Гастропабы «Коза Дереза» уже сейчас открыты в Приморском, Фрунзенском и Красносельском районах города. В ресторане комфортно всем – и большим компаниям, и парам, и семьям с детьми. В меню морепродукты из собственного аквариума, стейки, роллы и широкий выбор напитков.
«Коза Дереза» – знакомый каждому образ – дружелюбный, раскрепощенный, искренний и гостеприимный. Это душа компании, готовая в любой момент устроить праздник.
Гастропаб - место для встреч с семьей и друзьями, где можно отключиться от повседневности, расслабиться и насладиться общением с любимыми. Здесь всегда царит атмосфера легкой праздности, в которой можно почувствовать себя «за рамками будничной жизни», получить удовольствие от вкусных блюд, оригинальных напитков, приветливого персонала и атмосферы беззаботности, посреди кипящего суетой города.
В меню есть приятные гастрономические эксперименты и, конечно, всеми любимая классика. Например, цыпленок, покрытый аппетитной корочкой, приготовленный на гриле.
В каждом ресторане сети есть аквариум с живыми морепродуктами: несколько видов самых популярных устриц, мидии, вонголе, морской ёж и др. В основном меню - авторские интерпретации классических мясных и рыбных блюд – тушеные говяжьи щечки с кремом из корня сельдерея и пармезана, тушеная баранья голень в пироге с зеленью, сметаной и соусом Демигляс, филе палтуса с булгуром и пармонтье из порея и картофеля. Для ценителей Азии в меню представлены классические роллы, сашими и маки роллы.
Еженедельно «Коза Дереза» представляет свой музыкальный проект #KozaLive!. Каждый день с четверга по воскресенье на сцену выходят лучшие музыкальные коллективы Санкт-Петербурга, участники российских и международных фестивалей. Джаз, блюз, рок-н-ролл – гастропаб наполняется музыкой, гости наслаждаются изящными ритмами.