Пивной ресторан Maximilian Brauhaus / Максимилиан

Немецкая пивоварня и ресторан Maximilian Brauhaus в ТРК "Меркурий"
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Савушкина ул., 141 (ТРК «Меркурий», 1 этаж) Показать на карте
Ориентир
Парк 300-летия Санкт-Петербурга
Телефон
+7 (812) 938-88-93
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Залы
2 этажа, 260 и 210 мест, VIP зал 35 мест, терраса закрытая 90 мест, открытая ( летняя ) терраса 200 мест
Бизнес-ланч
пн.-чт. с 12:00 до 16:00. Австрийский ланч - 320 руб., Баварский ланч - 330 руб.
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная сеть
Шеф-повар
Павлов Василий Вячеславович
Парковка
бесплатная и охраняемая платная
Дата открытия
25 декабря 2008 года

Maximilian Brauhaus - первый ресторан сети MAXIMILIAN, открылся 20 декабря 2008 года и стал популярен среди жителей Приморского района и всей северной части Санкт-Петербурга. Отличное пиво, сытная пивная кухня и атмосфера настоящего пивного праздника.
Свежее пиво здесь варят в собственной пивоварне по австрийским рецептам, и попробовать можно 5 сортов.
Варится пиво в баках, расположенных прямо в зале, и течёт по трубам у посетителей над головой. На ваших глазах пекут ароматную пиццу в настоящей каменной печи.
Также «Максимилиан» радует своих гостей большим выбором блюд классической австрийской и немецкой кухни. Сытный обед или ужин составят разнообразные супы, сосиски из собственной коптильни, заветная свиная рулька, аппетитное жаркое со сковородки, а также различные пивные закуски. 
Имеется детское меню и детская комната с няней-педагогом. 
Основные залы ресторана рассчитаны более чем на 500 посадочных мест. Есть сцена, где выступают зажигательные музыкальные группы каждые выходные. 
В тёплое время года перед рестораном работает открытая терраса на 200 мест, где на мангале готовят сочные шашлыки. Помимо этого проводятся прямые трансляции спортивных событий.

Фотографии

Maximilian Brauhaus, ресторан-пивоварня

На карте

Заведения рядом

 
LiebenBeer
Мебельная ул., 35, корп. 2
0.0
 
Mama Roma / Мама Рома
Савушкина ул., 128/1
0.0
 
4friends.bar
ул. Мебельная 47к1
0.0
 
Апрель Cafe
Савушкина ул., 126 (ТЦ «Атлантик-сити», 2-й этаж)
3.7

Рецензия

thumb
Ресторанный критик Борис: Ресторан-пивоварня «Maximilian Brauhaus»
12 января 2009 года Борис Адрес ресторана-пивоварни «Maximilian Brauhaus»: Санкт-Петербург, Савушкина ул., 141 (ТЦ «Меркурий») читать дальше
2 декабря 2010
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Максимилиан-2»
рекомендую
Рейтинг:                                                                     27 августа 2012 года  Город Всеволожск никогда не попадал в Летописи мои. Несправедливо ль, поделом ль, не знаю, но 1650-й почетный номер рецензии решено отдать… читать дальше

Статьи

Официальное открытие – 20 декабря 2008 годаВ торговом комплексе «Меркурий» на улице Савушкина, 141, открылось новое заведение: «Maximilian Brauhaus». В отличие от многих заведений, работающих в торговых комплексах, «Максимилиан» располагает…
20 декабря 2008

Отзывы пользователей

До последнего визита, был там пару лет назад. Не изменилось ничего... Ячменное пиво более менее. Сервис всегда был отстой. Кухня ад!!! Нельзя! Нельзя жарить ленинградскую корюшку во фритюре! Это смертный грех! За 450 рублей! А? 6 штучек! Пиццу! Простую сырную пиццу несли 45 минут. Всё было холодное! Как? ...у нас много народа (ложь)... Наймите персонал! На разумное возмущения, прибежал мерзко пахнущий "охранник" и начал вяло что-то чмокать себе под нос. Был послан. Ушёл туда... Вонь канализации в зале, расположенном на улице. Почему? А вот... Не рекомендую никому.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 2 июня 2018

Никогда не писала отзывы на что-либо, но тут не могу промолчать. Тем более обсуждать инцидент в заведении отказались категорически. А если посмотрите отзывы ниже, то увидите похожие ситуации. Думаю, что стоит предупредить людей, так как выходной вечер может обернуться разочарованием и финансовыми потерями. Их размер, вероятно, будет зависеть от наглости или безнаказанности официантов. Ситуация проста: при оплате счета с карточки была списана сумма, превышающая необходимую.
Чаевые были сверху, вот только учитывая недовольное лицо официантки весь вечер, ей вообще не стоило ничего оставлять. Но вот ей так не показалось и размер "чаевых" она решила, что вправе определить самостоятельно, самовольно списав их с моей карточки, что было обнаружено уже после, т.к. телефон с смс оповещениями оставался дома.
Чек и чаевые она забрала, кстати, еще даже до того, как мы ушли, что как-то противоречит, по-моему, общепринятым правилам. Но по случайному стечению обстоятельств у меня остались не только фото нашего вечера, но и счет оказался запечатлен.
P.S. Мало этого, позвонив в заведение на следующий день, я столкнулась с откровенным хамством сотрудников и отказом соединять с кем-либо из руководителей. Хостес, представившаяся Татьяной, сказала, что занимается бронированием и ни с кем соединять не будет (это при том, что ситуация была описана), что она не собирается выслушивать мои претензии и бросила трубку. Другого номера на сайте нет. Во второй звонок "клиентоориентированная хостес" перешла на повышенные тона, а после возмущения ее линией поведением - на крик, несколько раз обозвала и еще назвала меня "быдлотой" и снова бросила трубку.
Представляете себе ресторан, где на клиента орут и называют "быдлотой" за требование соединить с руководителем, либо проинструктировать к кому обращаться??? И это менее, чем за 2 минуты и после пропажи его же денег. Так что можно сделать выводы о том, как с вами могут общаться в случае каких-то спорных ситуаций.
P.P.S. И вот как-то невольно призадумаешься, если это норма в заведении, судя по отказу как-то выяснять ситуацию, то кто там гарантирует, что в следующий раз ничего не пропадет еще откуда-нибудь?.. И совершенно непонятно на чем там зарабатывают официанты, если все было сделано так в открытую (мы все таки не компания пьяных мужчин, а две адекватные спокойные девушки), а разбираться с вопросом никто не стал. Я лично так рисковать больше не хочу. У нас впечатление от посещения осталось очень неприятное. А вы решайте сами, хотите ли вы отдыхая не расслабляться, а следить за сохранностью ваших финансов.

Дата посещения: 11 марта 2017 Форма обслуживания: а ля карт

Что сделалали с этим прекрасным рестораном??? Давно там не были, сегодня решили посетить. Все было хорошо до того момента, пока нам не принесли счёт и мы не обнаружили в нем лишний коктейль. Мы возмутились и обратились к официантке. Вскоре, к нам начали по очереди подходить сотрудники службы безопасности и в грубой форме настаивали, чтобы мы оплатили лишние 350 рублей. Мы отказались, оплатили счёт без лишнего коктейля, ждали сдачу. Затем они начали настаивать, чтобы мы покинули заведение. Сдачу нам так и не принесли ( зажали наши 101 рубль!!!) о ужас!!! Какое хамство!!! Включать в счёт клиентов лишние напитки, надеясь, что мы этого не заметим! Фууууу!!! Как это низко! Так по хамски относиться к клиентам!!! Отвратительно! Ноги нашей там не будет!

Дата посещения: 28 января 2017 Форма обслуживания: банкет/фуршет
Подозревается в недостоверности

Мы периодически заглядываем в Максимилиан, когда появляется свободное время. Иногда бываем с детишками — для них в Максимилиане есть детская комната, так что знаем чем их занять в случае чего. (И, кстати, недавно увидели, что деткам-именинникам они сладкий десерт дают в подарок! Так что имейте ввиду.) И компанией с друзьями сюда приходим часто. Очень душевно проводим время. Поварам — спасибо за ту вкуснотищу, которую они раз от раза готовят! А еще мы обычно берем пиццу с собой домой. Как-никак 20 % скидку на нее дают, да и просто очень вкусное тесто и начинка. В общем, рекомендую!

Форма обслуживания: а ля карт

Сколько желчи в предыдущем комментарии Артема, прям удивляет..И ладно бы было навеяно объективным мнением, так столько смотрю нелестных и необъективных эпитетов проскальзывает. Взять хотя бы отношение к публике ресторана — как-то очень неуважительно человек отзывается о контингенте. Мы давно ходим в Максимилиан (и в частности, именно в купчинский) и не наблюдали, чтобы тут кто-то неподобающим образом себя вел, вполне приличные люди приходят. Насчет освещения тоже хочется поспорить, поскольку оно не просто так не такое яркое — это создает антураж заведения и лично нам очень нравится. В такой атмосфере лучше всего отдыхается, чем при ярком свете. Вообще ресторан очень хорошо стилизован, интерьер красивый. И да, блюда нам пару раз приносили не совсем горячими, но народу правда в тот день было много. Видимо и повара, и официанты не успевали. При этом обслуживание было вежливым и видно, что люди старались сгладить все нюансы. По поводу еды и пива в целом что написано — вообще не соглашусь! У них вкусно кормят, отличные домашние колбаски, горячие блюда. И пиво суперское! Мы часто бывали в Европе, по качеству очень похоже, так что с предыдущим комментарием мы в корне не согласны. В Максимилиане бывают какие-то накладки, но где их не бывает? Только у тех, кто не работает и ничего не делает. А так у них они минимальны. В большей степени радуют.

Форма обслуживания: а ля карт

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта