, которую носит повар - обычный костюм администратора. После моего вопроса официанту, тот, сообщил, что такого не может быть - "маркер" только лишь передает готовое блюдо на выдачу и никогда не участвует в его сборке". Заявление о том, что я лично своими глазами наблюдаю обратное, официант прокомментировал, что "это - самый уважаемый сотрудник ресторана, и зря мы волнуемся за еду". А тем временем, дама продолжала поправлять прическу и голыми руками собирать сосиски на блюде. Подошла администратор, диалог был в похожем стиле + "у нас много заказов, как тут за всем уследить". Тем не менее, после нашего общения администратор, видимо, попросила "маркера" надеть перчатки, а та приветливо помахала нам из кухни. Ну что сказать - прекрасно, волосы и телефон остались на своих местах, видимо. После того, как официант заявил, что сейчас мы с ним обсудим , как нам будут готовить наш заказ - мы решили, что приятно поужинать нам не удастся и попросили счет.

Дата посещения: 5 января 2016 Форма обслуживания: а ля карт
7 января 2016

Очень понравилось, как отпраздновали день рождение в этом ресторане на Савушкина! С выбором места точно не прогадали, просторный зал, прекрасное разнообразное меню. На персону где-то по цене вышло 2200 на персону, так там чего только не было, и треска, и салаты, и холодные закуски, не буду все перечислять, но ощущения пустого стола точно не было, покурили кальян, в общем, получили колоссальное удовольствие от отдыха.

Дата посещения: 27 октября 2015 Форма обслуживания: а ля карт
10 ноября 2015

Очень понравилось в их ресторане на Савушкина. Приходили сюда впервые с моей семьей на выходных. Жаль только, что так далеко они забрались по местоположению. Впрочем, мы были на машине, поэтому сложностей с дорогой у нас не было. Ресторан очень удачный по меню оказался, хоть я пиво не очень-то пью, но попробовала вишневое, вот оно очень даже. Попробовали и метр баварской колбасы — впечатлились подачей, очень здорово! Спасибо внимательным официантам, которые обслуживали нас в тот день. Было очень приятно провести у вас время!

Дата посещения: 9 августа 2015 Форма обслуживания: а ля карт
13 августа 2015

30.07.15 я с мужем и двумя детьми посетили ресторан Максимилиан, на Савушкина 141. Целью посещения ресторана было празднование юбилея свадьбы, при предварительном выборе заведения приоритет был отдан ресторанам с детским меню и детской комнатой. При бронировании столика администратор подтвердила наличие детской комнаты, но предупредила об отсутствии няни. Так как нахождение детей в детской комнате предусматривал присмотр родителями, администратором ресторана были предложены для бронирования столики расположенные в зоне визуального контроля за детской комнатой. В день посещения ресторана перекусив, дети рвались в игровую комнату. Официант не смогла решить проблему, приглашенный администратор сообщила , что детская комната будет открыта только если один из родителей будет постоянно непосредственно находиться в игровой комнате вместе с детьми, на разумные возмущения, она сослалась на решение руководства заведения. Для решения проблемы, по нашей инициативе был приглашен представитель руководства молодая девушка по имени Евгения, с полным пренебрежением отнеслась к нашей просьбе, на попытки ей разъяснить цель посещения ресторана и предварительное общение с администратором по телефону она ответила, что она всё знает полностью, хотя в телефонном разговоре не участвовала. дополнительно заявила, что их детская комната всегда работала только по пт. и сб., и в день нашего посещения (четверг) в принципе работать не должна. Только путем длительных уговоров с просьбой не портить праздник и написания расписки об ответственности за здоровье детей, комната была открыта. Настроение было сильно испорчено. Представитель руководства выглядела хамоватой, надменного вида, словно мы были не потребителями услуг, а были непосредственно ей чем-то обязаны и отвлекли её от очень важных дел.
При выборе в пользу данного ресторана имейте ввиду, что отдых там никак не может быть назван семейным, а расположенная детская комната, находится исключительно для галочки.

Дата посещения: 30 июля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
2 августа 2015

Ресторан хороший, но один недочет все-таки был. В последний раз , пиво нам долго несли, зато колбаски принесли горячими и первым делом. Хорошие акции есть - два пива плюс большая пивная тарелка идут всего за 599 руб. Официант, кстати, извинился за задержку, поэтому я не жалуюсь. Может, так получилось, потому что в тот день было много народа, не знаю... Но все равно у вас приятно бывать, вкусно готовите и сам ресторан отлично оформлен.

Дата посещения: 25 июля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
30 июля 2015

17 июля по дороге домой решили заехать в Максимилиан на Савушкина поесть пиццу. Взяли квас, гренки, выбрали пиццу. и супы. Супы принесли не два вместе, а сначала один, потом другой. Примерно минут через 45-50 официантка сказала, что пиццу уже делают и она скоро будет. Затем она принесла одну пиццу, а вторую, сказала, начали только печь. При чем первая была как будто из микроволновки, ее испекли, потом она долго стояла и успела остыть, после чего ее подогрели, в итоге тесто было влажное, с верху пицца была теплая, а с низу холодная, тесто не пропеченное. Вторая пицца была только из печки, но тесто подгоревшее. На вкус обе пиццы были отвратительные.
Когда мы выходили с ресторана, возле печи стояли четыре человека, о чем то разговаривали с пекарем и охранником (видимо они были знакомы), вели себя не особо адекватно, один из них постоянно давал пинка другому, который был в грязной одежде, Они заняли практически весь проход по которому официанты носили пиццы в зал. Грязь с одежды могла попасть на блюда, которые потом несли посетителям ресторана. И это совсем не беспокоило ни охрану, ни пекаря, ни девушек администраторов, которые находились рядом.

Дата посещения: 17 июля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
21 июля 2015
Подозревается в недостоверности

Здесь невероятно вкусно! Возможно, это потому, что готовят все сами: сами варят пиво, сами делают колбасы, сами изготавливают пиццу прямо в зале в печке, да еще и кондитерская своя. Кстати, пиво продают на разлив с собой тоже, мы купили в подарочных бутылках, получился отличный подарок друзьям!
Посещаю ресторан Maximilian в ТРК «Меркурий» не впервые и всегда довольна им, особенно когда хочу расслабиться с бокалом пива и поесть чего-то необычайно вкусного! Спасибо, Вы, как всегда, на высоте!

Форма обслуживания: а ля карт
12 июля 2015
Подозревается в недостоверности

Вчера побывали в ресторане-Maximilian в торговом комплексе Меркурий, нас очень порадовало, что в заведении при заказе маринованных колбасок - кружка пива в подарок! Так что приходите, не пожалеете. Плюс в ресторане и вправду настоящее вкусное пиво, нежнейшие шашлыки и необычный и очень уютный интерьер!

Форма обслуживания: а ля карт
28 июня 2015

Ресторан-пивоварня Maximilian обладает притягивающими свойствами, благодаря своему дизайну, уюту и атмосфере. Здесь радуется душа, можно насладиться вкусным холодным пивом с жаренными колбасками, и не о чем не думать. Сюда просто приятно зайти после трудного дня и просто отдохнуть!

Дата посещения: 1 июня 2015 Форма обслуживания: а ля карт
26 июня 2015
Подозревается в недостоверности

Ресторан-пивоварня, отличный спорт-бар это все про Maximilian , здесь есть все,что нужно фанату и просто посетителю. Вкусовые качества вишневого пива, по достоинству оценила моя сестра, мы фанаты футбола и здесь можно находиться часами! Рекомендую их акции на Савушкина при заказе пиццы пиво в подарок!!!

Форма обслуживания: а ля карт
18 июня 2015

Очень разочарованы. На протяжении многих лет это был наш любимый ресторан. В последнее время качество обслуживания значительно ухудшилось, в то время как цены существенно поднялись. После последнего посещения решили, что больше ноги нашей там не будет. Отвратительное обслуживание, официанток не дождешься (при том, что народу было весьма немного), ни о какой доброжелательности и тактичности с их стороны даже речи быть не может. Как-будто понабрали каких-то гопников из деревни и заставляют их работать, а они толком двух слов связать не могут и адекватно ответить даже по меню.
Вытяжка не работала. поэтому окно было настежь открыто (Хочу заметить, что на улице пока еще совсем не лето), а сидеть в куртке как-то не хочется. Попросили немного прикрыть, нам отказали.
Цены в меню совсем не соответствуют размеру и качеству порций.
Назвать эту (теперь уже) забегаловку словом "ресторан" слишком преувеличено. Есть, как оказалось, куда более приятные заведения с разумными ценами и с хорошим обслуживанием.
Очень жаль, что руководство не прислушивается к отзывам и не хочет что-то менять.

Дата посещения: 18 апреля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
20 апреля 2015

Надоело молчать!здесь 3 ий раз! 1 раз-вместо 300 гр -наливали 200!!!!выяснили путем опытного спора!,2 ой раз -официантка скучающая-принесла десерт дважды -типа заказывать так,опять разбирались -был вдвоем-в итоге-заплатили за один десерт(который заказывали)!!!!и последнее 400 гр виски ирландского-4070руб!считают порциями!бред...спросите здесь почему- 3раз -отвечу-рядом с домом ,очень удобно!но сколько можно терпеть!музыка и атмосфера приятная!,только за столик не садитесь!!!!!!

Дата посещения: 3 февраля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
4 января 2015

Неоднократно бывал в этом ресторане на ул. Савушкина, д.141. Однако в последнее время в нем сильно испортилось обслуживание, да и качество пива уже далеко не то. А 23.10.14 днем зашел пообедать, так меня на входе встретил бородатый гастарбайтер, который толкнув меня рукой в грудь сообщил, что все столы заняты, т.к. обедает хозяин этого ресторана (наверное вместе со всем своим аулом), и мне придется покинуть заведение. Я спорить не стал и ушел, т.к. рядом с ним находилась девушка с биркой администратора, и сказанное было похоже на правду.

Дата посещения: 23 октября 2014 Форма обслуживания: а ля карт
24 октября 2014

здравствуйте.Спешим поделится впечатлениями о ресторане!
Обслуживание отвратительное-приходилось ловить официантов чтоб нас обслужили и поменяли пепельницы.А самое интересное произошло когда мы получили счёт,в котором была строка сервисный сбор-плата за обслуживание и замену пепельниц на 1500 рублей-это помимо основного счёта...........ОТВРАТИТЕЛЬНО! а ведь мы туда ходили постоянно!

Форма обслуживания: а ля карт
16 января 2014

4 января вечером пришли компанией отдохнуть попить пива, заказали "жираф" 5л. - принесли 4,5л , когда задали вопрос официантке почему меньше она сказала что бармен вас обманул - на этом все и закончилось. в наглую не доливают и не стесняются........
в конце вечера принесли счет на 4200р положили 5000р сдачу даже не удосужились принести..... ждали 30мин

такого свинства я еще нигде не встречал ..... вроде уважаемое место а на деле.....

Дата посещения: 4 января 2014 Форма обслуживания: а ля карт
5 января 2014

Приятный интерьер. Обслуживающий персонал не то чтобы дружелюбный, но свое дело делает нормально, так что претензий нет. С кухней все неоднозначно: очень вкусная солянка, сносная фермерская сковорода и откровенно ужасные тирольские колбаски – какие-то жилы завернутые в целлофан. Местное пиво это стандартный продукт маленьких питерских пивоварен, то есть лучше, чем Балтика, но до известных английских и бельгийских сортов не дотягивает, но если вам нравится немецкое или чешское пиво, то и местное, скорее всего, придется по вкусу. Вишневое пиво брать не советую, до бельгийского Крика ему еще очень далеко.

Дата посещения: 1 декабря 2013 Форма обслуживания: а ля карт
3 декабря 2013

В выходные дни вход 300р, ужас совсем за вход в пивнуху деньги брать!

Дата посещения: 13 июля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
12 июля 2013

Добрый вечер решили провести выходной в новом заведении .
Сразу испортил вечер официант. Никто не сказал что они закрываются в 00-00
В 23-20 заказали 5 литров пива на что нам был задан вопрос : " до 12 успеете?"
В 23-30 нас попросили расщитаться и сразу выключили
все телевизоры и экраны.
В 23-50 пришел охранник и попросил ускориться тк они закрываются, после вопроса " можем ли мы допить пиво " нам было отведено что у вас 5 мин. В 00_00 охранник спросил вы выходите или вас выносить ? Тк они уже ставят заведение на сигнализацию и если мы не уйдем то отвечать придется нам .прошу ответить администрацию paramon05@mail.ru

Дата посещения: 19 мая 2013 Форма обслуживания: а ля карт
19 мая 2013

Решил зайти футбол посмотреть и попить пива. На входе охранник сразу заявил вход платный 300 р., спрашиваю а футбол то будете показывать, в ответ услышал вопрос "А кто играет", причем на проекторе транслировали танцующих девочек, матч по времени уже шел, а на постере на входе реклама - трансляция матчей... Развернулся и ушел

Дата посещения: 2 мая 2013 Форма обслуживания: а ля карт
2 мая 2013

Замечательное место! Бываю в этом ресторане достаточно часто, и никогда не возникало никаких претензий ни к обслуживанию, ни к охране, ни к чему-либо другому. Пиво действительно вкусное, по адекватной цене. Есть гардероб, что огромный плюс, особенно в холодное время года. Не приходится складировать одежду на стулья. Везде чисто и убрано, все аккуратно. Обслуживающий персонал, конечно, не улыбается во все 32 зуба, но от этого как-то ни горячо, ни холодно. Все-таки в ресторан ходят не для того, чтобы восхищаться улыбками официантов и администраторов.
Единственное, что иногда мешает, так это музыка после 21ч. В это время уж точно спокойно и мило не побеседуешь в компании друзей, но, с другой стороны, в это время начинается самое-самое веселье в ресторане.

Форма обслуживания: а ля карт
25 апреля 2013

Был два раза, т.к. живу рядом в Кучино. Первый раз оценка "так себе". Второй раз "на фиг". Качество пива "ширпотреб-3 бала". В купчинской "Призме" разливной литровый "Мюнхель" за 105р. на 4+. Музыка орёёёёт! Еда не вкусная. Жена во второй раз вообще траванулась. Активированый уголь спас. Больше ни ногой сюда. Есть рядом ресторанчик лучше.

Форма обслуживания: а ля карт
18 апреля 2013

Отвратительное место!
Отмечали день рождения. Во время танца меня и моего мужа ни с того ни с сего подошел и выкинул со сцены охранник. На вопрос: зачем он так делает, если мы что то нарушаем, можно сказать словами, а не применять силу, он нас толкнул еще раз: мол валите отсюда.
Безуспешно пыталась найти защиту у начальника охраны, администраторов ресторана и официантов: но никому! НИКОМУ ДО НАС НЕ БЫЛО ДЕЛА!
После такого безразличного отношения и обиды, мой муж, абсолютно неконфликтный человек, решил все таки выяснить у быдло-охранника в чем причина его поведения, однако охранник разговаривать не умеет. Со словами , сейчас расшибу тебе бошку, охранник скинул мужа с лестницы, набросился, избил прямо на танцполе и выбил зуб!
Но даже после всего этого, НИКТО ИЗ ОБСЛУЖИВАЮЩЕГО ПЕРСОНАЛА ЗАВЕДЕНИЯ НАМ НЕ ПОМОГ! Начальник охраны мне сообщил, что мы сами виноваты и ничего делать он не будет. Если мы не довольны можем написать отзыв в книге жалоб, и потом они его рассмотрят.
Из всего этого вывод я могу сделать только один: максимиллиан заведение отвратительное! Если администрация нанимает таких быдло в охрану!

Дата посещения: 23 февраля 2013 Форма обслуживания: банкет/фуршет
24 февраля 2013

Водка "паливо" .Говорят.что надо брать целую бутылку.тогда будет хорошая Обслуживание плохое.,жарко-довольствуешся только сквозняком.если получится.Официанты грузят акциями

Дата посещения: 4 августа 2012 Форма обслуживания: а ля карт
5 августа 2012

Максимилиан ресторан с хорошим интерьером и вкусным пивом
Один большой минус в Максимилиане плохое обслуживание. Все официанты ходят с постными лицами и очень не приветливо разговаривают с клиентами. по уровню общения попадаешь в пивной зал времен СССР.
Очень сильно удивил один случай который наблюдал со стороны. За соседним столом сидели гости из Китая или Японии. В этом извините не силен! Настало время рассчитываться и официант им заявляет, что мол за обслуживание надо заплатить 10% от счета, туристы ему отказали, а он им в ответ и заявляет, тогда не надо к нам больше приходить. УЖАС!!!!!
И большой минус, что не верно указаны часы работы. Несколько раз я сидел вечером с друзьями и закрывали на час раньше, хотя при входе и на сайте указано другое время.
В последний раз - вторник, время работы до 2-00, официант подходит 00-30 и говорит, что готов принять последний заказ, т.к через пол часа сие заведение закрывается
Надеюсь, что администрация или учредители увидят данный комментарий

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
4 июля 2012

Раньше никаких проблем не было-официанты умнички,кухня прелесть,ходим давно...но....администраторы Максимильяна-это привет из СССР,так мне ещё не хамили,им бы на заводе работать или пол мести.За то что в бокале пива плавало что-то мерзкое(смахивало на рыбью чешую)мне нахамили,обвинили,обозвали,хотели выставить из ресторана(да-да на полном серьезе с охраной),книгу жалоб не дали.Администратор не представилась,но судя по отзывам там таких много.
Вопрос администрации:зачем для работы с посетителями ставите склочных хамок?На районе есть куда пойти,сейчас Максимильян-это последнее место куда мы пойдем.

Дата посещения: 14 апреля 2012 Форма обслуживания: а ля карт
14 апреля 2012

Довольно часто прихожу в это заведение, в основном по выходным. Все вполне прилично, устраивает даже "живая музыка", с обслуживанием никогда не возникало проблем, может просто везло)) официанты всегда приветливы, всегда подсказывают, что заказть, довольно быстро приносят меню и не забывают про заказы. Кухня тоже неплохая, все вкусно и быстро. Есть одна СУПЕРпроблема - администраторы. Две вполне симпатичные девушки, работающие хостесс, решили, что все посетители - это челядь, которые приходят и доставляют только неудобства этим принцессам. Вчера, 31.03, предварительно заказав столик (специально попросила у телевизора) на 4-ых, мы приехали и минут 15 ждали, когда же наконец-то у богинь окажется свободная минутка, чтобы проводить нас за наш столик. Столик оказался на втором этаже и, мягко говоря, не у телевизора, а, если честно, то телевизора даже не было видно вообще. Когда мы попросили девушку пересадить нас за более удачный стол, она стала хамить и говорить о том, что какой стол заказали, за тот и садитесь, мол, не волнует и чего вы вообще приперлись. Когда мы самостоятельно пересели за другой стол, эта шедевральная женщина стала кричать в открытую. Но, к слову, мы сидели с 18-30 до 1-00 никто не пришел ни за тот стол, который мы якобы заказали, ни за тот, куда пересели мы.
Я считаю, что администратор - лицо заведения, а не зазвездившаяся дамочка, которая вечно хочет спать, говороит с клиентами сквозь зубы, хамит и ведет себя как будто все пришли к ней в гости без приглашения.

Форма обслуживания: а ля карт
1 апреля 2012

Отвратительное место, хотя надо признать, что сама обстановка вполне приличная. В остлаьном - обслуживание ниже плинтуса. Я туда больше ни ногой и до сих пор жалею, что не попросила книгу жалоб. Пришли отметить день рождения моей мамы втроем. Нас никто не встретил, нашли свободный столик, пришел мужчина (посетитель) и сказал, что он забронирован. Позвали администратора, пришла девушка, которая абсолютно не умеет общаться с посетителями. Извинилась и сказала, что стол зарезервирован, хотя никакого уведомления по этому поводу на столе не присутствовало, при вопросе - а куда тогда можно сесть, она растерянно смотрела по сторонам, молча куда-то ушла, ни говоря ни слова, мы пошли за ней... в итоге дошла до кухни, где ощутимо чувствовался запах кухни , где стоял один общий стол человек на 10 и совершенно невозможно было сидеть и предложила этот стол, бормоча все себе под нос, что при условии шума в ресторане абсолютно безграмотно. Мы отказались, она ничего не говоря ушла в центр зала и встала, никаких комментариев, никаких извинений или хотя бы попыток как-то исправить ситуацию. В итоге я сама искала по залу места, но все оказалось зарезервировано, причем после ухода людей, официанты тут же убирали стол и снова ставили табличку о резерве. Хотя нам сказали что все бронирование столов осуществеляетс заранее... В итоге мы ушли, и нам даже не сказали "до-свидания" отвратительная девушка-администратор испортила настроение на весь вечер.

Дата посещения: 17 марта 2012 Форма обслуживания: а ля карт
17 марта 2012

Плюсы: ПИВО, ПИВО, ПИВО!!!!! Пивоваренный завод высочайшего уровня, технически продвинутый, красивый, варочник очень хорошо вписался в старинный интерьер! !!!Немец-пивовар, возможность проведения экскурсий на пивоварню. За пиво ставлю 5+!!! В целом интерьер тоже хороший, не скучный, постоянно обращаешь внимание на различные элементы антиквариата, камины, домны, картины, лестницы, старинные печатающие машинки, светильники из чгуна, медные абажуры ручной работы и многое другое.За интерьер ставлю 5+!!! Кухня- ниже среднего! Ребра сыроваты были, фритюр дорогой! Если к примеру пробивать сырные палочки (которых нет в меню но есть в ассорти) отдельным блюдом цена получается космическая 600р за 6шт:( Печально... Оформление блюд тоже никакое, Нюрнбергские колбаски абсолютно не вызывают аппетита, из разряда "скорее бы смена закончилась". За кухню ставлю 3!!! Огромная площадь ресторана, несколько баров, сцена, танцпол, очень порадовала живая музыка, танцевали от души, и репертуар тоже хороший (Песни би2, сплин, мумий тролль, и др.) В остальное время и в перерывах звучит фоновая музыка зарубежных исполнителей. За музыкальное оформление ставлю 5+!!! Обслуживание хорошее, но к сожалению официантки путают названия пива, например пшеничное называют пшенным. Пришлось уговаривать ее таки записать к себе в блокнот наш заказ, что бы небыло путаницы, в итоге все равно перепутала, принесла не то и не тем))))) Благо был безлимит по пиву! Пепельницы меняют после 10 бычка! Хотя ресторан был пуст. Менеджеры на телефоне приятные, разговорчивые и абсолютно адекватные, но к сожелению абсолютно не владеют информацией о проводимых акциях, мероприятиях и тд. Охраны и вовсе не заметил..Странно. За обслуживание ставлю 4-!!! Мягких зон нет, за 4 часа посиделок зад затекает:( Туалеты чистые, прикольные сушилки для рук. Очень мало света, глаза устают. за комфорт ставлю 4-!!! итого в целом по заведению выводим робкую четверку!

Дата посещения: 18 сентября 2011 Форма обслуживания: а ля карт
19 сентября 2011

Кухня очень быстро, удивило, т.к. был вечер субботы и народу было прилично.
Громкость музыки это Ад! Ну неужели на пару Дб не убавить? Я не представляю, как люди разговаривают в курящем зале и на втором этаже? Из приятного, захотелось мятного чая, а в меню нет, так официантка принесла настоящей живой мяты-очень польстило, не ожидал от такого заведения. Да и вообще кухня с претензией оказалась. На ее фоне ведущий-тамада с адовыми свадебными конкурсами создавал дисгармонию. Такие иксы для тех кому за...)) Еще глаз "эстета" режит пластиковое ведро для бумажных полотенец в санузле на фоне качественной сантехники. Ну а резюмируя, мне понравилось.

Интерьер
Дата посещения: 8 сентября 2011 Форма обслуживания: а ля карт
8 сентября 2011

Вход теперь после 0.00 платный, 300 рублей. Порции меньше, цены больше. Хамство возросло. Услышать что-либо от оглушающей музыки так же невозможно. Работа охраны нулевая. Ну а группы из 90-х и недоведущего пора отправлять на пенсию. А так мило, очень даже мило (**,)

Дата посещения: 19 августа 2011 Форма обслуживания: а ля карт
19 августа 2011

Был в этом ресторане с друзьями, где-то в середине мая. Бываю в ресторанах очень часто, и стараюсь обо всех оставлять отзывы на этом сайте. В общем, если вкратце, то пиво неплохое, обслуживание нормальное, но и без фанатизма. Еда категорически не понравилась, нас было 4 человека, и мы все заказали сосиски в разном приготовлении и что-то там с названием ....Мюнхен, это на сковородке поджаренная картошка с чем-то (заказывал мой приятель поэтому я не помню). В общем итог: еда (по крайней мере те блюда, которые мы заказали) в этом ресторане не дотягивает до большинства пивных ресторанов нашего города а уж тем более до Мюнхена (я там регулярно бываю и мне есть с чем сравнивать). После посещения этого ресторана мы все решили, что туда больше ни ногой, ну или в крайнем случае, если вдруг начнется дождь, мы будем рядом.... ;-)))))
Да, и не оставляйте ни в коем случае свой мобильный, они Вас завалят спамом с приглашениями. Я оставил и теперь очень жалею, т.к. не знаю, как отписаться от этого спама.

Дата посещения: 18 мая 2011 Форма обслуживания: а ля карт
18 июня 2011

пиво-то отличное! И это стало главным впечатлением от заведения.
Стол в преддверие матча Зенита с Твенте я забронировала (с помощью ресторанного рейтинга) заранее, и правильно сделала. Несмотря на то, что ресторан очень большой, к началу футбольного противостояния свободных столов не осталось.
Отдельный (с левой стороны, если смотреть на ТК "Меркурий" с ул. Савушкина) вход: заборчик, проходишь через декорированную и подсвеченную арочку, поднимаешься к стеклянным дверям с эффектными художественно-металлическими ручками... читать полностью ». Встречает хостесс, проверяет бронь, предлагает гардероб, куда мы и спускаемся (вот тут впервые повеяло 90-ми: вместо приема одежды гардеробщицы что-то бурно обсуждали, игнорируя нас до тех пор, пока мы на слегка повышенных тонах не предложили наконец забрать у нас одежду. Может пусть лучше одна работает? Будет явно эффективнее. Повеяло и в прямом смысле: там же туалетные помещения, они немного пахнут). Далее нас ведут через все заведение к столу. Озираюсь по сторонам: зонировано затейливо, есть и балкончики, и лестница наверх куда-то закругляется, и печь красивая для пиццы, эдакая открытая пицца-кухня. Под потолком псевдо-лоза, фонарики какие-то горят, по-хорошему шумно и оживленно. Но тут мы приближаемся к основному источнику шума.
- Это что у вас, караоке? - Спрашиваю я у хостесс.
Она радостно отвечает, что это живая музыка.. Ох, вот лучше бы этого не было. Ретро-репертуар, трио за синтезаторами: двое мужчин, один из которых в кожаных штанах, сопровождающий свое пение эдакими жестами в духе "эх-ля!", и барышня с ними. Без инструментов, просто поют. Громко поют. Скверно. Опять бэк ту 90-е. Разговаривать сложно. Благо, вскоре начался футбол, и им пришлось взять вынужденную паузу.
Пиво нам принесли очень быстро: в фирменных бокалах, с фирменными же бирдекелями. Начали со светлого пшеничного (150 за 0,5!). Очень зачетное! Легкое, свежее, питкое.
Меню вполне достаточно по количественно-качественному составу, чтобы выбрать, чем сопроводить отличное пиво.
Тюрингские свиные сосиски с тушеной капустой и жареным картофелем: на прямоугольной тарелке две ароматные колбаски, длинные такие, очень сочные, идеальной мясной консистенции. Капуста приятная, с можжевеловыми ягодками и тмином (могло бы быть ее чуть побольше), картошка чуть излишне масленно-зажаренная и плошечка с забористой горчицей + какой-то декор из кусочка черинки и петрушенки, в мгновение ока ухваченный моей милой подруженькой.
Мюнхенские сосиски, как и предупредила наша официантка, прибыли в бульоне (всем известный белый горшочек с недоручками-львами): толстенькие и симпатичные (А Вы знаете, что они белые такие? - принимая заказ любезно поинтересовалась официантка). Капустку к ним нужно заказывать дополнительно, зато прилагается прелестного вида брецель, который подруга оценила как весьма схожий с мюнхенским образцом, но корочка должна быть более хрустящей. Я не ценитель, брецель как брецель на вкус.
Гренки с сыром и чесноком (140): хлеб порезан на чуть более тонкие брусочки, чем нужно, а от того излишняя маслянистость. А вот соус к ним остро-томатный вполне хорош, скрадывает жирность.
Удалось попробовать также темное пиво: легкое для темного, хороший выраженный вкус жженого солода (правильно я понимаю, что это он во вкусе?), понравилось; и вишневое: как правильно указано на сайте - фруктовое, так как оно с легкостью могло быть и брусничным, вишни не чувствовалось, не мой вариант.
Очень аппетитные пиццы на огромных подносах с акробатическим изяществом и необычайной ловкостью проносились парнями-официантами в смешных костюмчиках с короткими баварскими штанишками по залу - в следующий раз обязательно попробуем!
Нашей девушке-официантке я бы и 7 поставила, но она надолго пропадала, а вот на подмогу ей приходила немного амебная, с недовольным лицом. Посуда убиралась вроде бы вовремя, но зачем меню-то забирать, а потом долго-долго нести его обратно. Про закончившиеся салфетки на столе также пришлось дополнительно напомнить.
За кухню ставлю авансом, большие надежды возлагаю на пиццу и жаркое на сковородках (в этот раз намеченное жаркое "По-монастырски с телячей печенью" в меня бы не вошло). А пиво, да по такой цене, просто классное! Окажетесь в этом районе - рекомендую. но строго без руля.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 17 марта 2011 Форма обслуживания: а ля карт
24 марта 2011

Поела бизнес-ланч с тыквенным супом в указанный день. Суп показался странным на вкус. Слегка горчил, кислил... Т. к. ела его первый раз, списала на особенность приготовления и специи. Печень телятины тоже была странной на вкус. Кисловато-сладкой. Не знаю, что из этого послужило причиной. Возможно оба блюда. В результате получила жесточайшее отравление на два дня. Тошнота, расстройство живота. Ночь не спала, даже хотела скорую вызывать.
В том, что отравилась в ресторане уверена, т. к. с утра ела только пустой тост с чаем, а после ланча ничего.
Обидно. Ресторан очень нравился.

Дата посещения: 25 февраля 2011 Форма обслуживания: бизнес-ланч
27 февраля 2011

Ресторан неплохой, пиво, еда. Все портит "живая музыка" - обычно это группа инвалидов по слуху исполняют заказы одного-двух андроидов, качающихся возле сцены. "Музыка" всегда очень громкая и безвкусная, музыканты - полный отстой. Если хотите поговорить с друзьями, что обычно делают нормальные люди в пивняках, вам не сюда.

Дата посещения: 4 февраля 2011 Форма обслуживания: а ля карт
3 февраля 2011

Был вчера, уже в третий раз. Пиво как всегда отличное. Но произошла следующая ситуация, после которой я навряд ли туда еще пойду. Засиделись с приятелем, взяли еще по пиву, сидим разговариваем, подходит охранник или администратор и говорит: Ребята ресторан закрывается", я говорю хорошо, сейчас допьем пиво и уйдем, а у самих еще по полной кружке. Ну и сидим дальше не торопясь пьем. Подходит опять этот охранник:
администратор и начинает подгонять, я ему отвечаю что допьем и уйдем, не давиться же, в процессе разговора переходим на повышенные тона, а затем этот персонаж начинает угрожать что он организует нам проблемы, сдаст нас в милицию и еще что-то в подобном роде... В общем допили мы свое пиво, поругались с этим господином и ушли. Странно то, что если ресторан закрывается почему нам продали пиво, а продав почему не дали спокойно допить?

Дата посещения: 12 ноября 2010 Форма обслуживания: а ля карт
12 ноября 2010

Свое пиво как в ресторане Maximilian это всегда хорошо, особенно если и кружечки фирменные и бирдекели это вселяет уважение. Со своей же стороны хочу похвалить кухню. Салат «Баварский» с ветчинй (190), приятный. Или рыбный с копченым лососем (220), рыбки немалое количество, не скупятся. Суп баварский рыбный (180), на мой вкус немного жидковат, но для лета самое то. Из основных блюд заказал Альпийскую сковородку, картофель с копченостями и яйцом (280), в принципе просто но птательно, под пщеничное просто удовольствие. К обслуживанию без претензий, оно было)))

Дата посещения: 10 июня 2010 Форма обслуживания: а ля карт
9 июня 2010

Насчет пиццы в ресторане Maximilian соглашусь, редко где в пиццерии встретишь такую, чтобы и с тестом и с начинкой был полный порядок. В остальном мне кухня показалась очень обычной. Вот фирменное пиво вкусное и подача правильная и кружки свои и бирдекели. Готовят долго, напитки принесли быстро остальное минут через тридцать.

Дата посещения: 7 июня 2010 Форма обслуживания: а ля карт
6 июня 2010

Хороший пивной ресторан Максимилиан, бываем не часто, но если случается.... тогда как правило без разочарований. Одинаково хорошо на обоих этажах и на веранде. Сейчас летнюю открыли правда пока холодновато. Нравится что здесь есть пицца. Пепперони со светлым пшеничным и салатик Гурме, это то что нужно после трудовой недели что бы встретить выходные. Цены небольшие 150 за пол литра местного пива, салатики около 200, пицца 300, горячее 350. Недорого и хорошо.

Дата посещения: 30 мая 2010 Форма обслуживания: а ля карт
30 мая 2010

Антураж,и ремонт на пятёрку, но он не вяжется с советской эстрадой-и это тоже ничего, но качество пива и еды оставляет желать лучшего. Я несколько раз была и всегда что-то не того: то пережарят, то свинину какую-то давно приготовленную принесли...пиво кислое, причём и пшеничное и тёмное...Я конечно, понимаю, не дорого....но всё-таки, ребята...как-то...это. Не фонтан!

Дата посещения: 22 апреля 2010 Форма обслуживания: а ля карт
22 апреля 2010

Мы постоянные посетители Maximilianа, перепробовали почти всё. Пиццы отличные. Пиво очень вкусное. Жалко, что постоянным посетителям не выдают карточки, говорят, что были только в первые дни.... Почему бы не сделать ещё?

Дата посещения: 17 марта 2010 Форма обслуживания: а ля карт
17 марта 2010

Как то не доводилось до недавнего времени захаживать в ресторан Максимилиан, но наконец сподобился. Первое впечатление очень суетно , толпа у гардероба, наконец преодолев препоны добрались до девушки которая в ответ на нашу просьбу выбрать место поспокойнее проводила на второй этаж. Обслуживание наверное самое слабое звено этого места. Долго ждали меню, просьбы так же провисали по времени, готовили долго и т.д. А в остальном все вполне удоваримо. Заказывали фирменный мясной микс (550?) под фирменное же пиво (150) И то и другое оказалось вполне приличным и по содержанию и по количеству))). Пиво очень достойное даже темное, что редкость. Были еще гуляш (370) и по моему альпийский? или баварский салат (190) с ветчиной. Практически зачет, чуть посвежее бы говядина, вообще была бы радость. Кстати и хлебная корзинка ничего. По еде положительно. Но громко и суетно. Если хочется спокойно поговорить это удастся с трудом.

Дата посещения: 25 февраля 2010 Форма обслуживания: а ля карт
25 февраля 2010

Отмечали в этом ресторане Новый Год!!! Это было просто СУПЕР!!! Весело, очень много всего интересного и необычного, музыканты просто класс. Море сказочных впечатлений. Ходим в этот ресотран всей семьёй и очень довольны. Небольшой минус - некоторые официанты действительно не очень дружелёбны, ходят с кислыми лицами, на выходе не прощаются (но это некоторые, мы на них уже и давно забили - в семье не без...) В остальном наш любимый ресторан.

Дата посещения: 6 января 2010 Форма обслуживания: а ля карт
6 января 2010

Не знаю почему некоторым не понравилось пиво? А цены так вообще ниже, чем в других заведениях!!! Отдельная ПЯТЁРКА чесночным гренкам!!! И десерту - штрудель и ассорти из мороженого - мммм!!! Я как истинная сладкоежка, заявляю - лучшего шоколадного мороженого вы не встретите нигде в Питере)) Ходим в этот ресторан с открытия. Честно говоря, больше у нас в районе и пойти-то некуда... И меню наоборот расширилось и теперь мне куда больше нравится! + появились трансляции футбола. По поводу персонала ничего плохого сказать не могу. В гардеробе всегда хватало места. Администраторы меняются часто, но все вежливые. А по поводу официантов... У нас есть любимый столик, недалеко от входа из ТРК в некурящей зоне. Его всегда обслуживают парень и девушка. И почти с открытия ресторана. Девушку люблю больше всего!!! Жаль не знаю имени. ОЧЕНЬ вежливая, весёлая и душевно улыбается)) Всегда оставляем ей хорошие чаевые, а она нам хорошее настроение!!! Вообщем, спасибо, что открыли такой ресторан!!! И это вовсе не реклама, а правда сердечный отзыв!!! Ваша истинная поклонница))

Дата посещения: 9 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 ноября 2009

Прежде всего для себя выделяю в ресторане Максимилиан пиво. После длительных дегустаций в разных концах города в разных пивоварнях, для себя выделил именно это место. Кроме этого с кухней здесь тоже все хорошо, и стейки и даже пицца. Обслуживание ровное, не супер но и не портили настроения. Очень хороший пивной вариант

Дата посещения: 5 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
5 октября 2009

Во многом согласен с предыдущим мнением о ресторане Максимилиан. Хороший пивной интерьер и пиво отличное и свежее. По обслуживанию сбоев не было, все быстро и ловить не приходилось. Кухня для паба обычная, без существенных провалов.

Дата посещения: 1 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 октября 2009

Рядом живем - ходим исключительно в него). Более того, приезжающие коллеги из Москвы мной туда направляются - пиво у них отличное, без горичи, как тут некоторые втирают))) Видимо перед пивом такие личности водку пьют?))) Не надо напрасно трудиться - опусакать качество Максимильяна. Любой, кто придет туда - получит подлинное представление о баре. Один раз придти - не сложно ведь? Ощутимой прибыли от этого ни кто не получит, а вот выпить настоящего пива - вполне реально, а потом и стать завсегдатаем. Единственная проблема там - скорость выполнения заказов и сбивчивость при получении их у официантов. НО. Среди них есть очень даже профессионалы... и ЗЫ: подобрать отлиный персонал в общепите - нереал.

Дата посещения: 10 сентября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
10 сентября 2009

Ходим в Maximilian смотреть футбол, очень удобное для этого мероприятия место. Большой проекционный экран плюс местное пиво, получаеться очень душевно. Обслуживание нормальное, девушки внимательные и расторопные. По еде: с закусками к пиву отлично, остальное нормально.

Дата посещения: 9 августа 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 августа 2009

Присоединюсь к последнему отзыву о ресторане Maximilian. Раньше на этом месте был рынок, место не очень чистое и пахнущее... Реально все преобразилось. Живем недалеко поэтому заходим попить местного пива и съесть пиццы, здесь это сочетание почти идеальное. С остальным тоже порядок. Веранда не очень, все таки обстановка вокруг не ахти, а остальное на пятерку.

Дата посещения: 7 августа 2009 Форма обслуживания: а ля карт
7 августа 2009

19 июля 2009г. мы посетили Maximilian Brauhaus впервые. Мы в восторге от этого ресторана!!! Нам понравилось абсолютно ВСЁ. Только жаль что они рано закрываются,т.к. покидать это заведение нашей компашке совсем не хотелось! Непременно будем зависать там ещё не один раз!!! Перечислим причины нашего восторга: ПИВО!!! Второй раз в жизни в таком восторге от этого напитка(первый раз восхищение было в Праге!!!). Попробовали в Maximilian все сорта свежесваренного вкуснейшего пива, выделить более вкусное не в силах. Честно! Из закусок заказали пивную закуску тарелку"Maximilian" - всё свежее и вкусное. Красиво сервировано. Ещё Чесночные гренки с разными соусами -то что надо к ПИВУ! Заказали Тюрингские сосиски - хвала шеф повару! Они хоть и свиные,но совершенно не жирные. Ну очень вкусно! Пицца! Заказали Мексиканскую. Тонкое хрустящее тесто с аппетитной начинкой. Пицца тут же из печи попадает на стол - объедение. Помимо вкусностей наш вечер прошёл под приятную музыку в стиле немецко-чешских пивниц. Затем мы не упустили футбольную трансляцию, а после были восхищены дивным исполнением мировых хитов В ЖИВУЮ. И конечно же не обошлось без танцев! Так что открыли для себя новое место с уютной атмосферой,где мы станем завсегдатаями. СПАСИБО Maximilian Brauhaus за наш отлично проведённый вечер! P.S.:писали от чистого сердца,работниками или заинтересованными лицами в рекламе ресторана-пивоварни Maximilian Brauhaus не являемся.

Дата посещения: 21 июля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
20 июля 2009

Ресторан Максимилиан для своего района неплох. Большое помещение, но можно найти уголок чтобы устроиться с необходимым комфортом. Второй этаж показался поуютнее. Пиво свое по пятибальной шкале едва на четверочку, а кухня показалась весьма приличной и рыбный су и шницель без упрека. Со счетом все таки балуются, но спорить не стали, прошло как ошибка. Открыли веранду, если распогодиться лучше идти туда.

Дата посещения: 23 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
22 июня 2009

очень понравилось заведение. официанты быстрые,живая музыка очень приятная,пиво ням ням,а сосиски мммм вкусные очень очень и греночки то что надо!и цены весьма и весьма приятные=)Обязательно придем еще и еще

Дата посещения: 23 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
22 июня 2009

Побывали в ресторане Максимилиан совсем недавно. Что бы персонал баловался со счетом не заметили видно руководство прочитав предыдущие отзывы взяло под конроль. В этом отношении респект. Как написано у Бориса меню интересное, решили покушать и попить пива. Кухня в среднем понравилась не понимаю в каком пивном заведении вы видели отличную без вопросов кухню? здесь нормальная, средняя, хорошии суп и салаты, мясо похуже и небольшое по объему. Средне... Интерьер понравился не слишком "навороченный" но приятный. Единственное гардероб в подвале, но понятно больше места под посадки. Оценка четыре.

Дата посещения: 12 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
12 апреля 2009

Алексей27, нам очень жаль, что Вы столкнулись у нас с таким неприятным, но, к сожалению, весьма распространенным в ресторанах явлением. Спешим заверить, что мы боремся с подобного рода случаями в Maximilian Brauhaus. Если это Вас не затруднит, указыважите пожалуйста на сотрудников, которые повели себя столь недостойным образом, посетив нас в следующий раз. Это поможет нам сделать ресторан лучше для Вас. Благодарим за конструктивную критику, Maximilian Brauhaus

Дата посещения: 3 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
3 апреля 2009

Не понравилось. Было очень шумно, непонятные конкурсы, музыка шансон, напомнило гоп-кафе с детсва. Пиво невкусное. Перебрались в заведение напротив.

Дата посещения: 2 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
2 апреля 2009

Проверяйте счёт. Регулярно ходим в это заведение, но уже второй раз подряд нас пытались обсчитать, раньше не замечали. Промышляют этим официанты-молодые люди на втором этаже.

Дата посещения: 2 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
2 апреля 2009

Послностью согласен с предыдущим отзывом. Ресторан изпортился, обслуживание никуда не годиться, пиво не шик, администраторы грубят. Больше не приду, лучше буду ходить в дас колбас через дорогу, там хотябы персонал грамотно подобран.

Дата посещения: 9 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 марта 2009

Не знаю чем вы так восторгаетесь. Вначале ресторан вроде развивался и обнадеживал потом стал портиться и падение продолжается по сию пору. Все случилось так быстро что не все успели понять что произошло и почему пиво кислит и порции меньше а обслуживание так и неутвердилось. Жаль надо очень многое поменять чтобы пришли постоянные посетители. А место дает все возможности.

Дата посещения: 9 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 марта 2009

С официантами в ресторане явная проблема,ощущается нехватка, особенно вечерами когда народу набивается достаточно большое количество. Явно зашиваются девочки хоть и стараются. Но это искупается хорошим пивом и музыкой. Самоедостойное место подобного предназначения в нашем районе. Кухня конечно не полный айс, но годится.

Дата посещения: 7 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
7 марта 2009

люблю это заведение очень!!! К сожалению, писала просто огроменный отзыв, но удалила его нечаянно....очень жаль, потому что не согласна асбсолютно с предыдущими оппонентами...Окно моей комнаты напротив...наблюдала с трепетом за строительством и не разочаровалось...Пиво сваренное самим заведением за 150р 0,5 л...это просто мечта :)))

Дата посещения: 26 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
26 февраля 2009

Ходила вчера с мужем и родителями ,посмотреть что за место.Очень понравилось все-от вежливых и оперативных официантов до чудесной уютной атмосферы.Живая музыка радует слух.Девушки,которые бегаю по залу изаводят народ просто вне всяких похвал!!Очень веселые,активные,просто приятно посмотреь.Обязаельно сходим туда еще раз!!!

Дата посещения: 23 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
23 февраля 2009

Была в ресторане с друзьями 7 февраля, отмечали мой день рождения. Очень понравилось всё - от интерьера до меню, было очень весело, у вас отличные музыканты, давно не слышала такого профессионального женского вокала в ресторанах и, вообще, живое исполнение - сегодня большая редкость. Не понравилось только как нас встретили: не успели зайти, так вместо "здравствуйте" к нам подошёл какой-то быковытый мужик в свитере и отправил в гардероб. А в гардеробе нет мест, вся одежда свалена в кучу. Вот это существенный минус вашего заведения.

Дата посещения: 12 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
12 февраля 2009

Пару дней назад посетила с друзьями этот ресторан. Очень-очень понравилось!!!!! Отличное пиво, вкуснейшая еда, потрясающее обслуживание!!!! Официанту Анне отдельное спасибо! Обязательно приедем еще раз.

Дата посещения: 2 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
2 февраля 2009

Неплохое, но дорогое пиво. Громкая отвратительная музыка. неторопливые официанты. Очепятки на листках с информацией о пивоварне. Приятный интерьер.

Дата посещения: 1 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 февраля 2009

Данный ресторан мы посетили дважды. В первый раз зашли поздно вечером,-понравилось: и пиво, и кухня, и живая музыка, официантов правда вылавливать приходилось. Но в итоге захотелось зайти снова. А вот второй раз и посещением трудно назвать, так как в верхней одежде они перестали обслуживать (а 1-й раз никто не требовал снимать верх.одежду). Я первый раз встретилась с таким ТРЕБОВАНИЕМ. Т.к. я всегда мёрзну, мы ушли. Настроение было испорчено. Не понятна политика администрации, тем более в наше то время, когда бороться нужно за каждого клиента.

Дата посещения: 26 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
26 января 2009

Не далее как вчера получил бумажный спам от Maximilian Brauhaus. Сказать, что такой вопиющей безграмотности я давно не видел - ничего не сказать. Автору текстов (всех трех предложений, каждое из которых мозг просто отказывался воспринимать иначе как набор не связанных между собой символов) предлагаю вернуться в начальную школу и начать обучение заново, а еще лучше - поставить большой и жЫрный крест на бумагомарательстве и уйти в глубокое подполье. Если сей опус имел целью привлечь меня "зазывными речами" и 10% скидкой, то после такого, извините, буду обходить за версту.

Дата посещения: 26 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
26 января 2009

Ребята, ну сделайте Вы, ради бога, нормальные гренки! Ну как же так? Это ж совсем несложно.

Дата посещения: 24 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
24 января 2009

Место не плохое, как-то только напрягло, что (по всей видимости) хозяин заведения всё время ходил да ругался на всех размахивая руками. Думаю стоит посетить это заведение через месяц, когда внутренние неурядицы уйдут в подсобные помещения

Дата посещения: 22 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
22 января 2009

Был в ресторане несклько раз, и каждый раз поражала неквалифицированность персонала, это касает всех, и администрации и официантов. Как можно открыть такой ресторан и набрать такой никчемный персонал?

Дата посещения: 18 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
18 января 2009

Зашли в ресторан 24 декабря - просто посмотреть на новое заведение. У входа нас встретила девушка и провела мини-экскурсию с рассказом о технологиях приготовления пива и шеф-поваре (прямо из Германии!), проводила за столик. А вот дальше очарование закончилось. Как выяснилось, персонал - абсолютно не квалифицированный. Официант Юлия рассказала нам, что "вот этот салат типа Цезарь, а этот суп - ну вы же пробовали суп в суши? А вообще - я всего два дня работаю - не выносила пока такого никому" На вопрос - что за копчености входят в Альпийскую сковородку, ответ был: "Я этого не пробовала ещё, не знаю". Ну нельзя так открываться, товарищи!!! Приборов нам принесли только один комплект. Дальше девушка пропала, дав нам наконец-то насладиться интерьером и сервировкой блюд. Хорошего обслуживания там нет. Хотя, может это нам просто не повезло? В целом - недорого и вкусно, порции большие.

Дата посещения: 2 января 2009 Форма обслуживания: а ля карт
2 января 2009

Была в ресторане в пятницу (28.12) Очень все понравилось! Еда вкусная и совсем не дорогая, пиво просто класс, такого вкусного я еще не пробовала. А вечером начала выступать музыкальная группа, мы натанцевались от души. В общем было весело. Обязательно еще придем)))

Дата посещения: 30 декабря 2008 Форма обслуживания: а ля карт
30 декабря 2008

Вчера побывал в Maximilian Brauhaus. Замечательное место, вкусная еда, отличное пиво. Персонал внимательный и дружелюбный. Достойный интерьер. Все, как-то, по настоящему. Пиво принесли сразу, еду через 15-20 минут. Цены очень умеренные. 2 литра пива + две порции колбасок с гарниром 1000 руб.

Дата посещения: 29 декабря 2008 Форма обслуживания: а ля карт
29 декабря 2008
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в