Ресторан авторской кухни на Лиговском проспекте. За кухню ресторана отвечает шеф-повар Константин Назаренко. Упор в меню сделан на авторские блюда и дальневосточные морепродукты. В ресторане максимально гастрономическая винная карта, позиции которой подходят под тематику морской кухни. Сомелье Александра Лепихина придерживалась современных тенденций, но не исключала и классику. Винная карта гармонично сочетается с меню: каждая позиция из карты подходит к любому блюду из меню.
Сразу: место, которое или влюбит, или разочарует вдрызг. Я, наверное, научился чувствовать, предвидеть, лишь переступая порог. Как интуиция после тысячи ризотто: по фото определяю, пересоленное ли отдадут. Или по меню, по антуражу, могу предположить… читать дальше
Ресторан Morii открылся в первом этаже ЖК «Первый квартал» на Лиговском проспекте, 271. Владельцам, а это Евгений Молочко и Дмитрий Сапожников, также принадлежит бар Mr. Rowdy & Co на улице Рубинштейна. За интерьер в индустриальном стиле отвечала…
В главный весенний день в году — 8 марта в ресторане Morii появится особое блюдо от шеф-повара Константина Назаренко. Это — маринованный тунец с айоли из манго и мороженым из голубого сыра с кусочками абрикоса. Стоимость блюда 400 руб. Отличным сопровождением к тунцу послужит специальное вино, выбранное для праздника Александрой Лепихиной.
18 февраля на Лиговском проспекте откроется новый ресторан Morii от команды Rowdy Family. В новом ресторане сделан упор на гастрономию и винную карту. За кухню ресторана отвечает шеф-повар Константин Назаренко. Упор в меню сделан на авторские блюда и дальневосточные морепродукты. В ресторане по максимуму гастрономическая винная карта, позиции которой подходят к морской кухне. Сомелье Александра Лепихина придерживалась современных тенденций, но не исключала и классику. Винная карта гармонично…
